Η αναζήτηση βρήκε 33 εγγραφές

από rafael
Δευ Οκτ 25, 2021 10:06 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class
Απαντήσεις: 20
Προβολές: 2625

Re: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class

Συγνώμη αν κάνω λάθος αλλά θεωρώ πως έχεις μπερδέψει τα ml με τα gr. Δεν νομίζω να αναφέρει κάποιος στο forum ότι ιδανική εκχύλιση είναι τα 60gr. Άρα είναι καλύτερα όπως γράφουν και όλοι οι προηγούμενοι να πας με αναλογία γραμμαρίων 1:1,5 με 1:2. Ναι πιθανόν να είναι καλύτερο. Απλά εγώ έχω συνηθίσε...
από rafael
Δευ Οκτ 25, 2021 9:01 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class
Απαντήσεις: 20
Προβολές: 2625

Re: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class

Μόλις το δούλεψα λίγο, έκανα 4-5 καφεδάκια :shock: και στον τελευταίο με 18γρ 25" είχα 40γρ εκχύλιση. Πολύ ωραία κρέμα! Τα 60 γρ εκχύλισης που δίνουν ως το ιδανικό είναι θέμα γεύσης καθαρά ή παίζει τίποτα άλλο; Διπλός εσπρέσο θεωρείται ο 1:2 και στα 60 γρ εκχύλιση είναι lungo ας πούμε; Εγώ για διπλ...
από rafael
Δευ Οκτ 25, 2021 8:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class
Απαντήσεις: 20
Προβολές: 2625

Re: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class

Μήπως η διαφορά είναι στον αλεσμενου καφέ που μένει μέσα από την προηγούμενη άλεση; Έχεις σημαδέψει κάπως το σημείο που κόβεις ιδανικά τον καφέ; Δεν νομίζω οτι οφείλεται στον καφέ που έχει κατακρατηθεί, γιατί το ίδιο και περισσότερο συνέβαινε με τον προηγούμενο μύλο. Όσον αφορά το σημάδι ,είχα βρει...
από rafael
Δευ Οκτ 25, 2021 7:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class
Απαντήσεις: 20
Προβολές: 2625

Re: Μύλος lelit pl043 με Gaggia baby class

Έχω την ίδια μηχανή και εδώ και 1,5 μήνα και τον ίδιο μύλο. Ζυγίζω πρώτα 18γρ. σπυρί και μετά τον κόβω με την εκχύλιση να γίνεται περίπου στα 25". Παρατηρώ κάποιες φορές με το μάτι διαφορά στην ποσότητα αλεσμένου την οποία αποδίδω περισσότερο στην έλλειψη ακρίβειας της ζυγαριάς. Αυτό που με ενοχλεί ...
από rafael
Δευ Οκτ 25, 2021 10:50 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Αγορά νέου μύλου
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 2063

Re: Αγορά νέου μύλου

Έχοντας αγοράσει τον Lelit pl043 εδώ και 1,5 μήνα περίπου παρατηρώ πως η γεύση του καφέ (Lavazza tierra και Οro) είναι διαφορετική σε σχέση με του Graef 702 που είχα.
Συγκεκριμένα η γεύση είναι προς το πιο ξινό.
Έχει κάποιος παρατηρήσει κάτι αντίστοιχο; Που μπορεί να οφείλεται;
από rafael
Πέμ Αύγ 26, 2021 6:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Lelit PL043MMI // Grind marking
Απαντήσεις: 4
Προβολές: 1765

Re: Lelit PL043MMI // Grind marking

Επειδή κι εγώ έχω stepless, κάνω το τρικ με τη μονωτική ταινία.Κοβω ένα κομμάτι και το κολαω έτσι ώστε να πιάνει από το δίσκο ρύθμισης της άλεσης μέχρι και το σώμα του μυλου. Κόβω την ταινία με κοπίδι και κοιτάζω να εφαρμόσει καλά και ισια. Περιστρεφω το δίσκο ρύθμισης και ξέρω ότι όταν οι άκρες τη...
από rafael
Πέμ Αύγ 19, 2021 10:07 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Αγορά νέου μύλου
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 2063

Re: Αγορά νέου μύλου

Καταλήγω σε Lelit εκτός αν αξίζει και ο Sage Dose Control Pro που είναι διαθέσιμος στα ίδια σχεδόν χρήματα.
'Εχει κανείς άποψη σχετικά;
από rafael
Δευ Αύγ 09, 2021 6:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Αγορά νέου μύλου
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 2063

Re: Αγορά νέου μύλου

iberital-lelit ειναι ιδιοι ...το "εξωτερικο αλλαζει" αν δ κανω λαθος ιδια μαχαιρια εχει κ ο ascaso.... στο skroutz τον iberital τον δεινει διαθεσιμο σε ενα γνωστο σαιτ..η αληθεια ειναι ομως ο lelit ειναι πιο εμπορικος κ μπορεις να τον βρεις πιο ευκολα...ειναι κ πιο μικροκαμωμενος... Το τσέκαρα, δεν...
από rafael
Δευ Αύγ 09, 2021 10:56 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Αγορά νέου μύλου
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 2063

Αγορά νέου μύλου

Καλημέρα. Χρειάζομαι τη βοήθειά σας για αγορά νέου μύλου καθώς μετά από 5+ χρόνια ο Graef 702 χάλασε. (λόγω ενός πολύ μικρού σπασίματος θέλει αλλαγή το πάνω μαχαίρι με κόστος 60 ευρώ...) Προσανατολίζομαι στους παρακάτω: 1. Gaggia MDF Black 2. Lelit Macchine Caffè Fred PL043MMI 3. Iberital Challenge ...
από rafael
Τρί Απρ 28, 2020 4:15 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Baby Class διαρροή νερού
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 1809

Re: Baby Class διαρροή νερού

ellenikus έγραψε:
Τρί Απρ 28, 2020 1:42 pm
ναι .αλλαζει ευκολα μιας και ειναι απλο ο ρινγκ.αρκει να ανοιξουν τα μαγαζια
Oκ, κάπου βρήκα. Ευχαριστώ!