greekespresso.gr

Παλικαρια καλησπερα! Εκανα τη προηγουμενη βδομαδα (πρωτη φορα) καθαρισμο της μηχανης με κιτρικο οξυ. Εβαλα μια κουταλια της σουπας σε ενα λιτρο και το περασα απο τη μηχανη. Επειτα περασα και ενα λιτρο καθαρο νερακι. Σημερα πηρα ενα σακουλακι lavazza κοκκους και εκανα ενα καφε και νομιζω οτι εχω ξινι...

Το καλαθακι μου ειναι αυτο http://www.buyspares.co.uk/filter/produ ... ghi+Filter. Αρχικα δε χωραει στο portafilter αλλα με dremel και υπομονη το εκανα να χωραει χωρις να καταργησω τη μπροστα βιδα του pf(ειναι σημαντικη)

Λοιπον επιστρεφω μετα απο αγορα μυλου και σωστου καφε. Πρωτη δοκιμη σημερα (με πολλα λαθη σιγουρα) και κανω αναφορα να μου πειτε γνωμες: Καφες Alta Mogianna Brazil 18γρ (αλλα χωρουσε κιαλλο τελικα στο καλαθακι) Κοψιμο στα 4 κλικ του Porlex. Στα 40"(το παρατραβηξα ξερω) εβγαλα 57ml καφε. Πρωτη φορα ε...

Με προθερμασμενο φλυτζανι μετραω την ωρα που πεφτει ο καφες και βγαζω 76-78 βαθμους Κελσιου. Διαβασα οτι η θερμοκρασια εκχυλισης πρεπει να ειναι στους 93 βαθμους. Μπορω καπως να το μετρησω αυτο? Πως γινεται να χανει 20βαθμους απο το portafilter στο φλυτζανι?

Στο ebay μου εμφανιζει ολο απο ιαπωνια και κορεα. Στα 38ευρω περιπου. Τι κατασκευης ειναι ο μυλος παιδια; Εχω να φοβηθω κατι αν παρω απο κει;

Αρα η κρεμα εξαρταται απο τον καφε και οχι απο το οτι κανω κατι λαθος(για αρχαριος μιλαω) στη τεχνικη

Με ILLY κομμενο απο το SM (οπως ειχα παρει στην αρχη) πιστευετε θα βγει καλυτερο αποτελεσμα? Για προσωρινα μιλαω μεχρι να παρω μυλο...

Καλησπερα παιδια! Αρχαριος και γω και προσπαθω να πλησιασω κατι εκχυλησεις που ειδα εδω απο σας και ειδικα στο "Τελειοποιώντας την εκχύλιση με γυμνό pf". Δεν θελω απαραιτητα να δουλεψω με γυμνο Pf (γιαυτο και εγραψα εδω) αλλα απο οτι καταλαβα ειναι ενας καλος τροπος να δεις πολλους παραγοντες που επ...

Σιμο ευχαριστω για τα link αλλα δε καταφερα να παραγγειλω κανενα... το πρωτο ειναι out of stock και το 2ο των 20γρ. ειναι απο Αμερικη και δε στελνουν κατω απο 200ευρω παραγγελεια.
Εκανα και ενα γρηγορο στο ebay αλλα τζιφος... Πολυ δυσευρετα τα καλαθακια...

πρεπει να το κανω naked εννοεις ετσι;

Mε τα 14 γραμμαρια δεν κανουμε διπλη δοση; Των 20 ειναι 3πλη για φρεντο ας πουμε;
Απο οτι βλεπω ειναι πολυ οικονομικα οποτε μπορω και γω να παραγγειλω και τα 2 και βλεπουμε

Γεια σας παιδια!
Θελω να παρω non presurized καλαθακι για την delonghi icona eco310.
Υπαρχει καποιο μαγαζι Θεσσαλονικη να παω να παρω ή μονο απο ιντερνετ? Θα μπορουσατε να βοηθησετε με καποιο λινκ?