Η αναζήτηση βρήκε 153 εγγραφές

από christos.k
Δευ Ιουν 20, 2022 11:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Εκχύλιση καφέ σε 4-5 δευτερόλεπτα
Απαντήσεις: 146
Προβολές: 8634

Re: Εκχύλιση καφέ σε 4-5 δευτερόλεπτα

Εννοω να πάρω κομμένο για να επιβεβαιωσω οτι έχει πρόβλημα ο μύλος, όχι σαν μόνιμη λύση. Ο μύλος είναι ζήτημα να χει κόψει 20-25 κιλά καφέ. Από mobacoffe στη Γερμανία τη πήρα τη μηχανή. Θα τους στείλω ένα mail Αρχικα δοκιμασε να αλλαξεις σπυρι εαν εκανες καποια αλλαγη στη ρουτινα σου,δηλαδη αμα επε...
από christos.k
Παρ Φεβ 04, 2022 1:53 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1420
Προβολές: 190721

Re: Lelit pl41 plust

Μούλιασε τον σε καυτό νερό με κιτρικό οξύ (ξινό)

Θα γίνει καινούριος
από christos.k
Τρί Ιαν 04, 2022 8:12 pm
Δ. Συζήτηση: MODS espresso μηχανών
Θέμα: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
Απαντήσεις: 168
Προβολές: 38384

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Τα 8-9 bar προκύπτουν ως η μέγιστη τιμή που σε μεγάλο βαθμό μπορεί να αποφευχθεί το channeling. Εξηγώ: Όσο μεγαλύτερη πίεση μπορείς να αλέσεις λεπτότερα ώστε να αυξήσεις το extraction yield (tds). Αυτό μετά τα περίπου 9 bar αλλάζει. Ta extraction yields αρχίζουν να μειώνονται. Αυτό συμβαίνει λόγω mi...
από christos.k
Παρ Δεκ 17, 2021 10:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: VST precision basket
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 1586

Re: VST precision basket

58.4 κάνει μια χαρά.
Όχι δεν έχει Αθήνα.
Courier μόνο.
από christos.k
Πέμ Οκτ 14, 2021 1:36 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Αγορά μηχανής μονού boiler μέχρι 800€
Απαντήσεις: 89
Προβολές: 10380

Re: Αγορά μηχανής μονού boiler μέχρι 800€

Νομιζω παιδιά σε ένα μέσο cafe το αφρόγαλο είναι πολύ σαπουνάδα σε αντίθεση με microform. Όποτε αν κάποιος έχει αυτό ως αφρόγαλα στο μυαλό του το aeroccino να του φαίνεται έπος.
από christos.k
Κυρ Σεπ 19, 2021 12:16 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Lelit MaraX (PL62X)
Απαντήσεις: 186
Προβολές: 28721

Re: Lelit MaraX (PL62X)

Η Mara X λόγω της υλοποίησης της στο θέμα πίεση-αντλία απαιτεί λεπτότερη άλεση από τις περισσότερες μηχανές. Απόδειξη ότι η πίεση στις προσπάθειες σου δε φτάνει τα 9.5/10 bar που είναι ρυθμισμένη η OPV.
Κι εγώ τις πρώτες μέρες έπινα μέτριους καφέδες. Άλεσε λεπτότερα και θα το φέρεις.
από christos.k
Παρ Σεπ 17, 2021 2:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: VST precision basket
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 1586

Re: VST precision basket

taks έγραψε:
Παρ Σεπ 17, 2021 11:29 am
Η MaraX ήρθε με IMS baskets, σε σχέση με VST ή άλλα καλαθάκια της IMS θα δω διαφορά στο αποτέλεσμα?
Είσαι σίγουρος;

Η δίκη μου Mara X ήρθε με απλά καλαθάκια. Μονό, διπλό και τριπλό αλλά απλά.
Το E&B μου αρέσει εξίσου με το VST αλλά έχει διαφορετικό προφίλ.
από christos.k
Πέμ Σεπ 16, 2021 1:05 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: VST precision basket
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 1586

Re: VST precision basket

Δες κι αυτό.

https://www.doikas.com/coffee-machines/ ... 83151.html

€14 ,74 & ΦΠΑ

Είναι κοντά με το vst. Θέλει λίγο λεπτότερη άλεση. Πολύ αξιόλογο.
από christos.k
Κυρ Σεπ 12, 2021 4:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Lelit MaraX (PL62X)
Απαντήσεις: 186
Προβολές: 28721

Re: Lelit MaraX (PL62X)

Οποιαδήποτε WiFi πρίζα με application για smartphone θα σε καλύψει. Οι περισσότερες έχουν και σενάρια. Πχ εγώ την έχω ρυθμισμένη καθημερινές να ανάβει 7.30, Σάββατο 7.00 και Κυριακή 8.0 Επίσης αν γυρίσω σπίτι απρόοπτα την ανοίγω από το κινητό μισή ώρα πριν. Άκρως βολικές. Τη δική μου την έχω από το ...
από christos.k
Κυρ Σεπ 12, 2021 2:56 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Lelit MaraX (PL62X)
Απαντήσεις: 186
Προβολές: 28721

Re: Lelit MaraX (PL62X)

Είναι κανονικός διακόπτης. Την έχω από τον Ιούνιο και την έχω συνδεδεμένη σε smart plug.
Δουλεύει κανονικά.
Το 30λεπτο το θέλει πάντως.