greekespresso.gr

Το μονό της gaggia που έχω χωράει άνετα 13-14γρ
Χρησιμοποιώ μονό καλαθάκι για μονό espresso. Ο λόγος που φτιάχνω μονούς είναι οτι πίνω 4 καφέδες ημερησίως

Ωπ!!!! Πάω σε οφθαλμίατρο τώρα. Επιλεκτική όραση.Sorry Βαγγέλη.
Επειδή καπνίζω και οι γευστικοί κάλυκες είναι λίγο αναίσθητοι για αυτόν το λόγο να μου αρέσουν τα περισσότερα γραμμάρια
Θα δοκιμάσω με 8 και 9 γρ και ψιλότερο κόψιμο, όσο μου επιτρέπει ο μύλος , και θα δούμε.

ΟΚ ευχαριστώ Χρήστο.

Μια απορία. Οι specialty καφέδες γενικά απαιτούν περισσότερα γραμμάρια; Φτιάχνω μονό espresso αποκλειστικά και έχω παρατηρήσει οτι καλύτερα αποτελέσματα στη γεύση και εμφανισιακά παίρνω στα 11 με 12 γρ. Ισχύει αυτό ή απλά είμαι άσχετος.

τελικα η μηχανή επισκευαστηκε απο τεχνικο στη Λαμία, αλλάχτηκε το boiler και η shower screen. Δοκίμασα σκέτο το νερό από τη μηχανή και η γεύση του είναι φυσιολογική Εδώ είναι και φωτογραφίες του παλιού αλουμινένιου boiler 10ετίας είπαμε http://imageshack.us/photo/my-images/829/img0533to.jpg/ από τη ...

οκ θα ενημερωσω την αλλη εβδομαδα τι εγινε. Ευχαριστω για την ανταποκριση

Δυστυχως με την αφαλατωση η γευση εγινε χειροτερη. Το πιο πιθανο ειναι να παραγγειλω το boiler μονος μου και επειδη δε πιανουν τα χερια μου και εχουμε καμια εκτοξευση boiler να το παω σε ενα τεχνικο εδω. Με τη ευκαιρια ξερω οτι ειμαι εκτος θεματος οι μηχανες με μεγαλυτερο boiler πχ 325ml απο ορειχαλ...

εχω και εγω το ιδιο προβλημα. ξαφνικα ο καφες αλεσμενος απο δικο μου μυλο και απο το ιδιο σακουλακι απεκτησε χαλια γευση πολυ στυφος και αλμυρος. Δοκιμασα το νερο σκετο με και χωρις το shower screen, χωρις το shower screen holder και απο το ακροφυσιο και ειχε μια περιεργη στυφη μεταλικη γευση ακομη ...

ok ευχαριστω. Μου χαλασες τη δικαιολογια να παρω καινουργια μηχανη.

Εχω μια μηχανη gaggia coffee 10ετιας. Εμφανισιακα ειναι ιδια με την classic με τη διαφορα οτι δεν εχει solenoid valve.
H βαλβιδα παιζει καποιο ρολο στη γευση του καφε ή χρειάζεται μονο για πρακτικούς λογους πχ πιο στεγνο puck. Αν ξέρει καποιος να μου πει και αν εχει σχεση να την παροπλισω.