Η αναζήτηση βρήκε 42 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Τετ Ιαν 25, 2023 5:21 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: SOS με eureka mignon libra
- Απαντήσεις: 11
- Προβολές: 1647
Re: SOS με eureka mignon libra
φιλε, ξεχνα τα νουμερα του μυλου! ειναι για τις δικες σου σημειωσεις. Σε εμας εδω, για να μιλησουμε με νουμερα, πρεπει να εχουμε ακριβως τον ιδιο μυλο, ακριβως στην ιδια κατασταση :-) Εχεις μια βιδα που οσο περιστρεφεις αλλαζει την αποσταση των μαχαιριων του μυλου και αλεθει πιο ψηλα ή χοντρα τον κα...
- Πέμ Φεβ 06, 2020 10:27 am
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
- Θέμα: Αναζήτηση ανταλλακτικου - ρυθμιστής πίεσης σε αντλία
- Απαντήσεις: 2
- Προβολές: 963
Re: Αναζήτηση ανταλλακτικου - ρυθμιστής πίεσης σε αντλία
Ο τόρνος δεν θα κοστίσει περίπου όσο μια νέα αντλία;
- Δευ Ιαν 27, 2020 10:35 am
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
- Θέμα: Αναζήτηση ανταλλακτικου - ρυθμιστής πίεσης σε αντλία
- Απαντήσεις: 2
- Προβολές: 963
Αναζήτηση ανταλλακτικου - ρυθμιστής πίεσης σε αντλία
Ωχ..σταζει παλι, κατσε να σφιξω αυτη την βιδα λιγο ακομα...(αντι να αλλαξω τσιμουχα)... ε..σφιξε, σφιξε, εκοψε Αναφερομαι στη παλια Vibiemme Seplus Super (2003) https://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?f=21&t=1385 Εδω το εξαρτημα της αντλιας που εσπασα, ειναι ο ρυθμιστης της πιεσης :( IMG_20...
- Δευ Δεκ 24, 2012 4:56 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
- Απαντήσεις: 19
- Προβολές: 4053
Re: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
Μετα απο μερικες εβδομαδες μελετων, επανηλθα με νεα δεδομενα :-) Η ανομοιογενεια στο τελος του αλεσματος ειναι σιγουρα ενα θεμα, αλλα σε πειραματα που εκανα χωρις να "τελειωνει ο καφες" παλι αντιμετωπισα channelling, αν δεν εκανα WDT, οποτε ο προβληματισμος μου συνεχίστηκε. Πιστεύω οτι βρήκα άλλο έν...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 8:26 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
- Απαντήσεις: 19
- Προβολές: 4053
Re: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
Δεν δινω περισσότερη σημασία στην εικόνα του naked ! Απλα δεν μπορω να απολαυσω τον καφε μου, αν "βλεπω" προβληματα στην εκχύλιση, ανεξαρτητα αν τα καταλαβαινω στην γευση η οχι! Προφανώς και ειμαι λιγο υποχόνδριος :-) αλλα αυτη ειναι η κινητήρια δύναμη μου, για βελτίωση. Επισης, έχω "αυτογνωσία" και...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 8:10 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Video εκχυλισης - τι παει στραβα ? - ενας χρονος μετα
- Απαντήσεις: 36
- Προβολές: 6840
Re: Video εκχυλισης - τι παει στραβα ? - ενας χρονος μετα
Eγώ από το βιντεάκι που βλέπω, θα σταματούσα την εκχύλιση στο 36 περίπου δευτερόλεπτο του βιντεο. Ομως επειδή το ποτηράκι δεν είναι δοσομετρικό δεν μπορώ να καταλάβω τα ml που είχαν εκχυλιστεί εκείνη την στιγμή. Εαν είναι λιγότερα από 45-50 τότε θα χρειαζοταν να κόψεις λίγο πιό χοντρά. Ναι, το ξερω...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 7:53 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
- Απαντήσεις: 19
- Προβολές: 4053
Re: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
... 2) Μολις πριν λιγο λοιπον, εφτιαξα στις ιδιες ρυθμισεις μυλου ... Μα αυτό είναι που σου λέω ότι έχεις λάθος. Οι ρυθμίσεις του μύλου πρέπει να αλλάξουν. Προφανώς πρεπει να αλλάξουν αν θελω ενα "φυσιολογικο" normale καφε! Tο αφησα επιτηδες, για να δω αν θα υπαρχει αποδεδειγμένα διαφορα στο αποτελ...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 7:32 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
- Απαντήσεις: 19
- Προβολές: 4053
Re: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
χεχε χαμος! Λοιπον, ειναι αργα για video, δεν εχω καλο φως και πρεπει να μαζεψω ολα τα πορτατιφ! Προφανως δεν "κρατήθηκα" και εκανα το πολυ απλο τεστ που μου λετε. Οποτε, τα δεδομενα εχουν : 1) Σημερα το πρωι, με single dose 18gr mokka fine εφτιαξα δυο φορες, δυο καφεδες lungo στα ~30sec, ιδια ποσοτ...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 6:39 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
- Απαντήσεις: 19
- Προβολές: 4053
Re: Ανομοιογένεια αλέσματος όταν αδειάζει ο μύλος
Πάντως στο πείραμα μου, δεν φαινεται τι θα γινοταν με μερικα κιλα βαρος, γιατι εβαλα μια δοση 18gr καφε μονο. Οποτε η αρχη δεν εχει ιδιαιτερη πιεση, απλα το χαλικι στο τελος, ειναι αποτελεσμα του οτι ειναι αδειος ο μυλος και οι τελευταιοι κοκοι κοβονται "περιεργα". Επισης θυμιζω οτι μιλαμε για 84mm ...
- Παρ Νοέμ 16, 2012 3:29 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Video εκχυλισης - τι παει στραβα ? - ενας χρονος μετα
- Απαντήσεις: 36
- Προβολές: 6840
Re: Video εκχυλισης - τι παει στραβα ? - ενας χρονος μετα
Βαγγελη και Γιαννη, εχετε δικιο!
Και σαν "απιστος" εκανα πείραμα για επιβεβαίωση:
viewtopic.php?f=4&t=2256
Αχχχ.. ποση μελετη και φαια ουσια ακομα για να πιουμε ενα φλυτζανι καφε!!??
(προφανώς κατα βάθος γουστάρω)
Και σαν "απιστος" εκανα πείραμα για επιβεβαίωση:
viewtopic.php?f=4&t=2256
Αχχχ.. ποση μελετη και φαια ουσια ακομα για να πιουμε ενα φλυτζανι καφε!!??
(προφανώς κατα βάθος γουστάρω)