Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Lelit Anna PL41em
Μύλος:: Nuova Simonelli AMX

Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Earendil » Τρί Δεκ 18, 2018 6:59 pm

Γεια σας παιδιά,

νέο μέλος εδώ, αλλά με επαφή με το forum από παλιά - συγκεκριμένα από το '09 όταν πρωτό-έψαχνα espresso tips.

Ψάχνω μύλο και θα ήθελα τη βοήθεια σας. Μερικά πράγματα που παίζουν ρόλο στην επιλογή:
  • Πίνω αποκλειστικά espresso
  • Δεν είμαι ο μέσος καταναλωτής espresso που βρίσκεται εδώ μέσα. Φτιάχνω 2-4 espresso/ εβδομάδα, δηλαδή τα ΣΚ που είμαι σπίτι.
  • Αυτός είναι ένας από τους λόγους που θέλω να πάρω μύλο. Επειδή ο κομμένος καφές που αγοράζω μπορεί και να περάσει 1+ μήνας μέχρι να καταναλωθεί.
  • Από την άλλη αυτός είναι και ο λόγος που δε θα πήγαινα σε πολύ ακριβή επιλογή. Θέτω τα 200€-220€ ως όριο.
  • Θα ήθελα μία «εύκολη λύση» - ιδανικά όχι χειροκίνητο μύλο
  • Αξίζει να πάω σε μεταχειρισμένο; Αν ναι που μπορώ να βρω;
Από πρώτες αναζητήσεις, συζητήσεις αντιλαμβάνομαι πως πρώτες επιλογές είναι ο Fred (Lelit PL043MMI) και Ascaso, όμως παρακαλώ διαφωτίστε με.

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 194
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3 m
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10, lsm
2ος Μύλος:: Nuova simonelli mdf
Οι καφέδες μου:: Αιθιοπίες κυρίως :)
Τοποθεσία: Τήνος

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Nimrodel » Τρί Δεκ 18, 2018 9:12 pm

Ο ascaso καλος είναι αφού πίνεις μόνο εσπρεσο και δεν θα χρειάζεται να αλλάζεις πολύ τη ρυθμιση. Αν και νομίζω ότι και με ένα graef μια χαρά θα είναι. Και πιο φτηνά Θάσου βγει. Καινούριος απλώς θα πρέπει να κοψεις καφέ στην αρχή για να στρώσουν τα μαχαιρια του.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 2877
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Artisti » Τρί Δεκ 18, 2018 10:57 pm

Πάρε Ascaso για να έχεις το κεφάλι σου ήσυχο.
Γνωστός με service και ανταλλακτικά εύκολα.

Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Lelit Anna PL41em
Μύλος:: Nuova Simonelli AMX

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Earendil » Τρί Δεκ 18, 2018 11:02 pm

Για ποιον Ascaso λες Artistic;
Επίσης μιλάς για το μοντέλο Graef 802 Nimrodel;

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 194
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3 m
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10, lsm
2ος Μύλος:: Nuova simonelli mdf
Οι καφέδες μου:: Αιθιοπίες κυρίως :)
Τοποθεσία: Τήνος

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Nimrodel » Τρί Δεκ 18, 2018 11:14 pm

Ascaso i mini i2 λογικά
Ναι αυτόν λέω τον cm802

Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Lelit Anna PL41em
Μύλος:: Nuova Simonelli AMX

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Earendil » Τετ Δεκ 19, 2018 12:19 pm

Ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια παιδιά.
Προσπαθώ να καταλάβω τους λόγους που έχει νόημα να δώσω 80€ παραπάνω για τον Ascaso i mini i2.
Ένας λόγος είναι ότι έχει καλύτερο service όπως λέει ο Artisti. Βλέπετε κάτι άλλο;

Επίσης να βάλω τον Lelit PL043MMI στις επιλογές;

kspyr
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 10:47 am
Όνομα: Ντίνος
Μηχανή:: Gaggia Pure
2η Μηχανή:: AEG EA150 Crema
Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από kspyr » Τετ Δεκ 19, 2018 4:07 pm

O Ascaso i2 με άλλα ρούχα είναι.

Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Lelit Anna PL41em
Μύλος:: Nuova Simonelli AMX

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Earendil » Τετ Δεκ 19, 2018 6:57 pm

kspyr έγραψε:
Τετ Δεκ 19, 2018 4:07 pm
O Ascaso i2 με άλλα ρούχα είναι.
Ο Lelit; Αν ναι να πάω σε αυτόν που είναι 30€ φθηνότερος.
Γενικά δεν έχω τόσο πρόβλημα να δώσω τα παραπάνω χρήματα για αυτές τις επιλογές που συζητάμε. Απλά προσπαθώ να καταλάβω τι παραπάνω προσφέρει η πιο ακριβή επιλογή (εν προκειμένω Ascaso i2)

kspyr
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 10:47 am
Όνομα: Ντίνος
Μηχανή:: Gaggia Pure
2η Μηχανή:: AEG EA150 Crema
Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από kspyr » Πέμ Ιαν 03, 2019 11:04 am

Ένας λόγος θα μπορούσε να είναι ότι υπάρχουν όλα τα πιθανά ανταλλακτικά (μέσα-έξω) σε επίπεδο βίδας με τους κωδικούς σε κατάλογο στo ίντερνετ τα οποία μπορείς να βρεις οπουδήποτε (Ελλάδα ή εξωτερικό). Ένας άλλος είναι ότι μεταπωλείται πιο εύκολα. Εσύ αποφασίζεις.

Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Lelit Anna PL41em
Μύλος:: Nuova Simonelli AMX

Re: Συμβουλή για μύλο μη συχνής χρήσης

Δημοσίευση από Earendil » Σάβ Ιαν 05, 2019 11:35 am

Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση.
Είχα αγοράσει ήδη μία μεταχειρισμένη Nuova Simonelli MDX από μέλος του forum.
Έχει κανείς άποψη πάνω σε αυτή παρεμπιπτόντως;

Απάντηση