Φαντάσου τότε Χρήστο... Εφόσον είναι τα ίδια, μάλλον γράφουν τις χωρητικότητες επάνω ανάλογα με την έμπνευση της στιγμής...xristospet21 έγραψε: Ειναι ακριβως ιδια με τα vst 15 και 18 αντιστοιχα, απλα εχουν πανω - πανω την εσοχη και γραφουν strada, το μεγεθος, σχημα και χωρητικοτητα ειναι ακριβως τα ιδια.
Ειχα παρει και το strada LM 14 παλια
Εκχύλιση με VST basket
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Εκχύλιση με VST basket
- PaNoSS
- Δημοσιεύσεις: 505
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 26, 2010 9:48 pm
- Όνομα: Παναγιώτης
- Μηχανή:: Rocket R58v2
- 2η Μηχανή:: Gaggia Baby Twin PID
- Μύλος:: OE Pharos v2.0
- 2ος Μύλος:: Ascaso iSteel i2mini
- Οι καφέδες μου:: Mokka, Redd, Nomad, Square Mile
- Τοποθεσία: Πάτρα
Re: Εκχύλιση με VST basket
Άσχετα από το τι απαιτήσεις έχουν τα vst και το θέμα χωρητικότητας επιμένω στα λεγόμενα μου πρώτον εκ πείρας κ δεύτερον με αποδεικτικά στοιχεία. Το e61 group έχω διαπιστώσει χωράει περισσότερα γραμμάρια σε σχέση με την gagia(για την lelit δεν γνωρίζω) στο ίδιο καλαθάκι κ αυτό γιατί η ντουζιέρα του e61 είναι πιο "πανω" απ' τον διάδρομο που κουμπώνει το πορταφιλτερ. Αυτό δείχνουν και οι εικόνες.
https://photos.app.goo.gl/rVhARtkPG7wTs0qW2
Ειπώθηκε το ανάποδο;
Αν ναι πως βγήκε αυτό το συμπέρασμα;
https://photos.app.goo.gl/rVhARtkPG7wTs0qW2
Ειπώθηκε το ανάποδο;
Αν ναι πως βγήκε αυτό το συμπέρασμα;
-
- Δημοσιεύσεις: 1017
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
- Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
- Οι καφέδες μου:: Natural
- Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη
Re: Εκχύλιση με VST basket
Aυτο λεμε Πανο, γιατι μπερδευεσαι?
Στην lelit pl 41 o χωρος ειναι σχεδον ιδιος με το Ε61, τουλαχιστον της duetto, δεν ξερω αν ειναι ολα ιδια.
Γι' αυτο η Σταυριανα και εγω παλαιοτερα, φορτωναμε το 15αρι με 19γρ, γιατι εχει περισσοτερο χωρο.
Προφανως ομως παιζει ρολο και ο τροπος διαβροχης του puck, γιατι στην duetto κανεις τελειες εκχυλισεις με το 18αρι με 18 - 19 γρ, ενω στη lelit που πεφτει επιθετικα το νερο, υπαρχει δυσκολια.
Στην lelit pl 41 o χωρος ειναι σχεδον ιδιος με το Ε61, τουλαχιστον της duetto, δεν ξερω αν ειναι ολα ιδια.
Γι' αυτο η Σταυριανα και εγω παλαιοτερα, φορτωναμε το 15αρι με 19γρ, γιατι εχει περισσοτερο χωρο.
Προφανως ομως παιζει ρολο και ο τροπος διαβροχης του puck, γιατι στην duetto κανεις τελειες εκχυλισεις με το 18αρι με 18 - 19 γρ, ενω στη lelit που πεφτει επιθετικα το νερο, υπαρχει δυσκολια.
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Εκχύλιση με VST basket
Αχ... Θα έρθει άραγε άσπρη μέρα και για μας, να δούμε στον πάγκο μας ένα νέο αναβαθμισμένο στολίδι ... ;;xristospet21 έγραψε:Aυτο λεμε Πανο, γιατι μπερδευεσαι?
Στην lelit pl 41 o χωρος ειναι σχεδον ιδιος με το Ε61, τουλαχιστον της duetto, δεν ξερω αν ειναι ολα ιδια.
Γι' αυτο η Σταυριανα και εγω παλαιοτερα, φορτωναμε το 15αρι με 19γρ, γιατι εχει περισσοτερο χωρο.
Προφανως ομως παιζει ρολο και ο τροπος διαβροχης του puck, γιατι στην duetto κανεις τελειες εκχυλισεις με το 18αρι με 18 - 19 γρ, ενω στη lelit που πεφτει επιθετικα το νερο, υπαρχει δυσκολια.
Με Ε61, double boiler, εξωτερική ρύθμιση OPV, preinfusion, περιστροφική αντλία [...]
* Μα γιατί να μη μου κάτσει το lotto ???
- PaNoSS
- Δημοσιεύσεις: 505
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 26, 2010 9:48 pm
- Όνομα: Παναγιώτης
- Μηχανή:: Rocket R58v2
- 2η Μηχανή:: Gaggia Baby Twin PID
- Μύλος:: OE Pharos v2.0
- 2ος Μύλος:: Ascaso iSteel i2mini
- Οι καφέδες μου:: Mokka, Redd, Nomad, Square Mile
- Τοποθεσία: Πάτρα
Re: Εκχύλιση με VST basket
Οφ τοπικ αλλα έπεσες σε λάθος.
δεν χρειάζεται ρύθμιση καμία opv σε περιστροφική αντλία..
Η αντλία έχει δικό της διαφορετικό σύστημα ρύθμισης πίεσης..
δεν χρειάζεται ρύθμιση καμία opv σε περιστροφική αντλία..
Η αντλία έχει δικό της διαφορετικό σύστημα ρύθμισης πίεσης..
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Εκχύλιση με VST basket
Εντάξει και εκεί υπάρχει μια ρυθμιστική βαλβίδα, απλά δεν λέγεται opv και δεν δουλεύει με τον ίδιο τρόπο. Θα τα μάθει το κορίτσι όταν με το καλό κάνει την αναβάθμιση!
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Εκχύλιση με VST basket
PaNoSS έγραψε:Οφ τοπικ αλλα έπεσες σε λάθος.
δεν χρειάζεται ρύθμιση καμία opv σε περιστροφική αντλία..
Η αντλία έχει δικό της διαφορετικό σύστημα ρύθμισης πίεσης..
Ευχαριστώ παιδιά για τη διόρθωση!Luckees έγραψε:Εντάξει και εκεί υπάρχει μια ρυθμιστική βαλβίδα, απλά δεν λέγεται opv και δεν δουλεύει με τον ίδιο τρόπο. Θα τα μάθει το κορίτσι όταν με το καλό κάνει την αναβάθμιση!
Η αλήθεια είναι ότι ξέρω για την ύπαρξη διαφορετικών βαλβίδων, αλλά δεν έχω ασχοληθεί καθόλου για το πώς δουλεύουν, πώς "ονομάζονται" σε κάθε περίπτωση και πως γίνεται η ρύθμιση.
Μέχρι να φτάσει η πολυπόθητη και πολυ-αναμενόμενη στιγμή της νέας αναβάθμισης, θα βολευτώ απλά διαβάζοντας σχετικά!
Re: Εκχύλιση με VST basket
Τα VST basket είναι καλάθια με απόλυτη ακρίβεια σε όλες τις διαστάσεις τους συμπεριλαμβανομένων και των οπών,
για να είναι πανομοιότυπα μεταξύ τους ΟΛΑ!
Περνάνε όλα ένα-ένα από εξονυχιστικό έλεγχο. Αυτός είναι ο λόγος που είναι πανάκριβα, λόγω τρομερής ακρίβειας.
Η ακρίβεια αυτή απαιτείται γιατί απευθύνονται σε επαγγελματίες που δουλεύουν με 3-4 ή και παραπάνω γκρουπ,
και γι αυτό το λόγο η απόλυτη ακρίβεια συνεπάγεται να έχουν με μια ρύθμιση στο μύλο, ακριβώς ίδιο αποτέλεσμα από
κάθε γκρούπ! Δεν είναι πανάκριβα γιατί κάνουν καλύτερο καφέ. Έτσι την πάτησα και 'γω και πολλοί άλλοι και
ευτυχώς τα ξεφορτώθηκα κατευθείαν. Μην παιδεύεστε άδικα!
για να είναι πανομοιότυπα μεταξύ τους ΟΛΑ!
Περνάνε όλα ένα-ένα από εξονυχιστικό έλεγχο. Αυτός είναι ο λόγος που είναι πανάκριβα, λόγω τρομερής ακρίβειας.
Η ακρίβεια αυτή απαιτείται γιατί απευθύνονται σε επαγγελματίες που δουλεύουν με 3-4 ή και παραπάνω γκρουπ,
και γι αυτό το λόγο η απόλυτη ακρίβεια συνεπάγεται να έχουν με μια ρύθμιση στο μύλο, ακριβώς ίδιο αποτέλεσμα από
κάθε γκρούπ! Δεν είναι πανάκριβα γιατί κάνουν καλύτερο καφέ. Έτσι την πάτησα και 'γω και πολλοί άλλοι και
ευτυχώς τα ξεφορτώθηκα κατευθείαν. Μην παιδεύεστε άδικα!
- PaNoSS
- Δημοσιεύσεις: 505
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 26, 2010 9:48 pm
- Όνομα: Παναγιώτης
- Μηχανή:: Rocket R58v2
- 2η Μηχανή:: Gaggia Baby Twin PID
- Μύλος:: OE Pharos v2.0
- 2ος Μύλος:: Ascaso iSteel i2mini
- Οι καφέδες μου:: Mokka, Redd, Nomad, Square Mile
- Τοποθεσία: Πάτρα
Re: Εκχύλιση με VST basket
Μην είσαι τόσο προκατειλημμένος με τα vst Παύλο..εγώ έχω παρατηρήσει ότι ταιριάζει σε κάποιους καφέδες καλύτερα..
Κ το μόνο σίγουρο είναι πως αν απογοητεύτηκες από το vst ή παιδευτηκες δεν εφταιγε το vst..
Έφταιγε ο μύλος..
Από τότε που έφυγα από τους φλατ και πήρα τον pharos αρχησε να έχει αξία το vst καλαθάκι μου.. κυριολεκτικά!
Κ το μόνο σίγουρο είναι πως αν απογοητεύτηκες από το vst ή παιδευτηκες δεν εφταιγε το vst..
Έφταιγε ο μύλος..
Από τότε που έφυγα από τους φλατ και πήρα τον pharos αρχησε να έχει αξία το vst καλαθάκι μου.. κυριολεκτικά!
-
- Δημοσιεύσεις: 1017
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
- Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
- Οι καφέδες μου:: Natural
- Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη
Re: Εκχύλιση με VST basket
Tα vst δινουν σαφως καλυτερο φλυτζανι απο τα κοινα καλαθακια, καταλαβαινεις αμεσως τη διαφορα στη γευση, αλλα και ελαφρως καλυτερο απο τα ims, καθως επιτυγχανουν ισομερης αποσταξη, φυσικα για speciality καφε παντα και οχι μονο σε καφεδες με οξυτητες, αλλα ακομα και σε βραζιλιες.pavlosola έγραψε:Τα VST basket είναι καλάθια με απόλυτη ακρίβεια σε όλες τις διαστάσεις τους συμπεριλαμβανομένων και των οπών,
για να είναι πανομοιότυπα μεταξύ τους ΟΛΑ!
Περνάνε όλα ένα-ένα από εξονυχιστικό έλεγχο. Αυτός είναι ο λόγος που είναι πανάκριβα, λόγω τρομερής ακρίβειας.
Η ακρίβεια αυτή απαιτείται γιατί απευθύνονται σε επαγγελματίες που δουλεύουν με 3-4 ή και παραπάνω γκρουπ,
και γι αυτό το λόγο η απόλυτη ακρίβεια συνεπάγεται να έχουν με μια ρύθμιση στο μύλο, ακριβώς ίδιο αποτέλεσμα από
κάθε γκρούπ! Δεν είναι πανάκριβα γιατί κάνουν καλύτερο καφέ. Έτσι την πάτησα και 'γω και πολλοί άλλοι και
ευτυχώς τα ξεφορτώθηκα κατευθείαν. Μην παιδεύεστε άδικα!
Αν συνηθισει καποιος να πινει καφε με vst, η επιστροφη στο κοινο καλαθακι, παρουσιαζει μια "μουντα" στη γευση, που πριν μαθεις το vst δεν μπορουσες καν να την αντιληφθεις, με λιγα λογια δεν υπαρχει επιστροφη.
Oι περισσοτεροι δε επαγγελματιες αποφευγουν τα vst, γιατι δεν μπορουν να κανουν σωστη εκχυλιση, λογω φορτου εργασιας σε συνδυασμο με το ποσο απαιτητικο ειναι το καλαθι σε θεμα κατανομης για να σου δωσει αυτα που μπορει και δουλευουν με τα ims που ειναι πολυ πιο ευκολα και δινουν επισης καλυτερο αποτελεσμα απο τα κοινα καλαθακια και μιλαω για σοβαρους - γνωστες του αντικειμενου επαγγελματιες με κορυφαιο εξοπλισμο, γιατι οι περισσοτεροι γενικως "επαγγελματιες" αγνοουν την υπαρξη των vst.
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος buddy την Τρί Ιαν 23, 2018 10:23 pm, έχει επεξεργασθεί 4 φορές συνολικά.