Κοπή καφέ με Craef CM800

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Απάντηση
sourtaferta
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 17, 2017 12:27 pm
Όνομα: Βαγγέλης
Μηχανή:: delongi
Μύλος:: Craef CM800
Τοποθεσία: Χαλκίδα

Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από sourtaferta » Κυρ Δεκ 17, 2017 1:20 pm

Αγόρασα για πρώτη φορά μύλο κοπής καφέ espresso το μοντέλο Craef CM 800. Αγόρασα καφέ σε κόκους πολλές ποικιλίες αλλά σε όλες τις διαβαθμίσεις απο Fine,5,120,15,20,30,40 ο καφές ήταν χοντροκομένος. Δεν ξέρω τι λάθος κάνω αλλά παρακολουθώντας τα video της Craef ακολουθω σωστα τις διαδικασίες.
6-DSC_0071_40.JPG
Ρύθμιση 40
5-DSC_0070_30.JPG
Ρύθμιση 30
3-DSC_0068)_10.JPG
Ρύθμιση 10
2-DSC_0067_5.JPG
Ρύθμιση 5
1-DSC_0066_fine.JPG
Ρυθμιση Fine
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Christos την Κυρ Δεκ 17, 2017 1:46 pm, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Λόγος: Λάθος σειρά φωτογραφιών και μη εμφανιζόμενο κείμενο.

Άβαταρ μέλους
christos.k
Δημοσιεύσεις: 231
Εγγραφή: Δευ Ιαν 30, 2012 2:45 pm
Όνομα: Χρηστος
Μηχανή:: Lelit Mara X
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: Compak K3
Οι καφέδες μου:: Nine grams, Handpickers, Blend 65
Τοποθεσία: Νεο Φαληρο

Re: Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από christos.k » Κυρ Δεκ 17, 2017 2:32 pm

Πιθανότατα έχεις κουμπώσει λάθος το πάνω μαχαίρι

sourtaferta
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 17, 2017 12:27 pm
Όνομα: Βαγγέλης
Μηχανή:: delongi
Μύλος:: Craef CM800
Τοποθεσία: Χαλκίδα

Re: Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από sourtaferta » Κυρ Δεκ 17, 2017 6:16 pm

Χωρίς να πολυκαταλάβω την λάθος ενέργεια που είχα κάνει πραγματικά μετά την επανατοποθέτηση του πάνω μαχαιριού μου έβγαλε σωστό καφέ. Όπως και να έχει όμως σας ευχαριστώ για την εγκυρη και άμεση λύση στο προβλημά μου . Σας ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές σε όλους :cfstd:

nonickch
Δημοσιεύσεις: 47
Εγγραφή: Τετ Μαρ 22, 2017 2:52 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: NS Oscar 2
Μύλος:: Fiorenzato F4E nano
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από nonickch » Δευ Δεκ 18, 2017 3:09 pm

Πρόσεχε το cross-threading όπως βιδώνεις ξανά το πάνω μέρος. Στην αρχή γύρνα το πάνω μέρος προς την πλευρά του "ξεβιδώματος" μέχρι να ακούσεις/αισθανείς το "τακ". Μετά βίδωσε κανονικά.

stamoskozani
Δημοσιεύσεις: 5
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 8:36 am
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: graef cm 702

Re: Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από stamoskozani » Τετ Ιαν 17, 2018 5:48 pm

καλησπερα, εχω το ιδιο θεμα οτι κοβει χοντρα αλλα το θεμα ειναι οτι μου ηρθε ετοιμος ο συγκεκριμενος μυλος και δεν κουμπωσα εγω τα μαχαιρια, στις οδηγιες μεσα δεν λεει κατι για τα μαχαιρια. πως μπορω να τα αλλαξω?

stamoskozani
Δημοσιεύσεις: 5
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 23, 2017 8:36 am
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: graef cm 702

Re: Κοπή καφέ με Craef CM800

Δημοσίευση από stamoskozani » Τετ Ιαν 17, 2018 6:04 pm

sorry για το ασκοπο ποστ, εβγαλα και ξαναεβαλα ενα κυλινδο μεσα (ακομα δεν καταλαβα ακομη πως ειναι σωστα και πως λαθος) και κοβει κανονικα και σε fine

Απάντηση