espresso για αρχάρια!!!!
espresso για αρχάρια!!!!
Καλησπέρα σας.
θά ήθελα την συμβουλή σας για αγορα μηχανης μεχρι 200€ το όριιο των χρημάτων. Ξέρω από άλλες αναρτήσεις οτι είναι λίγα. Αλλά ελπίζω κάτι να μου προτείνεται. Θέλω να πίνουμε ένα αξιοπρεπή espresso///cappuccino , απλά να σας διευκρινίσω ότι δεν υπαρχει χρόνος για να διαθέτω καθημερινά για τον καθε.. θελω όσο το δυνατόν εύκολο και γρήγορο λόγω δουλειάς και 3 παιδιών...
θά ήθελα την συμβουλή σας για αγορα μηχανης μεχρι 200€ το όριιο των χρημάτων. Ξέρω από άλλες αναρτήσεις οτι είναι λίγα. Αλλά ελπίζω κάτι να μου προτείνεται. Θέλω να πίνουμε ένα αξιοπρεπή espresso///cappuccino , απλά να σας διευκρινίσω ότι δεν υπαρχει χρόνος για να διαθέτω καθημερινά για τον καθε.. θελω όσο το δυνατόν εύκολο και γρήγορο λόγω δουλειάς και 3 παιδιών...
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: espresso για αρχάρια!!!!
Στα χρήματα που αναφέρει η φίλη μας, με πρώτιστα την ευκολία και την ταχύτητα, η λύση της είναι μία: Κάψουλα. Όλα δε μπορούμε να τα έχουμε και είναι 100% σεβαστό. Σε αυτό το εύρος λοιπόν χρημάτων, χωρίς από ότι καταλαβαίνω θέληση για αγορά μύλου, με εύκολο, γρήγορο και καθαρό αποτέλεσμα, η λύση είναι μόνο κάψουλα. Nespresso πχ.
Re: espresso για αρχάρια!!!!
1)Να ρωτησω κατι τον μυλο γιατι τον χρειαζομαι εαν πηγαινω coffee island και μου κοβουν???
2) εχω δει σε μεγαλο μαγαζι την krups και την delonghi kai thn philips.
Αυτες δεν ειναι καλες???
2) εχω δει σε μεγαλο μαγαζι την krups και την delonghi kai thn philips.
Αυτες δεν ειναι καλες???
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: espresso για αρχάρια!!!!
Χαρά στο κουράγιο σου που με 3 παιδιά θέλεις να μπλέξεις κ με εσπρέσο...
1)Χονδρικά: Οι καλές μηχανές συνοδεύονται από καλαθάκι μέσα στο οποίο ο καφές που θα μπει θα πρέπει να έχει την κατάλληλη άλεση, ώστε να πετύχεις τη σωστή πίεση 9bar κατά την εκχύλιση. Δεν υπάρχει δλδ μια "άλεση εσπρέσο". Η άλεση είναι συνάρτηση της δόσης, του είδους του καφέ, του ψησίματος του, της φρεσκάδας του.. δηλαδή πολλών παραγόντων που τις ανακαλύπτεις μόνος σου, παρέα με τον δικό σου μύλο. Το μαγαζί απ' έξω έχει ρυθμίσει τους μύλους του για τη δικιά του μηχανή, δόση, ψήσιμο κλπ
2) Καλές και χρυσές είναι, εσπρέσο δεν κάνουν.
Αν το χρηματικό όριο είναι αυστηρό θα ακολουθούσα τη συμβουλή της Σταυριάνας.
1)Χονδρικά: Οι καλές μηχανές συνοδεύονται από καλαθάκι μέσα στο οποίο ο καφές που θα μπει θα πρέπει να έχει την κατάλληλη άλεση, ώστε να πετύχεις τη σωστή πίεση 9bar κατά την εκχύλιση. Δεν υπάρχει δλδ μια "άλεση εσπρέσο". Η άλεση είναι συνάρτηση της δόσης, του είδους του καφέ, του ψησίματος του, της φρεσκάδας του.. δηλαδή πολλών παραγόντων που τις ανακαλύπτεις μόνος σου, παρέα με τον δικό σου μύλο. Το μαγαζί απ' έξω έχει ρυθμίσει τους μύλους του για τη δικιά του μηχανή, δόση, ψήσιμο κλπ
2) Καλές και χρυσές είναι, εσπρέσο δεν κάνουν.
Αν το χρηματικό όριο είναι αυστηρό θα ακολουθούσα τη συμβουλή της Σταυριάνας.
Re: espresso για αρχάρια!!!!
το θεμα ειναι οτι και οι καψουλες δεν φτιαχνουν καφε... χαλια ειναι...ειχα και το χαρισα...
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: espresso για αρχάρια!!!!
..Γεγονός! Οι μηχανές που ανέφερες παραπλήσια αποτελέσματα δίνουν, οπότε μην πετάξεις τα λεφτά σου.
Το κακό είναι οτι θα χρειαστείς κάποιο budget (365€ lelit+50αρι€ porlex) και πάνω, εφόσον ζητάς ποιοτικό αποτέλεσμα.
Εναλλακτικά ψάχνεις για μεταχειρισμένη gaggia '14 ή lelit μαζί με ένα φθηνό χειροκίνητο μύλο ή ένα graef στο 100αρικο.
Το κακό είναι οτι θα χρειαστείς κάποιο budget (365€ lelit+50αρι€ porlex) και πάνω, εφόσον ζητάς ποιοτικό αποτέλεσμα.
Εναλλακτικά ψάχνεις για μεταχειρισμένη gaggia '14 ή lelit μαζί με ένα φθηνό χειροκίνητο μύλο ή ένα graef στο 100αρικο.
- todoornot
- Δημοσιεύσεις: 338
- Εγγραφή: Παρ Ιαν 27, 2017 10:58 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Flair Pro 2
- Μύλος:: DF64, SSP cast burrs
- 2ος Μύλος:: Aergrind
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: espresso για αρχάρια!!!!
δεν είναι όλες οι κάψουλες ίδιες όμως. Αυτή που είχες ήταν illy iperespresso ή nespresso? Γιατί αυτές οι δύο θεωρούνται πολύ καλύτερες από τις υπόλοιπες.
Re: espresso για αρχάρια!!!!
ειχα την krups με κάψουλες.
οποτε εσεις λετε να μην παρω καποια απο τις παραπανω που λεω..
οποτε εσεις λετε να μην παρω καποια απο τις παραπανω που λεω..
- gsisr
- Δημοσιεύσεις: 491
- Εγγραφή: Παρ Αύγ 15, 2014 1:13 pm
- Όνομα: Αντώνης
- Μηχανή:: Νuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Eureka Atom 75
- 2ος Μύλος:: Compak K10
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: espresso για αρχάρια!!!!
Το πιο καλό αποτέλεσμα θα το έχεις με μια iperespresso και με μια γαλλική πρεσα για αφρογαλο. Αμέσως μετά nespresso. Μην δώσεις χρήματα αλλού εκτός αν ανεβάσεις κατά πολύ το budget.