Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
-
dioz
- Δημοσιεύσεις: 31
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 11, 2015 4:16 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Lelit PL41em
Δημοσίευση
από dioz » Σάβ Δεκ 02, 2023 1:20 am
todoornot έγραψε: ↑Παρ Δεκ 01, 2023 10:51 pm
Αυτό καταλαβαίνω.
Ευχαριστώ για την απάντηση....κι εγώ αυτό λέω.
Επίσης να ρωτήσω χρειάζεται grid indicator
https://www.thingiverse.com/thing:4887874
ή και χωρίς μπορέις να ρυθμίσεις με ευκολία?
-
thodoris5321
- Δημοσιεύσεις: 165
- Εγγραφή: Πέμ Ιουν 18, 2020 10:13 pm
- Όνομα: Θοδωρής
- Μηχανή:: Flair58 &BambinoPlus
- 2η Μηχανή:: LavazzaBlue
- Μύλος:: J-Max & ZP6 special
- 2ος Μύλος:: Sette30 & Aergrind
Δημοσίευση
από thodoris5321 » Σάβ Δεκ 02, 2023 3:41 am
Ναι είναι με τα 64 Italmill μαχαίρια. Και αφού είναι v5 πρέπει να έρχεται με δικό του indicator.
-
Alexandros
- Δημοσιεύσεις: 178
- Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: Lelit Glenda
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA
Δημοσίευση
από Alexandros » Σάβ Δεκ 02, 2023 1:31 pm
todoornot έγραψε: ↑Παρ Δεκ 01, 2023 10:51 pm
Αυτό καταλαβαίνω.
Ναι, το γράφει στη σελίδα λίγο πιο κάτω
Types of blades:
Italmill 64 mm flat burrs
-
dioz
- Δημοσιεύσεις: 31
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 11, 2015 4:16 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Lelit PL41em
Δημοσίευση
από dioz » Σάβ Δεκ 02, 2023 4:34 pm
thodoris5321 έγραψε: ↑Σάβ Δεκ 02, 2023 3:41 am
Ναι είναι με τα 64 Italmill μαχαίρια. Και αφού είναι v5 πρέπει να έρχεται με δικό του indicator.
Τωρα προσεξα οτι αναφερει dial indicator
https://ibb.co/brtVjkX
-
manosgoni
- Δημοσιεύσεις: 8
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 31, 2018 12:56 pm
Δημοσίευση
από manosgoni » Σάβ Δεκ 09, 2023 1:02 pm
Επανέρχομαι μετά από λίγο καιρό.
Τελικά το πρόβλημα μάλλον ήταν με τους κόκκους. Πήρα από άλλη εταιρία (scarlet coffee - Κολομβία) και από το πρώτο κόψιμο η εκχύλιση ήταν σχεδόν άριστη.
Από θεμα γεύσης δεν ήταν ξεκάθαρα τα αρώματα αλλά δεν έχει πικράδα ούτε ξινίλα.
18gr κόκκους - 35 gr καφέ στα 30 sec.
Τέλος μετά από 2-3 κιλά που έκοψα δεν έχω πλέον clogging (που λένε και στο χωριό μου). Στην αρχή ήταν πολύ έντονο και κάπως είχα απογοητευτεί.
Σε κάνα χρόνο ίσως κοιτάξω να πάρω και τα ssp.