La San Marco SM 90 πληροφορίες?

[boltsis]

Το σαββατοκύριακο παρέλαβα την εσπρέσσο μηχανή Delonghi EC 300M και σιγά σιγά λέω να ξεκινήσω τα πειράματά μου.Προς το απρόν έλεγα να μη πάρω μύλο ακόμη και να βολευτώ με κάποιο καφεκοπτείο.Αλλά σήμερα ήρθε ένας φίλος μου που είχε καφετέρια (δυστυχώς έκλεισε) και μου είπε ότι έχει διάφορα μηχανήματα.Τον ρώτησα για μύλο και μου είπε πως έχει μια La San Marco SM 90/T.Αυτήν ακριβώς http://www.espresso-machines-me.com/gri ... nder-p-172 που κάτω δεξιά διακρίνεται ένα μάυρο περιστρεφόμενο κουμπί, το λέω γιατί υπάρχει και άλλη που έχει σκέτο κουμπί.Του είπα άμα αξίζει να την αγοράσω μιας και δε τη χρειάζεται.Μου είπε ότι είναι επαγγελματική και ότι την είχε πάρει ακριβά.Δεν είπαμε ακριβώς τιμή αλλά γύρω στο 150άρι συζητήσαμε.Το θέμα είναι αξίζει να τη πάρω?Δε ξέρω σε τι κατάσταση είναι και ούτε είμαι γνώστης απο αυτά.Μου είπε ότι είναι αθάνατη και ότι δεν έχει ανάγκη.Το καλό είναι οτι λίγο που κοίταξα , βρίσκω ανταλλακτικά αν χρειαστεί κάτι.Τι να κάνω?Πείτε μου τη γνώμη σας μιας και είναι δύσκολο σε αυτά τα λεφτά να βρείς έναν καλό μύλο..

[translator]

Τα specs είναι εντυπωσιακά!
64 mm mills; Τι λες τώρα

Είναι σίγουρο ότι ο μύλος καινούριος είναι πανάκριβος!

Περίμενε τους πιο γνώστες να σου πουν πώς θα εντοπίσεις πόσο φθορά έχει υποστεί...

[boltsis]

Δεν είχα σκοπό να πάρω μύλο αλλά ας όψεται που παρουσιάστηκε αυτος.Δε πήρα ακριβή μαχανή για να κάνω τα πείραματά μου, μέχρι να πάρω ύστερα μια καλή gaggia.Αλλά τουλάχιστον λέω να κάνω μια σωστή επένδυση στο μύλο.Μού είπε ότι τον είχε πάρει ακριβά.Επίσης έχει και ατομική μηχανή espresso la san Marco επίσης πολύ ακριβή..

[Βαγγελης ο καφετζης]

Φαίνεται καλός-ανθεκτικός επαγγελματικών διαστάσεων.Και λόγο μεγέθους αλλά και ποιότητας εξωτερικά.Όλος μέταλλο.
Ισχύουν όμως τα γνωστά για κάθε μεταχειρισμένο.
Πολύ καλός έλεγχος!
Και εύχομαι σύντομα κοντά σου!Δύσκολα αποκτάς τέτοιον μύλο.

[NaGR]

έχει ύψος 54εκ, σύμφωνα με το λινκ, θα σου χωράει?(εγώ πχ όταν ήταν να πάρω κοιτούσα και τον http://www.estiasi.com/product_info.php ... ts_id=3261, αλλά θηρίο. που να τον χωρέσω?)
το μαύρο περιστρεφόμενο κουμπί είναι χρονοδιακόπτης, απο όσο μπορώ να δω, και άχρηστος για οικιακή χρήση ΙΜΗΟ.
αν έχει και χωρίς διακόπτη πιο φτηνά θα προτιμούσα χωρίς χρονοδιακόπτη.
κατά τα άλλα τα χαρακτηριστικά δείχνουν όντως ένα μύλο προορισμένο για επαγγελματική χρήση και μάλλον δεν θα χρειαστείς κάτι παραπάνω.

[boltsis]

Ναι δεν έχω πρόβλημα με το ύψος.Απλώς δε ξέρω πως ακριβώς να την εξετάσω όσον αφορά τη λειτουργία της.Θα τη βάλω μπροστά να την ακούσω μήπως ακούγεται κάτι περίεργο, θα δω τα μαχαράκια σε τι κατάσταση είναι, τι άλλο να προσέξω;Τι τιμή μπορεί να είχε καινούργια;Απο ότι καταλαβαίνω και απο εσας πρέπει να αξίζει η αγορά εφόσον είναι εντάξει..

[Βαγγελης ο καφετζης]

Διάβασε λίγο εδώ.
Έχει καλές συμβουλές στο τι να προσέξεις.
Πρίν βιάστηκα λίγο..
Ο μύλος δεν φαίνεται επαγγελματικός αλλά είναι.
Οπότε το χιλιάρικο το είχε σίγουρα σαν καινούρια αγορά.
Μπερδεύτηκα με την ονομασία La san marko γιατί κυρίως χρησιμοποιούν το SM σαν σήμα τους.
Τα 150ευρώ είναι λίγα..Αρκεί να μην έχει ζημιά.
Βέβαια όπως είπαμε είναι λίγο θηρίο και δεν ξέρω πόσο δυνατά ακούγεται όταν κόβει.Δεν βρήκα κάποιο βίντεο..
Υπάρχουν όμως πολλά review σε ξένα forum,για ανακατασκευές αυτών.Mods και αναπαλαίωση.
Είναι σίγουρα αθάνατος.

[bill]

Ο μύλος ειναι κορυφαίος.
Παρτον με κλειστά ματια.
Τον έχω δουλέψει σε ενα ιντερνετ καφε που δούλευα.

Η εταιρεία ειναι καθαρά για επαγγελματικές μηχανές.

[dalas]

Λίγο προσοχή μόνο στα WAF issues γιατί οι περιγραφές μιλάνε για TANK!!! [emoticonpantoflastokefali]

Yes, it is a tank--plus the hopper is huge! I've already had to promise my wife that I'll store it in a cabinet underneath the counter when not in use. It'll be a pain, but for the price it's worth it for now.

και:
http://www.home-barista.com/grinders/la ... t5273.html
http://coffeegeek.com/reviews/grinders/ ... cogrinders

[boltsis]

Λίγο προσοχή μόνο στα WAF issues γιατί οι περιγραφές μιλάνε για TANK!!! [emoticonpantoflastokefali]

Yes, it is a tank--plus the hopper is huge! I've already had to promise my wife that I'll store it in a cabinet underneath the counter when not in use. It'll be a pain, but for the price it's worth it for now.

και:
http://www.home-barista.com/grinders/la ... t5273.html
http://coffeegeek.com/reviews/grinders/ ... cogrinders

Με τρομάζεις τώρα!!Η αλήθεια είναι ότι φτιάχνω 2 καφέδες την ημέρα στο μαγαζί μου.Απο χώρο δεν έχω πρόβλημα αλλά αξίζει για 2 καφέδες να πάρω τέτοιο εργαλείο?Η να πάρω κανά πιο light?

http://www.estiasi.com/product_info.php ... ts_id=2564
http://www.estiasi.com/product_info.php ... ts_id=3027