Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
-
- Δημοσιεύσεις: 65
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 04, 2012 12:32 pm
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Linea Mini
- Μύλος:: Eureka Atom 75
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Σε σχέση με το Vario που τοποθετητε θεωρείτε ο Sette 270? Λέω να δοκιμασω τον Sette επειτα απο 6 χρονια με τον Ascaso i2!
-
- Δημοσιεύσεις: 511
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
- Όνομα: Χάρης
- Μηχανή:: DIY Mod G Classic
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: Newbie roaster
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Άλεση περίπου στα ίδια επίπεδα.
Λιγότερη παρακράτηση.
Μεγάλο συν οι επιπλέον ευκολίες που προσφέρει το μοντέλο με τη ζυγαριά.
Λιγότερη παρακράτηση.
Μεγάλο συν οι επιπλέον ευκολίες που προσφέρει το μοντέλο με τη ζυγαριά.
- cosini
- Δημοσιεύσεις: 400
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Cosini DB espresso
- 2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
- Οι καφέδες μου:: all
- Τοποθεσία: αθηνα
- Επικοινωνία:
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Εάν σε ενδιαφέρει περισσότερο ο καφές φίλτρου τότε προτίμησε τον vario ,
Εάν σε ενδιαφέρει περισσότερο ο εσπρέσο τότε προτίμησε τον sette 270 .
Ο πρώτος έχει flat μαχαίρια ο δεύτερος κωνικά .
Επίσης για τον sette 270 κυκλοφορεί κι ένα νέο σετ μαχαιριών τα οποία είναι ειδικά για κοψίματα φίλτρου με κόστος περίπου 30 ευρώ επιπλέον .
Τώρα για τον sette 270w τον οποίο και δουλεύω ( προηγούμενος μύλος μου ο Κ10 ) θα σου πω ότι για εμένα είναι vfm για οικιακή χρήση σε ότι αφορά ευκολία σε όλους τους τομείς , μέγεθος , ταχύτητα .
Εάν σε ενδιαφέρει περισσότερο ο εσπρέσο τότε προτίμησε τον sette 270 .
Ο πρώτος έχει flat μαχαίρια ο δεύτερος κωνικά .
Επίσης για τον sette 270 κυκλοφορεί κι ένα νέο σετ μαχαιριών τα οποία είναι ειδικά για κοψίματα φίλτρου με κόστος περίπου 30 ευρώ επιπλέον .
Τώρα για τον sette 270w τον οποίο και δουλεύω ( προηγούμενος μύλος μου ο Κ10 ) θα σου πω ότι για εμένα είναι vfm για οικιακή χρήση σε ότι αφορά ευκολία σε όλους τους τομείς , μέγεθος , ταχύτητα .
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
-
- Δημοσιεύσεις: 65
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 04, 2012 12:32 pm
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Linea Mini
- Μύλος:: Eureka Atom 75
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Σας ευχαριστω πολυ
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Vario ?
Σε μπελάδες θέλεις να τον βάλεις.
Σε μπελάδες θέλεις να τον βάλεις.
- cosini
- Δημοσιεύσεις: 400
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Cosini DB espresso
- 2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
- Οι καφέδες μου:: all
- Τοποθεσία: αθηνα
- Επικοινωνία:
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
απλά επειδή σε αυτόν αναφερόταν, οχι οτι θα ήταν δική μου πρόταση.Artisti έγραψε:Vario ?
Σε μπελάδες θέλεις να τον βάλεις.
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
-
- Δημοσιεύσεις: 65
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 04, 2012 12:32 pm
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Linea Mini
- Μύλος:: Eureka Atom 75
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Εντάξει δεν ρωτάω για τους μπελάδες του Vario, γιατί θα ξεφύγει η κουβέντα! Από όσο καταλαβαίνω βέβαια ο Sette είναι ένας αξιοπρεπέστατος μύλος οικιακής χρήσης...
-
- Δημοσιεύσεις: 296
- Εγγραφή: Παρ Ιαν 08, 2016 2:01 pm
- Όνομα: Νάσος
- Μηχανή:: Unic Stella Mini
- Μύλος:: Custom Made By Me
- 2ος Μύλος:: Mazzer Mini Manual
- Οι καφέδες μου:: Natural Coffees
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Ο Vario ειναι πολυ καλος μυλος για οικιακη χρηση.Τα κεραμικα μαχαιρια εχουν πολλα προτερηματα και ενα μειονέκτημα το οποιο ειναι οτι αν μεσα στον καφε υπαρχει καποιο ξενο σωμα(πχ χαλικι)θα σπασει καποιο δοντι απο το μαχαιρι.Μπορει να χρειαστει να αλλαξεις τους ιμάντες αλλα οκ.
Το αν σου αρεσουν τα flat η τα κωνικά ειναι υποκειμενικο γιατι υπάρχει διαφορα στο σωμα του καφε(καλυτερο στα flat)αλλα τα αρωματα ειναι λιγο ποιο έντονα στους κωνικούς(εγω ειμαι στα flat).
Το θεμα των μοτερ υπαρχει και στους δυο και αναμενουμε να δούμε τι θα κάνει η καινουργια έκδοση του sette γιατι αλλαξαν και το μοτερ αλλα και ολο το συστημα μεταδοσης την κίνησης απο το μοτερ στα μαχαιρια.
Αν θελεις να πάρεις sette κατα την γνώμη μου περίμενε να δοκιμαστει 2~3 μήνες το νέο μοντελο και μετα βλέπεις.
Το αν σου αρεσουν τα flat η τα κωνικά ειναι υποκειμενικο γιατι υπάρχει διαφορα στο σωμα του καφε(καλυτερο στα flat)αλλα τα αρωματα ειναι λιγο ποιο έντονα στους κωνικούς(εγω ειμαι στα flat).
Το θεμα των μοτερ υπαρχει και στους δυο και αναμενουμε να δούμε τι θα κάνει η καινουργια έκδοση του sette γιατι αλλαξαν και το μοτερ αλλα και ολο το συστημα μεταδοσης την κίνησης απο το μοτερ στα μαχαιρια.
Αν θελεις να πάρεις sette κατα την γνώμη μου περίμενε να δοκιμαστει 2~3 μήνες το νέο μοντελο και μετα βλέπεις.
-
- Δημοσιεύσεις: 65
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 04, 2012 12:32 pm
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Linea Mini
- Μύλος:: Eureka Atom 75
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Σε ευχαριστω Coolmind, αρκετα κατατοπιστικος, ισως περιμενω λιγο ακομα τοτε...
- cosini
- Δημοσιεύσεις: 400
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Cosini DB espresso
- 2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
- Οι καφέδες μου:: all
- Τοποθεσία: αθηνα
- Επικοινωνία:
Re: Baratza Sette 270-απόψεις χρηστών
Τα όποια προβλήματα υπήρχαν έχουν λυθεί εδώ και μήνες .coolmind έγραψε: Αν θελεις να πάρεις sette κατα την γνώμη μου περίμενε να δοκιμαστει 2~3 μήνες το νέο μοντελο και μετα βλέπεις.
Εδώ και ένα βίντεο από τον καθαρισμό του μύλου μου .
https://youtu.be/c4wI8XFwri8
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση