Graef 702

Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
Άβαταρ μέλους
PublicDomain
Δημοσιεύσεις: 821
Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
Τοποθεσία: www.e-spresso.gr

Re: Graef 702

Δημοσίευση από PublicDomain » Σάβ Σεπ 22, 2018 6:44 pm

εντάξει αν δε κάνω λάθος το συγκεκριμένο ελατήριο είναι για να μην γυρίζουν τα μαχαίρια όταν έχεις ανοικτό το μύλος, είναι ένας διακόπτης δεν τρέχει και τίποτα μπορείς να τον παρακάμψεις...

και πάλι αν κατάλαβα καλά από τις φωτογραφίες
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr

tornado
Δημοσιεύσεις: 20
Εγγραφή: Πέμ Αύγ 30, 2018 6:40 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tornado » Σάβ Σεπ 22, 2018 7:29 pm

απλο καθαρισμο εχω κανει και εγω μια φορα με το βουρτσακι, αλλα μεχρι εκει,
δεν εχω σκεφτει να κανω κατι πιο εξονυχιστικο, και μετα απο αυτα που εγραψες
ακομα και αν μου ερθει καμια εμπνευση θα παθω :waf: :waf: :waf:

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Graef 702

Δημοσίευση από dkstopo » Σάβ Σεπ 22, 2018 8:57 pm

"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

dimitriseas
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από dimitriseas » Παρ Οκτ 19, 2018 11:16 pm

Καλησπέρα κ από μενα . Μόλις σήμερα τον παρέλαβα και γω. Για να είμαι στο χρόνο 60ml σε 25sec πρέπει να πάω τον μύλο στο 25... Δεν έχω διαβάσει κάτι παρόμοιο ενώ έχω διαβάσει όλο το θέμα. Μήπως κάνω κάτι λαθος. Έβγαλα το μαχαίρι και αφαίρεσα τη μοναδική ροδέλα. Αποτέλεσμα να πετάει φλούδες (πολύ χονδρό) τι κάνουμε τώρα.

tornado
Δημοσιεύσεις: 20
Εγγραφή: Πέμ Αύγ 30, 2018 6:40 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tornado » Παρ Οκτ 19, 2018 11:30 pm

νομιζω το συνηθες κοψιμο ειναι απο πεντε εως επτα.

dimitriseas
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από dimitriseas » Παρ Οκτ 19, 2018 11:34 pm

Αν το βάλω στο 10 Η πρώτη σταγόνα πέφτει μετά από 30sec και για να πάρω τα 60ml πρέπει να περιμένω 3 λεπτα

tornado
Δημοσιεύσεις: 20
Εγγραφή: Πέμ Αύγ 30, 2018 6:40 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tornado » Παρ Οκτ 19, 2018 11:35 pm

τι καφετιερα εχεις? :a014:

dimitriseas
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από dimitriseas » Παρ Οκτ 19, 2018 11:37 pm

Έχω μια kenwood. Ο αλεσμενος Lavazza που έχω τα βγάζει τα ml κανονικά σε 25 sec ο Divino που πήρα σε κόκκους όταν τους καλέσω στο 10 μου τα κάνει αυτά

tornado
Δημοσιεύσεις: 20
Εγγραφή: Πέμ Αύγ 30, 2018 6:40 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από tornado » Παρ Οκτ 19, 2018 11:44 pm

ανεβαινε βαθμιδες μετα τα δεκα να δεις ποιο ειναι το κοψιμο που δουλευει η μηχανη....
σιγουρα ομως πρεπει να σκεφτεις την μελλοντικη σου αναβαθμιση.
Ειναι σαν να λες οτι στο φιατακι μου βαζω κατοσταρα βενζινη και δεν πεφτει κατω απο δεκα δευτερα το 0-100 γιατι? :waf:

dimitriseas
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm

Re: Graef 702

Δημοσίευση από dimitriseas » Παρ Οκτ 19, 2018 11:51 pm

Θα πάρω μόλις ανασάνω λίγο μηχανή άλλη. Όσο για τις βαθμίδες και στο 20 να την πάω υπερβαινω κατά πολύ τα 25sec για να πάρω 60ml . Ενώ ο lavaza που πήρα από το super market βγαίνει κανονικά στους χρόνους. Αυτό μου κάνει εντυπωση. Μήπως επειδή είναι καινούργιος να κόψω μερικούς ώσπου να στρώσει?

Απάντηση