Gaggia Baby Twin

[Arcadas]

εχθες ηρθαν μερικα μικροανταλακτικουλια απο το πολυ καλο barista.gr και σημερα βρηκα χρονο να ασχοληθω με τη μηχανουλα μου που οπως εχω πει την πηρα απο δημοπρασια Γερμανια ειναι μοντελο του 07 και ειχα ενα αγχος για το πως θα ειναι απο μεσα καθως θα αντικαταστουσα το αθλιο και απιγοητευτικο panarello με αυτο της silvia και κενουργιο ball joint απο το μπαριστα. ειδα το φως το αληθινο η μηχανη εσωτερικα αψογη λες και ηταν καινουργια. επιτελους εφτιαξα και δοκιμαστηκα το πρωτο αφρογαλο με το κσινουργιο wand και σαν αρχαριος δε περιμενα τοση διαφορα ακομα και χωρις το σωστο κανατακι και χωρις το σωστο γαλα εφτιαξα προχειρα ενα αφρογαλο για καπουτσινο οχι για λατε και ηταβ πανω απο τις προσδοκιες μου.
μεχρι στιγμης εχω τρελαθει με τα καφεδακια που περνω παρολο που δεν ξερω πολλα δεν εχω σουπερ μυλο ειμαι και καπνιστης καποιες γευσεις ενδεχομενος τις χανω παρολαυτα περνω καφεδες που δυσκολα βρησκω εξω και χωρις υψηλες οξυτητες και χωρις καθολου πικρα.
προσεχως θα βγαλω και καμια φωτο βιντεο απι καμια εκχυλιση απο ενα χαρμανι που περνω απο εδω αλλα και μια προσπαθεια με το δειγμα yaucono.
και επιτελους 58αρι πορταφιλτερ και 3way solenoid valve.αγαπημενη silvercrest μου σταθηκες καλα ωρα να πας στην αποθηκη.

[Arcadas]

Δεν ηξερα που να βαλω κανα βιντεακι και για να μην ανοιγω νεο θεμα λεω να τα ρηξω εδω:

Η συμβιωση με τη Gaggia Baby Twin παει πολυ καλα εχω σιχαθει τους καφεδες τους εκοψα τελειως και παντα δε βλεπω την ωρα να επιστρεψω σπιτι να πιο ενα καφεδακι!

Για αρχη δυο βιντεο επειδη απο βλακεια τα τραβηξα χωρια δεν εχω εξηκιωθει και με τη καμερα και με την παρασκευη καφε μαζι οποτε εχουμε ενα με το extraction και ενα με το look:

http://youtu.be/xvLfVH9HhZc
http://youtu.be/YHTjl3BMRq4
coffee 19gr απο 2/3 Mellow Brazil + 1/3 El Salvador (local micro roaster)

κι ενα καπουτσινακι με τον ιδιο καφε
http://youtu.be/7Ck_u4GJ4FM

(παραθυρο να γινετε η αναπαραγωγη εδω πως γινετε?)