Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από brexei » Τρί Φεβ 05, 2019 10:27 am

veba έγραψε:
Δευ Φεβ 04, 2019 4:17 pm
Όλα τα παραπάνω τα γράφω με καλό σκοπό και αν σου φανούν υπερβολικά, σου ζητάω συγνώμη. Είναι σκέψεις μου πιθανών άγαρμπα γραμμένες.
Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Ίσα ίσα μάλιστα που εκτιμώ τη βοήθεια και τις προτάσεις σας.

Η μηχανή έχει 1 χρόνο εγγύηση (αν έχω καταλάβει καλά). Έτσι που πάει με τις μετρήσεις, μέχρι να καταλήξω τί θα κάνω θα έχει λήξει, οπότε θα μπορώ να την πειράξω... ;)

Τώρα, σχετικά με τα βίντεο, νομίζω ότι αυτή είναι η φυσιολογική λειτουργία της μηχανής. Αν φλασάρεις μπορεί να έχεις λίγο ατμό, αλλά εγώ έχω περισσότερο. Δεν έχω κάποιο πρόσφατο βίντεο, γιατί πάντα φωνάζουν τα παιδιά και δε με αφήνουν να βγάλω βίντεο που να ακούγεται η μηχανή, αλλά πριν από λιγο καιρό ειχα τραβήξει το εξής:

https://www.youtube.com/watch?v=EKSQi_Sf-4s

Επίσης, στο τέλος της εκχύλισης που ανοίγει η βαλβίδα εντόνωσης ακούω να ξεφυσάει ατμός στο δοχείο με τα απόνερα. Εδώ έχω ένα βίντεο από backflush, όπου ακούγεται στο τέλος αυτό που περιγράφω, μόλις κλείνω την αντλία. Το ίδιο συμβαίνει και στο τέλος κάθε εκχύλισης, εαν έχω προθερμάνει καλά τη μηχανή.

https://www.youtube.com/watch?v=N2e8Njmzu7k

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 127
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος
Επικοινωνία:

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από veba » Τρί Φεβ 05, 2019 4:41 pm

καλησπέρα

Κοιτώντας και κυρίως ακούγοντας το βίντεο σου , αν και δεν ξέρω πόσο πραγματικό είναι αυτό που βλέπω, θα πιθανολογούσα ότι είσαι σε ακραία περίπτωση.
Ξαναδιάβασα ότι έχεις γράψει. Υπάρχει περίπτωση συγκυριών για αυτό που παρατηρείται. Πχ ισχυρότερη αντίσταση αλλάζει τα δεδομένα σε τόσο λίγο νερό. Λόγο του ότι είναι μέσα στο νερό.
Το πιθανότερο είναι με 2-3 βαθμούς χαμηλότερο θερμοστάτη, να διορθωθεί. Αν και δεν έχει νόημα , αν έχεις ένδειξη watt στον μετρητή ενέργειας γράψε , πόσο είναι ή εάν βλέπεις amper και volt. (χωρίς να λειτουργεί η αντλία)
πάντως από το video φαίνεται αρκετή πίεση. Τώρα το να τραβήξεις νερό πριν τον καφέ και πόσο , κλπ δεν έχει νόημα στην συγκεκριμένη μηχανή.
Όταν σταματήσει η αντίσταση και περάσουν και μερικά δευτερόλεπτα, θα πρέπει να μπορείς κατευθείαν να φτιάξεις καφέ.

Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από brexei » Τρί Φεβ 05, 2019 6:37 pm

Το μετρητικο γράφει περίπου 970 watt για την αντίσταση μόνο. Απολύτως φυσιολογικό...

Κι εγώ πιστεύω ότι βάζοντας χαμηλότερο θερμοστάτη θα διορθωθεί το πρόβλημα. Όμως γιατί στους άλλους χρηστες δε συμβαίνει το ίδιο ενώ έχουμε ίδιο θερμοστατη;

Jousis
Δημοσιεύσεις: 71
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από Jousis » Τετ Φεβ 06, 2019 1:42 am

veba έγραψε:
Τρί Φεβ 05, 2019 4:41 pm
Το πιθανότερο είναι με 2-3 βαθμούς χαμηλότερο θερμοστάτη, να διορθωθεί.
Τώρα που είδες πόσο απλό είναι να τον αλλάξεις, μήπως θέλεις να σκεφτείς σοβαρά αυτό που λέει ο veba ?
Εμένα δεν μου φαίνεται καθόλου λογικό αυτό που βλέπω στα βίντεο.

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 127
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος
Επικοινωνία:

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από veba » Τετ Φεβ 06, 2019 7:12 am

Καλημέρα
Τι ακριβώς συμβαίνει με την μηχανή σου δεν ξέρουμε . Οτι γράφουμε είναι εικασίες που ξεκινούν από αυτά που μας γράφεις.
Φυσικά εάν πάρουμε κάποιες μετρήσεις θα πάμε σε πιο πραγματικές αιτίες.
Μπορώ να σου αναφέρω για την κουβέντα και μόνο περιπτώσεις που έχουμε δεί παρόμοια πράγματα.
Πχ Η πιο κλασική περίπτωση σφάλματος στο διάβασμα της θερμοκρασίας είναι όταν το boiler έχει εσωτερικά στα τοιχώματα άλατα.
Μπορώ να σου αναφέρω και πιο δύσκολες και ακραίες περιπτώσεις που έχουμε δεί.
Για να μην αφήνω να αιωρούνται φαντασίες , θα σου περιγράψω μία ακραία περίπτωση σαν την δική σου.
Η μηχανή λοιπόν μερικές φορές όταν έμενε πολύ ώρα στο ρεύμα ανέβαζε μεγάλη θερμοκρασία.
Υπήρχε μικρή διαροή της αντίστασης ως προς την γή και όταν η πρίζα έμπαινε με την φάση να μην περνάει από τον θερμοστάτη τότε ενώ ο θερμοστάτης
έκλεινε (τον ουδέτερο) η αντίσταση συνέχισε να ανεβάζει θερμοκρασία πολύ αργά με τάση περίπου 50 volt. (το σπίτι δεν είχε ρελέ ).
Αν συνεχίσω την περιπτωσιολογία θα σου κάνω κακό ή καλό?
Κάνε μία αφαλάτωση να απορρίψουμε το πιο κλασικό. Να σου προτείνω δοσολογία και υλικό?
Μπορεί να σε παρασύρω σε λανθασμένα πράγματα.
Το να αλλάξεις θερμοστάτη μπορεί να σου λύσει το πρόβλημα αλλά φυσικά δεν δικαιολογείτε με 95 βαθμούς θερμοστάτη να φτάνεις έτσι εύκολα 100 βαθμούς. Απλά η αλλαγή θερμοστάτη μπορεί να μας οδηγήσει μέσα από της παρατηρήσεις σου σε πιο ασφαλή συμπεράσματα.

Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από brexei » Τετ Φεβ 06, 2019 10:06 am

Καλημέρα σας!

Φυσικά και μπορείτε να μου αναφέρετε όλες τις περιπτώσεις που μπορεί να νομίζετε ότι φταίνε. ϊσως έτσι να βγάλουμε κάποιο συμπέρασμα και μετρώντας να βρούμε αν έχει προβλημα και που.
Jousis έγραψε:
Τετ Φεβ 06, 2019 1:42 am
Τώρα που είδες πόσο απλό είναι να τον αλλάξεις, μήπως θέλεις να σκεφτείς σοβαρά αυτό που λέει ο veba ?
Θα τον άλλαζα πολύ ευχαρίστως, αλλά αυτό ακυρώνει την εγγύηση, οπότε... :red:
veba έγραψε:
Τετ Φεβ 06, 2019 7:12 am
Κάνε μία αφαλάτωση να απορρίψουμε το πιο κλασικό. Να σου προτείνω δοσολογία και υλικό?
Η μηχανή είναι καινούρια και χρησιμοποιώ νερό από φίλτρο αντίστροφης όσμωσης, οπότε είναι πεντακάθαρο από άλατα, χώμα κτλ. Δε νομίζω ότι χρειάζεται αφαλάτωση προς το παρόν, γιατί δεν έχω φτιάξει και πολλούς καφέδες.
veba έγραψε:
Τετ Φεβ 06, 2019 7:12 am
Υπήρχε μικρή διαροή της αντίστασης ως προς την γή και όταν η πρίζα έμπαινε με την φάση να μην περνάει από τον θερμοστάτη τότε ενώ ο θερμοστάτης
έκλεινε (τον ουδέτερο) η αντίσταση συνέχισε να ανεβάζει θερμοκρασία πολύ αργά με τάση περίπου 50 volt. (το σπίτι δεν είχε ρελέ ).
Το σπίτι έχει καινούριο ρελέ διαρροής και μετρημένο ουδέτερο. Επίσης, το μετρητικό που έχω δείχνει μηδέν watt όταν σβήσει η αντίσταση.

Χθες τράβηξα και ένα βίντεο από backflush, έχοντας βγάλει το σχαράκι του drip tray, για να δείτε τί κάνει στο τέλος μιας εκχύλισης:

https://youtu.be/WeMyGB2nHBA

Άβαταρ μέλους
cosini
Δημοσιεύσεις: 248
Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: QuickMill Silvano
2η Μηχανή:: La Pavoni lever
Μύλος:: Baratza Sette 270W
2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
Οι καφέδες μου:: all
Τοποθεσία: αθηνα
Επικοινωνία:

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από cosini » Τετ Φεβ 06, 2019 12:11 pm

Φίλε Αδάμ ,
έχοντας περάσει ένας μήνας από το άνοιγμα του ποστ και φθάνοντας ήδη στην 7η σελίδα εφόσον δεν έχεις πρόβλημα με διαρροή ρεύματος , δεν έχεις πρόβλημα με άλατα , ο θερμοστάτης είναι σφιχτά τοποθετημένος πάνω στο boiler τότε καταλήγουμε στη πρώτη σου παρατήρηση σου εδώ
brexei έγραψε:
Δευ Ιαν 07, 2019 9:36 am
Πρόσφατα αγόρασα μια Lelit PL41em και βρίσκομαι ακόμα στη διαδικασία της εκμάθησης. Έχοντας πετύχει περίπου τους σωστούς χρόνους στον καφέ (~35γρ σε 27-30 sec), είπα να δω και τη θερμοκρασία. Όπως έχω γράψει και σε άλλα ποστ, νομίζω ότι υπάρχει θέμα με το θερμοστάτη.
Όμως αφού εσύ λόγο εγγυήσεως δεν μπορείς να αλλάξεις τον θερμοστάτη δεν υπάρχει νόημα περαιτέρω συζητήσεων μέχρι να περάσει ο καιρός κ να κάνεις την αλλαγή αυτή .

Έως τότε θα πρέπει να κάνεις υπομονή.

Επίσης μην κρατάς την μηχανή τόση ώρα σε προθέρμανση , το boiler είναι μικρό και έτοιμο σε μικρότερους χρόνους , δοκίμασε 3-4 φλασαρισματα στο 10λεπτο κ μετά κάνε εκχύλιση να δεις τι αποτέλεσμα θα έχεις .
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση

Jousis
Δημοσιεύσεις: 71
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από Jousis » Τετ Φεβ 06, 2019 1:29 pm

cosini έγραψε:
Τετ Φεβ 06, 2019 12:11 pm
Όμως αφού εσύ λόγο εγγυήσεως δεν μπορείς να αλλάξεις τον θερμοστάτη δεν υπάρχει νόημα περαιτέρω συζητήσεων μέχρι να περάσει ο καιρός κ να κάνεις την αλλαγή αυτή .

Έως τότε θα πρέπει να κάνεις υπομονή.
Αυτό.

[disclaimer]δεν υποστηρίζω να χάσεις την εγγύηση, είναι κάτι σημαντικό, ειδικά αν δεν πιάνουν τα χέρια σου[/disclaimer]
Επίσης, τί φοβάσαι οτι θα χαλάσει και θα χρειαστείς την εγγύηση;
Τα περισσότερα εκτός του boiler μπορείς να τα βρεις στην αγορά σε χαμηλές τιμές και να τα αλλάξεις μόνος σου.
Αν βάλεις άλλο θερμοστάτη πιο χαμηλό, δεν προκαλείς καμία φθορά, και αν πάθει κάτι άσχετο η μηχανή και δεν θέλεις να ανοίξεις συζητήσεις, απλά αλλάζεις θερμοστάτη και βάζεις τον αυθεντικό πριν την στείλεις.
[disclaimer]δεν υποστηρίζω να χάσεις την εγγύηση, είναι κάτι σημαντικό, ειδικά αν δεν πιάνουν τα χέρια σου[/disclaimer]


Η δε αντλία που έχει μέσα η μηχανή, που ίσως είναι το πιο ευαίσθητο, δεν καταλαβαίνει τίποτα. Έχω 2 παρόμοιες ulka εδώ που παίζω και κάθε φορά που κάνω μ-κία με κοιτάει με ύφος "that's all you got ?". Τις έχω βαχυκυκλώσει (έπεσε νερό), τις έχω βάλει να δουλεύουν 4 λεπτά, ... :respekt:
[disclaimer]δεν υποστηρίζω να χάσεις την εγγύηση, είναι κάτι σημαντικό, ειδικά αν δεν πιάνουν τα χέρια σου[/disclaimer]

Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από brexei » Τετ Φεβ 06, 2019 4:13 pm

Φτάσαμε κίολας στις 7 σελίδες; Πω πωωωω...

Λοιπόν, μάλλον έχετε δίκιο. Θα φταίει ο θερμοστάτης που έλεγα στην αρχή ή...ποιος ξέρει;
Από βδομάδα θα τη στείλω στην αντιπροσωπεία για έλεγχο και θα δούμε τί φταίει και θα μετρήσουν και με το scace. Αλλιώς θα κάνω συνέχεια μετρήσεις και τελικά δεν πρόκειται να ευχαριστηθώ καφεδάκια, που αυτό είναι και ο τελικός σκοπός! :coffee:

Λογικά και η δικιά μου αντλία της Ulka έχει. Από μια ματιά που είχα ρίξει ομως μέσα πάνω στην αντλία δεν έγραφε τίποτα!

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 127
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος
Επικοινωνία:

Re: Lelit PL41em πρόβλημα με θερμοστάτη;

Δημοσίευση από veba » Τετ Φεβ 06, 2019 5:30 pm

Καλησπέρα
Ότι γράφουμε, σε επίπεδο φιλοσοφικής κουβέντας είναι ωραίο.

Όμως σε τεχνικό επίπεδο δεν υπάρχει τίποτα δεδομένο. Δεν μπορώ να δεχτώ ούτε ότι το boiler είναι καθαρό επειδή το υποθέτεις. Θα πρέπει να ελεγχθεί πρώτα .
Αν έμπαινα σε τέτοιου είδους διαδικασία σκέψης , τότε αφού η μηχανή είναι καινούρια, άρα δουλεύει σωστά.
Και να σου πώ 10 περιπτώσεις ακόμη θα έχεις έτοιμες 10 απαντήσεις υποθετικές. Πιο το νόημα.
Προφανώς δεν είσαι διατεθειμένος να κάνεις κάτι αλλά η μηχανή δεν μπορεί να ελεγχθεί φανταστικά και υποθετικά.
Δεν διαφωνώ μαζί σου , απλά καταγράφω αυτό που βλέπω.

Ίσως το καλύτερο είναι αυτό που σκέφτεσαι. Να την στείλεις για έλεγχο, με σημείωση ότι υπάρχει μεγάλη θερμοκρασία.

Απάντηση