Ακουσα αυτα που ειπατε και σκεφτηκα να παρω μια aeropress για το γραφειο και ενα μπρικη μοκα διπλης δοσης για το σπιτι
-Αεροπρεςς εχει μαρκες η παιρνω οποια βρω. Αυτη βρισκω σκρουτζ δεν ξερω αν ειναι ιδια αλλα εχει ιδια τιμη με αυτη απο κοφι island
https://www.skroutz.gr/s/8437695/Aerobi ... Maker.html
https://www.coffeeisland.gr/catalog/hom ... roduct-716
-Μπρικι γαι διπλη παλι απο που λετε. Τα κοφι εχουν μονης-τριπλης-πενταπλης δοσης. Και τζαμπο βρισκω παλι με μονης. Απο που αλλου μπορω να βρω
Επισης ρωτησα και εχει δυσκολιες να το πετυχεις. Εχω κεραμικη εστια, αλλα ειπαν θελεις γκαζακι με χαμηλη φωτια για να μπορεσει να πετυχει και να σου βγαλει ολη τη δοση συνεχομενα να μην εχεις θεματα
-50-60 ευρω μονο για το μυλο ειναι πολλα. Τοσο μεγαλη διαφορα εχει να τον κοβω μονος μου, απο το να ζηταω να μου το αλεθουν απο κει που θα παιρνω την ποικιλια?
Ειμαι σχεδον αποφασισμενος. Παιρνωντας απαντησεις σε αυτα θα προχωρησω
Συμβουλη για αγορα μηχανης
-
- Δημοσιεύσεις: 56
- Εγγραφή: Σάβ Οκτ 14, 2017 2:51 pm
- Όνομα: Αριστείδης
- Μηχανή:: LaMarzocco LineaMini
- 2η Μηχανή:: Rancilio Miss Silvia
- Μύλος:: Mazzer SuperJolly el
- 2ος Μύλος:: ECM Casa
- Οι καφέδες μου:: Διάφοροι
Re: Συμβουλη για αγορα μηχανης
Aeropress και οι δυο οι ίδιες είναι. Το coffeeisland φαίνεται να έχουν αλλη φωτογραφία. Το χρωμα αλλάζει μόνο.
Αν σε φτάνουν τη φορά περίπου 220ml (maximum που χωράει) καφέ φίλτρου είναι από τους πρακτικότερους και εύκολους τρόπους καφέ. Τώρα υπάρχει και η άποψη / δυνατότητα να τον κάνεις πολύ πιο βαρύ και να τον αραιώσεις με νερό (δηλ. από ένα φλιτζάνι σε δυο-τρία) πράγμα που εγώ δεν υποστηρίζω ... αλλά ο καθένας όπως θέλει.
Όσον αφορά το μπρίκι κοίταξε για αυτό:
http://www.bialetti.com/coffee/stovetop ... _7_24.html
Brikka το λένε, έχει βαρίδιο επάνω που πετάγεται (ανοίγει) μετά από ένα βαθμό πίεσης του ατμού. Καθεαυτού εσπρέσο δεν εχεις αλλά πολύ πιο κοντά στο εσπρέσο από όλα τα άλλα μπρίκια. Έχω φωτογραφία με διπλό που έφτιαχνα παλαιότερα πριν πάρω μηχανή (με μισό δάχτυλο αφρόκρεμα πάνω). Όταν βρω ευκαιρία και τρόπο θα την ανεβάσω.
Αν σε φτάνουν τη φορά περίπου 220ml (maximum που χωράει) καφέ φίλτρου είναι από τους πρακτικότερους και εύκολους τρόπους καφέ. Τώρα υπάρχει και η άποψη / δυνατότητα να τον κάνεις πολύ πιο βαρύ και να τον αραιώσεις με νερό (δηλ. από ένα φλιτζάνι σε δυο-τρία) πράγμα που εγώ δεν υποστηρίζω ... αλλά ο καθένας όπως θέλει.
Όσον αφορά το μπρίκι κοίταξε για αυτό:
http://www.bialetti.com/coffee/stovetop ... _7_24.html
Brikka το λένε, έχει βαρίδιο επάνω που πετάγεται (ανοίγει) μετά από ένα βαθμό πίεσης του ατμού. Καθεαυτού εσπρέσο δεν εχεις αλλά πολύ πιο κοντά στο εσπρέσο από όλα τα άλλα μπρίκια. Έχω φωτογραφία με διπλό που έφτιαχνα παλαιότερα πριν πάρω μηχανή (με μισό δάχτυλο αφρόκρεμα πάνω). Όταν βρω ευκαιρία και τρόπο θα την ανεβάσω.
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Συμβουλη για αγορα μηχανης
Για πολλούς λόγους προτίμησε ένα ανοξείδωτο μπρίκι Moka σαν αυτό
https://www.liveyourhome.gr/ell/product ... ka_02CF036
Aeropress κοιτάς μόνο στη περίπτωση που θέλεις καλό Americano.
Δηλαδή ελαφρύ καφέ με μεγάλη αναλογία νερού.
Αγοράζεις και είναι φθηνό μύλο Hario.
https://www.liveyourhome.gr/ell/product ... ka_02CF036
Aeropress κοιτάς μόνο στη περίπτωση που θέλεις καλό Americano.
Δηλαδή ελαφρύ καφέ με μεγάλη αναλογία νερού.
Αγοράζεις και είναι φθηνό μύλο Hario.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Συμβουλη για αγορα μηχανης
Ναι..τεράστια διαφορά! Αρώματα και γεύση εξανεμίζονται μετά από μερικές ώρες όπως και να φυλάξεις τον αλεσμένο καφέ. Αν τα 50 σου φαίνονται πολλά πήγαινε σε hario. Άλλα ειδικά σε μύλο και φρέσκο καφέ μην κάνεις συμβιβασμούς, εκεί είναι όλη η ουσία!zonkiel έγραψε:...-50-60 ευρω μονο για το μυλο ειναι πολλα. Τοσο μεγαλη διαφορα εχει να τον κοβω μονος μου, απο το να ζηταω να μου το αλεθουν απο κει που θα παιρνω την ποικιλια?...