greekespresso.gr

Καλησπέρα.

Αγοράζοντας σήμερα την Victoria πως είμαι σίγουρος ότι έχει το αναβαθμισμένο pid?

Επίσης σχετικά με τα αξεσουάρ που θα χρειαστώ, ταμπερ ισοκατανομιτη κλπ είναι 58mm ή 58 κόμμα κάτι? Θυμαμαι είχα ένα αντίστοιχο μπέρδεμα με τα 57ρια της lelit γιατί δεν το είχα καταλάβει να πάρω 57,3 . Βέβαια βάζοντας στην πορεία το ascaso καλαθάκι καλά που δεν είχα πάρει 57,3.

Tamper πήρα 58.55 και leveller νομίζω το ίδιο.

58,5mm θα πάρεις tamper γιατί έχει καλαθάκια της ims και αν πάρεις μικρότερο θα αφήνει κενό.

Ισοκατανομητη εγώ δεν έχω πάρει ακόμα, κατανεμω με χτύπημα με την παλάμη.

Ζυγαριά ακριβείας επίσης αν δεν έχεις θα χρειαστείς σίγουρα.

Όλες οι μηχανές κατασκευής 2022 έχουν το καινούργιο pid(η ημερομηνία κατασκευής φαίνεται εξωτερικά στο κουτί).

Επίσης όταν ανοίγεις την μηχανή σου εμφανίζει στην αρχή την έκδοση, που θα πρέπει να λέει την καινούργια (1.14)

Καλησπέρα, έχω να κάνω μια συγκεκριμενη ερώτηση στους έχοντες τη μηχανή lelit victoria. Τη μηχανή τη δουλεύω 1 χρόνο και είμαι ευχαριστημένος σε γενικές γραμμές. Όμως ψαχουλεύοντας το φορουμ και το ιντερνετ γενικότερα είδα οτι πιθανότατα παρότι το llc αναφέρει 95 βαθμούς θερμοκρασία μάλλον ψήνω στους 85? ;Έψαξα τις ειδικές ρυθμίσεις και η ερώτηση είναι απλή. Έχει ασχοληθεί κάποιος να μας πει τις τιμές? Βάζω απλά ένα offset 10 βαθμών και ξεμπέρδεψα; Βοηθεια παρακαλώ!!!

Επειδή αλλάζοντας το offset, επηρεάζεται και λίγο η λειτουργία του pid, θα σου πρότεινα σε πρώτη φάση να μην ασχοληθείς και να το πειράξεις. Ούτως ή άλλως σε κάθε μηχανή δεν θα αποδίδουν το ίδιο, οι ίδιες ρυθμίσεις. Έχει υπολογιστεί ότι υπάρχει μια διαφορά 8-10 βαθμών. Σε άλλες μηχανές η Lelit έχει βάλει offset αλλά στην Victoria στις πρώτες εκδόσεις το είχε 0 και στο τελευταίο pid το έχει 5.
Θα έλεγα να ανεβάσεις την θερμοκρασία μέχρι να βρεις γευστικά που χαλάει η γεύση, ώστε να μπορέσεις προσεγγιστικά που είναι το offset.
Μετά αν σε ενοχλεί να βλέπεις 100+ μπορείς να αλλάξεις το offset.
Πχ αν χρησιμοποιείς light roast και είσαι 95 μια άνοδος μάλλον θα σου φέρει καλύτερο αποτέλεσμα.

ναι δεν έχεις άδικο, ι δικιά μου έχει το πιο παλιό firmware με 0 0ffset. Το σωστό όπως είπες είναι το κάνω τις δοκιμές μου. Έλεγα μήπως υπήρχε τίποτε έτοιμο για να πάω στην " περπατημένη" για να μην πάνε καφέδες στον νεροχύτη αλλά μαλλον δεν το γλυτώνω !!!

thanos117 έγραψε: ↑

Σάβ Νοέμ 26, 2022 10:49 am

Καλησπέρα.

Αγοράζοντας σήμερα την Victoria πως είμαι σίγουρος ότι έχει το αναβαθμισμένο pid?

Επίσης σχετικά με τα αξεσουάρ που θα χρειαστώ, ταμπερ ισοκατανομιτη κλπ είναι 58mm ή 58 κόμμα κάτι? Θυμαμαι είχα ένα αντίστοιχο μπέρδεμα με τα 57ρια της lelit γιατί δεν το είχα καταλάβει να πάρω 57,3 . Βέβαια βάζοντας στην πορεία το ascaso καλαθάκι καλά που δεν είχα πάρει 57,3.

Θάνο καλορίζικη η μηχανή σου και καλά καφεδάκια!

laonikos78 έγραψε: ↑

Κυρ Νοέμ 27, 2022 6:49 pm

thanos117 έγραψε: ↑

Σάβ Νοέμ 26, 2022 10:49 am

Καλησπέρα.

Αγοράζοντας σήμερα την Victoria πως είμαι σίγουρος ότι έχει το αναβαθμισμένο pid?

Επίσης σχετικά με τα αξεσουάρ που θα χρειαστώ, ταμπερ ισοκατανομιτη κλπ είναι 58mm ή 58 κόμμα κάτι? Θυμαμαι είχα ένα αντίστοιχο μπέρδεμα με τα 57ρια της lelit γιατί δεν το είχα καταλάβει να πάρω 57,3 . Βέβαια βάζοντας στην πορεία το ascaso καλαθάκι καλά που δεν είχα πάρει 57,3.

Θάνο καλορίζικη η μηχανή σου και καλά καφεδάκια!

Θα πω ευχαριστώ προκαταβολικά αν και δεν έχω πάει να την παραλαβω ακόμα και η αλήθεια είναι πως έχω κάποιες επιφυλάξεις ! Όχι αν είναι καλή μηχανή η όχι, αυτό δεν είναι υπό συζήτηση αλλά κατά ποσο αξίζει το αγόραζε πουλα , χαλα τη διαφορα για τη μετάβαση από την επίσης πολύ καλή pl41tem που έχω τώρα

Tamper κ ισοκατανεμιτη πήρα πάντως (αυτός είμαι )
Tamper Motta 58,4 κ ισοκατανεμιτη Motta 58,5

Παιδιά συγγνώμη που δεν απάντησα και ευχαριστώ για τις προηγούμενες απαντήσεις , δεν είχα δει καμία δεν ξέρω γιατί αλλά δεν ηρθε ειδοποίηση…

Ψάχτηκα ωστόσο σε παλιά θέματα και έτσι πήρα αυτές τις διαστάσεις, tamper κλπ αν δεν πάρεις τα original lelit που λένε 58,55 πας αναγκαστικά σε αυτά που πήρα, αν δεν κάνω καθώς είναι τα πιο κοντινά . Απλά είχα μια επιφύλαξη γιαυτο κ ρώτησα μήπως τα aftermarket καλαθάκια θέλουν μικρότερα σαν το ascaso το 57αρι που έχω τώρα στην pl41 που ήθελε 57 και όχι 57,5

Για το έτος κατασκευής καλά που μου το είπατε, φυσικά και θα το διευκρινίσω !

Κακή αρχή έκανα με τη Βικτόρια δυστυχώς !

Την άνοιξα σήμερα γέμισα νερό , την έβαλα μπροστά , έκανε το γνωστό θόρυβο των 40 δευτερολέπτων που λένε οι οδηγίες για να γεμίσει το μπόιλερ, έβγαλε στην οθόνη θερμοκρασία, ανέβηκε από τους 16 στους 90+ έβγαλε οκ , πάτησα κουμπί για καφέ , δεν έβγαλε νερό ποτε και μύρισε καμένο. Δεν τράβαγε νερό…

Μάλλον ελλατωματικη αντλια

Πάλι καλά που την αγόρασαα από barista και έχει δρομολογηθεί ήδη η αντικατάσταση και όχι από κανένα παραεισαγωγέα μόνο αυτό εχω να πω..