Ευχαριστώ πολύ!harryv έγραψε:Ναι μια χαρά ήταν.
Απλά στο espresso έχω 4 ροδέλες και κόβω από 4 έως 11
Στο pour over me 3 ροδέλες και κάπου στο 15 αν θυμάμαι.
Γενικά κόβε 16 γρ για 270 ml καφέ και δοκίμαζε. Όπου σου αρέσει, αυτή είναι και η σωστή κοπή.
Αγορά μηχανής εσπρέσσο
-
konstantinos_o
- Δημοσιεύσεις: 11
- Εγγραφή: Τρί Απρ 24, 2012 9:47 am
- Όνομα: Konst@ntinos
- Μηχανή:: Caffitaly OCS 3000
- Οι καφέδες μου:: Danesi
- Τοποθεσία: Athens
- Επικοινωνία:
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
BR,
Konst@ntinos
Konst@ntinos
-
hpeter21
- Δημοσιεύσεις: 8
- Εγγραφή: Τετ Αύγ 09, 2017 10:49 am
- Όνομα: Χάρης
- Μηχανή:: Lelit Kate PL82T
- 2η Μηχανή:: Delonghi Esam 4000B
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Omsom. (Πλέον όχι TAF)
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
Ποιά είναι η γνώμη σας για την Lelit PL042Temd ;
Ο μύλος που φοράει είναι αξιόπιστος και επιπέδου Graef CM 800 ;
Ο μύλος που φοράει είναι αξιόπιστος και επιπέδου Graef CM 800 ;
-
Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
Τύπου ascaso mini i2 είναι ο μύλος τα ίδια ανταλλακτικά φοράει.
-
hpeter21
- Δημοσιεύσεις: 8
- Εγγραφή: Τετ Αύγ 09, 2017 10:49 am
- Όνομα: Χάρης
- Μηχανή:: Lelit Kate PL82T
- 2η Μηχανή:: Delonghi Esam 4000B
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Omsom. (Πλέον όχι TAF)
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
Πάντως μια γενικότερη παρατήρηση, δεν αξίζει να αγοράζει κανείς εσπρεσσομηχανή απο Ελλάδα,
το ebay και το amazon έχουν πολύ καλύτερες τιμές.
Θέλει πολύ ψάξιμο η αγορά και το βασικότερο θέλει αρκετές ώρες trial and error για να μάθεις να βγάζεις
το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά αξίζουν και τα λεφτά και ο χρόνος.
το ebay και το amazon έχουν πολύ καλύτερες τιμές.
Θέλει πολύ ψάξιμο η αγορά και το βασικότερο θέλει αρκετές ώρες trial and error για να μάθεις να βγάζεις
το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά αξίζουν και τα λεφτά και ο χρόνος.
-
Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
Καλές είναι οι τιμές μέχρι να χρειαστείς service...μετά θα αναθεωρήσεις.
-
cosini
- Δημοσιεύσεις: 400
- Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: Cosini DB espresso
- 2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
- Οι καφέδες μου:: all
- Τοποθεσία: αθηνα
- Επικοινωνία:
Re: Αγορά μηχανής εσπρέσσο
εννοεις service εντος εγγυησης ?Luckees έγραψε:Καλές είναι οι τιμές μέχρι να χρειαστείς service...μετά θα αναθεωρήσεις.
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση