Gaggia carezza deluxe - espresso με non-pressurised pf

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
georgis4
Δημοσιεύσεις: 100
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 06, 2015 11:00 pm
Όνομα: γιωργος
Μηχανή:: saeco 8423/11
Μύλος:: graef cm702
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Gaggia carezza deluxe - espresso με non-pressurised pf

Δημοσίευση από georgis4 » Σάβ Ιαν 16, 2016 11:23 am

Υπερ του αλεσμενου δεν ειναι κανεις αλλα δυστυχως ειναι η μονη λυση να πιει καφε μεχρι την αγορα μυλου. Ειναι και λιγο θεμα τυχης βεβαια να βρει το κοψιμο που θα του *κατσει*. Εγω με την 2η το ειχα πετυχει και επαιρνα μερα παρα μερα καφε για κανα μηνα πριν τον μυλο. (φιλε ultimo *παιζεις* και στο e-kapnisma βρε;;πολυ *γνωστο* το nick) :mrgreen:

chrismyrts

Re: Gaggia carezza deluxe - espresso με non-pressurised pf

Δημοσίευση από chrismyrts » Σάβ Ιαν 16, 2016 2:50 pm

Είναι λογικό που σήμερα με το μονό καλαθάκι και 10 γρ καφέ εβγαλα 25 ml καφέ με καιμάκι (οχι πολύ);

Η ροή ήταν μικρότερη. Λόγω λιγότερων τρυπων στο καλαθάκι;

Να αναφέρω ότι γευστικά ήταν ήπιος. Ακόμα και ο χωρίς καιμάκι που ηταν 30 ml αλλά από το διπλό καλαθάκι με 20 γρ καφέ ήταν πιο ευγευστος.

stathisaska
Δημοσιεύσεις: 1
Εγγραφή: Τρί Οκτ 24, 2017 1:50 am

Re: Gaggia carezza deluxe - espresso με non-pressurised pf

Δημοσίευση από stathisaska » Τρί Οκτ 24, 2017 1:54 am

Δοκίμασε να χωροθετήσεις τον καφέ ομοιόμορφα στο PF και ΜΗΝ πιέσεις με το tamper καθώς στις οδηγίες χρήσης λέει ότι δεν πρέπει να το κάνεις

Απάντηση