saeco HD8423

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
tasosonic
Δημοσιεύσεις: 168
Εγγραφή: Τετ Ιαν 22, 2014 12:20 am
Όνομα: Τάσος
Μηχανή:: Lelit PL41 PlusT Pid
Μύλος:: Mazzer SJ
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: saeco HD8423

Δημοσίευση από tasosonic » Τετ Μαρ 29, 2017 11:47 pm

[quote="kafesΤ" έκανα αρκετά καλό εσπρεσάκι καλύτερο από μία μέση καφετέρια.
[/quote]

Αποκλείεται! Δεν υπάρχει περίπτωση να εκανες καλύτερο καφεδάκι απο μια μέση καφετέρια! Δυστυχως είναι αδύνατο να πιεις καλό καφέ μ αυτον τον εξοπλισμό! ή μαζευεις χρήματα για καλύτερο εξοπλισμό ή αφηνεις τον εσπρεσο και ασχολεισαι με τον γαλλικο με κανενα v60.

lazostat
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τετ Δεκ 30, 2015 4:51 pm

Re: saeco HD8423

Δημοσίευση από lazostat » Σάβ Φεβ 10, 2018 6:52 pm

Χρησιμοποιησα την μηχανη μετα απο μισο χρονο. Εκανα ενα καθαρισμο του κυκλωματος με απλο νερο. Αφαλατωση δεν εχω κανει ακομη, αλλα δε ξερω εαν χρειαζεται. Δεν εχω φτιαξει πανω απο 25 καφεδες απο τοτε που την αγορασα!

Καφες απο κουτι Illy, εβαλα 19γρ και τον εβαλα αχτυπητο στο ποτηρι με λιγα παγακια. Αρκετα πικρος θα ελεγα. Ισως θελει μικροτερη ποσοτητα; Τον αφησα 30 δευτερολεπτα.

Καθε φορα πριν κανω καφε, θα πρεπει να αφηνω να σταζει νερο απο το παναρελο ή δεν ειναι απαραιτητο;

Άβαταρ μέλους
gsisr
Δημοσιεύσεις: 491
Εγγραφή: Παρ Αύγ 15, 2014 1:13 pm
Όνομα: Αντώνης
Μηχανή:: Νuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Eureka Atom 75
2ος Μύλος:: Compak K10
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: saeco HD8423

Δημοσίευση από gsisr » Σάβ Φεβ 10, 2018 10:44 pm

Που τα χωρεσες τα 19γρ σ αυτό το καλάθι;;;; Δοκίμασε με 14-5

lazostat
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: Τετ Δεκ 30, 2015 4:51 pm

Re: saeco HD8423

Δημοσίευση από lazostat » Κυρ Φεβ 11, 2018 2:33 am

gsisr έγραψε:Που τα χωρεσες τα 19γρ σ αυτό το καλάθι;;;; Δοκίμασε με 14-5
Τα πιεσα με την κατω πλευρα του δοσομετρητη και χωρεσαν. Tampering δεν λεγεται; Δεν κανει να τα πιεζω; Διαβασα οτι το σωστο ειναι μεγαλη πιεση μεχρι 15 κιλα.

Απάντηση