Gaggia Classic - Flow Sensor

[hackertom]

Καλησπέρα,

Θα ήθελα να τοποθετείσω κάποιο flow sensor στην Gaggia Classic μου που σε συνεργασία με το arduino να μπορέσω να κλείνει ο διακόπτης τις εκχύλισης αυτόματα στα ml που θα έχω ρυθμίσει εγώ.. Π.Χ. 60ml

Μελλοντικά σκέφτομαι και για κάποιον timer που απλά με το πάτημα του διακόπτης εκχύλισης να ξεκινάει να μετράει sec . .

Οποίος μπορεί να βοηθήσει η έχει κάνει κάτι τέτοιο ας στείλει.. Για αρχή θα ήθελα να ρωτήσω που θα μπεί ο flow sensor;

[teostam]

Να τον βάλεις μετά την αντλία στο σωληνάκι που πάει στην OPV

[afonic]

Δεν υπάρχει και αλλού σημείο να μπει έτσι και αλλιώς. Το κακό είναι ότι θα μετράει και το νερό που φεύγει πίσω στο δοχείο από την OPV, οπότε θα πρέπει να το ρυθμίσεις κατάλληλα.

Αν και καταλαβαίνω πως θες να το κάνεις κυρίως επειδή μπορείς και όχι για άμεσα πρακτικούς λόγους, δεν θεωρώ τα ml σωστό δείκτη για το πότε πρέπει να κοπεί μια εκχύλιση, οπότε γενικότερα σαν mod το θεωρώ ψιλοάχρηστο.

[hackertom]

Γιατί δεν θεωρείς τα ml σωστή μέτρηση;

Η αλήθεια είναι όντως το κάνω για πειραματισμό, μπορώ απλά να το κάνω όπως θα κάνω και με το timer απλά να βλέπω ml / sec ανά shot και να το σταματάω με το χέρι εγώ εκεί που θέλω. .

Βασικά εάν έχεις ένα στάνταρ χαρμάνι και έχεις βρει την γεύση που σου αρέσει στα gr / κόψιμο / σωστό πάτημα / sec κτλπ πάντα βγαίνει ίδιο

[afonic]

Ένα από τα θέματα που αναφέρουμε τελευταία είναι η μεγάλη διαφορά ανάμεσα σε ml και gr ροφήματος, ανάλογα με την ποσότητα της κρέμας. Γενικότερα, είναι πλέον παραδεκτό πως η μέτρηση των γραμμαρίων είναι πιο σωστός τρόπςο. Οπότε θα θεωρούσα πιο χρήσιμο ένα timer ίσως, που θα το ρυθμίζεις ανάλογα τα γρ που παίρνεις, παρά ένα flow sensor. Από την άλλη, σε οικιακές συνθήκες, όπου έχεις και τον χρόνο να παρακολουθείς την εκχύλιση, μπορείς να κόβεις και στo blonding.

Βέβαια, αν θες απλά να παίρνεις δεδομένα για να τα εμφανίζεις στην LCD, μαζί σου. Θα έχουν μια απόκλιση τα ml, αλλά δεν είμαι σε θέση να γνωρίζω πόση, θα εξαρτάται και από την κρέμα που θα δίνει ο καφές.

[jimkopa]

Useless Gadget ...καλυτερα χρονοδιακοπτη βαλε και ζυγαρια...ο σκοπος δεν ειναι τα γραμαρια νερου που θα χρησιμοποιηθουν αλλα τα γραμμαρια καφε που θα παρεις

[hackertom]

Εννοείς gr που βγαίνουν από τον μύλο;

Ή

Γραμμάρια που πέφτουν στο ποτήρι. .;

Γιατί εννοείται ότι για το πρώτο έχεις ζυγίσει τα γραμμάρια που θες στην ζυγαριά. .

Η κάτι δεν έχω καταλάβει εγώ;
.Και άλλη μια ερώτηση εάν έχω στα 25 Sec 60 ml στο ποτήρι και διακόψω στα 20 sec θα έχω διαφορά στην γεύση;

[Edesso]

40ml-25'' για να δεις διαφορα
τα 60 ειναι παρα πολλα