Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
lamprost
Δημοσιεύσεις: 29
Εγγραφή: Τετ Δεκ 31, 2014 6:06 pm
Μηχανή:: Gaggia Classic 2014
Μύλος:: GRAEF CM800

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από lamprost » Τετ Φεβ 11, 2015 12:34 pm

Εγω αγορασα τη gaggia classic 30/12/14 και μόλις είδα αρχικά ότι βγήκε καινούριο μοντέλο τρελάθηκα...χαχαχα

Τελικά ευτυχώς που πήρα την παλιά...

Αμα ταιριάζει το καινούριο boiler θα είναι σούπερ! Αλλιως θα τη βγάλουμε με το παλιο... για 2 καφεδάκια τη μερα μια χαρά φτάνει...Δεν είναι μόνο θέμα μεγέθους αλλά και τι θερμαντικά στοιχεία έχει μέσα... αν ταιριάζουν με το κύκλωμα της παλιάς δηλαδη...λογικά το σασι θα κουμπώνει...

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από afonic » Τετ Φεβ 11, 2015 12:50 pm

To παλιό boiler κατά πάσα πιθανότητα είναι καλύτερο από το καινούργιο σε θέμα θερμοκρασίας. Τώρα το αν ταιριάζει, δεν μπορούμε να το ξέρουμε κοιτώντας φωτογραφίες.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από Artisti » Τετ Φεβ 11, 2015 4:48 pm

Ελπίζω να αφήσουν ήσυχη και χωρίς αλλαγές την baby γιατί με την φόρα που έχουν πάρει αυτοί οι νεόκοποι της Philips δεν θα αφήσουν τίποτα όρθιο.
Καλό θα ήταν να στοκάρουν και οι έμποροι μερικές απο τις παλιές classic γιατί οι καινούργιες θα τους μείνουν να τις βλέπουν.

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από afonic » Τετ Φεβ 11, 2015 5:37 pm

Εγώ από την άλλη φοβάμαι μήπως πάει για κατάργηση η Baby...

Nickolas
Δημοσιεύσεις: 34
Εγγραφή: Τρί Ιαν 20, 2015 3:41 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Gaggia Classic (old)
Μύλος:: Mazzer mini
Τοποθεσία: Πειραιάς

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από Nickolas » Πέμ Φεβ 12, 2015 4:05 pm

Αν εννοείς την baby class, κοιτά τι βρήκα..

http://www.coffeeitalia.co.uk/proddetai ... fff-gaggia

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Φεβ 12, 2015 6:09 pm

Αυτή είναι γνωστή. Γενικά όπως βλέπω το coffeeitalia μιλάμε για άσχετους, που παραπλανούν τους καταναλωτές. Δεν θα αγόραζα κάτι από εκεί.

nbackal
Δημοσιεύσεις: 127
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 13, 2012 9:52 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Gaggia Classic Oro
2η Μηχανή:: Gaggia Classic 2012
Μύλος:: Mahlkönig vario
Οι καφέδες μου:: Segafredo ES, Danesi Doppio και άλλοι.

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από nbackal » Πέμ Φεβ 12, 2015 11:39 pm

Απο τότε που την πήρε η Philips η κατηφόρα δεν έχει τέλος.

Εχω 2 Classic μια χρυσή που αγόρασα το 1998 και μια του 2012. Ιταλικής κατασκευής η μια Ρουμάνικη η πιο καινούργια.

Η παλιά δεν είχε κάνει ποτέ μα ποτέ backflush για 10 χρόνια μόνο αφαλατώσεις. Καφές σταθερός ατμός απίστευτα δυνατός. Στα 15 χρόνια επειδή δεν έχει ανοξείφωτη πρόσοψη ξέφτυσε το χρυσό χρώμα και είχε σκουριές κάτω απο την βάση του πλαστικού που μπαίνει το νερό. Ακόμα δουλεύει χωρίς πρόβλημα μόνο που δεν ανάβει το λαμπάκι του power. Big deal.

H δεύτερη ήρθε με pressurised καλαθάκια και στην όψη πιο φθηνή απο την προηγούμενη. Καφές καλός μέχρι πολύ καλός ατμός μέτριος.
Επειδή δουλεύω την μια στο σπίτι και την άλλη στο γραφείο ακόμα και με το Sylvia wand στην "καινούργια" ο ατμός μου φαίνεται πιο αδύναμος απο την παλιά. Απο ροές καφέ (στους ίδιους καφέδες και κοψίματα) πιο σταθερή σε αποτέλεσμα μου δείχνει η παλιά.

Δεν έχω κανένα Mod σε πιέσεις απλά απο την χρήση μου φάνηκε πιο σταθερή η χρυσή γριά των 17 ετών.

Κάθε πέρσυ και καλυτερα λοιπόν ειδικά βλέποντας την κατασκευή του 2015.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από Artisti » Παρ Φεβ 13, 2015 6:45 am

Δυστυχώς έχεις δίκιο είναι λυπηρό να καταντά έτσι μια ιστορική φίρμα όπως η Gaggia.
Και όταν λέμε ιστορική μιλάμε για μεγάλη ιστορία.Τον εσπρέσο που απολαμβάνουμε σήμερα τον οφείλουμε σε μεγάλο μέρος στον ιδρυτή της Achille Gaggia.
Πρώτος αυτός έφτιαξε τις σύγχρονες καφετιέρες με πίεση 9bar από μηχανική αντλία με την πατέντα patent number 365726 που κατείχε από τις 5 Σεπτεμβριου του 1938.Μέχρι τότε όλες οι επαγγελματικές καφετιέρες ήταν ατμοκίνητες στα σπίτια υπήρχαν μόνο μπρίκια.
Και ο ίδιος πάλι όταν ιδρυσε μεταπολεμικά την Gaggia το 1947 σε δρομάκι με μηχανουργεία την via Giovanni Candolini 24 στο Μιλάνο κυκλοφόρησε την πρώτη μοντέρνα οικιακή μηχανή εσπρέσο το 1948 την θρυλική Gilda.
Αυτός πρώτος είχε το μότο που αργότερα πήρε το άλλο Μιλανέζικο μηχανουργείο η La Pavoni "καφές στο σπίτι όπως και στη καφετέρια" που δείχνει και τον καημό της εποχής των Ιταλών που παλευαν με μπρίκια στα σπίτια τους και είχαν καφέ χωρίς κρέμα.
Και αυτό δείχνει το πρώτο logo της φίρμας απο την Gilda του 1948
Συνημμένα
IMG_201502131943.jpg

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από Artisti » Σάβ Φεβ 14, 2015 12:11 am

Πως δουλεύει τους καταναλωτές η Philips.Η φοβερή και τρομερή νέα αντλία της classic 2015 είναι η παλιά φτηνιάρικη της Saeco HD8323.
Μιλάμε για τρομερή αναβάθμιση !

http://microtehservis.ru/melkaya-tehnik ... 23-09.html

Προέλευση άγνωστη δύσκολα την βλέπω για made in Italy την στιγμή που οι Κινέζοι διαφημίζουν αν οι δικές τους καφετιέρες έχουν Ιταλική αντλία.

H κατάρα για την Gaggia έχει το όνομα Saeco:

The Gaggia S.p. A company was purchased in 1999 by fellow Italian competitor Saeco International Group, which in turn was purchased by Dutch manufacturer Philips in 2009. Gaggia still operates a separate line but now is using Saeco designs in some of its domestic espresso machines.

charilaos
Δημοσιεύσεις: 78
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 05, 2015 4:41 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: Lelit Anna PL41EM
2η Μηχανή:: Delonghi ec220cd
Μύλος:: Eureka Mignon
2ος Μύλος:: Graef CM702
Οι καφέδες μου:: Kudu
Τοποθεσία: Mαρούσι

Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015

Δημοσίευση από charilaos » Παρ Μαρ 06, 2015 11:06 pm

Ξέρει κανεις αν αυτή η μηχανή είναι μοντελο 2014 ή 2015;
http://www.you.gr/proionta/spiti-grafei ... assic-inox

Απάντηση