Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
-
- Δημοσιεύσεις: 539
- Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
- Όνομα: Αναστασια
- Μηχανή:: Silvia V3 mod
- 2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
- Μύλος:: Compak k10
- 2ος Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
- Τοποθεσία: Τήνος
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Στη Ρουμανία κατασκευάζονται σχεδόν από τη στιγμή που ξεκίνησε η Philips την παραγωγή τους. Νομίζω από το 2010 (το 2009 την πήρε η Philips). Και τότε είχαν κάνα δυο αλλαγουλες (προς το χειρότερο ) αλλά στο μοντέλο του 2015 άλλαξαν αρκετά. Θυμάμαι ότι δεν μπορείς να αλλάξεις το wand. Το pf είναι πλαστικουρα και γενικά έχει πέσει σε υλικά κατασκευής η ποιότητα.. Καποια μουφα κάνανε με την opv και την τριοδη. Αν διαβάσεις το ποστ από την αρχή τα γράφουν τα παιδιά.
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Το made in Romania δεν είναι το θέμα σου .
Το ότι είναι η μαϊμού classic (Saeco inside) του 2015 που τώρα προσπαθούν να την αλλάξουν στο τελευταίο μοντέλο είναι σοβαρό θέμα ως προς τί espresso φτιάχνει.
Το ότι είναι η μαϊμού classic (Saeco inside) του 2015 που τώρα προσπαθούν να την αλλάξουν στο τελευταίο μοντέλο είναι σοβαρό θέμα ως προς τί espresso φτιάχνει.
-
- Δημοσιεύσεις: 43
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Δεν έχει έξοδο backflash γιατί δεν έχει τριοδη μαλλον. Βλέπω να πάω για τρίτη μηχανή.
-
- Δημοσιεύσεις: 4
- Εγγραφή: Πέμ Φεβ 14, 2019 5:00 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
- 2η Μηχανή:: Gaggia Classic 2015
- Μύλος:: Ascaso I2
- 2ος Μύλος:: Delonghi KG79 Mod
- Οι καφέδες μου:: Taf, Warehouse, Solberg & Hansen
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Προφανώς είναι ένα "πολυσυζητημένο" θέμα, αλλά απ' ό,τι φαίνεται χάθηκα στην πληθώρα της πληροφορίας:
Δυσκολεύομαι να βρω κάπου online —στο forum ή αλλού— όσο το δυνατό cold blooded κριτική για την ποιότητα του καφέ που παράγει το συγκεκριμένο μοντέλο της μηχανής. Αναφέρομαι στον καφέ και μόνο. Όσον αφορά τις αλλαγές στο hardware, τα δεδομένα είναι δεδομένα, αλλά όχι και το αντίκρισμά τους στην κούπα. Όχι τελικά για μένα.
Ύστερα από παραπάνω από 50kg Taf Pianetta μέσα σε τρία χρόνια με τη Silvia, ο ίδιος καφές—όσο αυτό είναι εφικτό— με το ίδιο άλεσμα μου δίνει ανάλογης ποιότητας αποτέλεσμα στην Classic του 15. Σημειώνω πως η Silvia είναι σχολαστικά συντηρημένη, χωρίς περαιτέρω mods. Το ίδιο και η Gaggia Classic.
Υπογραμμίζω πως το κριτήριό μου είναι καθαρά υποκειμενικό, δηλαδή ο ουρανίσκος μου και η αισθητική μου.
Οπότε αναρωτιέμαι. Τα φώτα σας, παρακαλώ.
Δυσκολεύομαι να βρω κάπου online —στο forum ή αλλού— όσο το δυνατό cold blooded κριτική για την ποιότητα του καφέ που παράγει το συγκεκριμένο μοντέλο της μηχανής. Αναφέρομαι στον καφέ και μόνο. Όσον αφορά τις αλλαγές στο hardware, τα δεδομένα είναι δεδομένα, αλλά όχι και το αντίκρισμά τους στην κούπα. Όχι τελικά για μένα.
Ύστερα από παραπάνω από 50kg Taf Pianetta μέσα σε τρία χρόνια με τη Silvia, ο ίδιος καφές—όσο αυτό είναι εφικτό— με το ίδιο άλεσμα μου δίνει ανάλογης ποιότητας αποτέλεσμα στην Classic του 15. Σημειώνω πως η Silvia είναι σχολαστικά συντηρημένη, χωρίς περαιτέρω mods. Το ίδιο και η Gaggia Classic.
Υπογραμμίζω πως το κριτήριό μου είναι καθαρά υποκειμενικό, δηλαδή ο ουρανίσκος μου και η αισθητική μου.
Οπότε αναρωτιέμαι. Τα φώτα σας, παρακαλώ.
-
- Δημοσιεύσεις: 43
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Ήταν ότι καλύτερο άκουσα μέχρι τώρα.
-
- Δημοσιεύσεις: 248
- Εγγραφή: Κυρ Νοέμ 08, 2015 3:22 pm
- Όνομα: GEORGIOS
- Μηχανή:: Lelit Plus PID/
- 2η Μηχανή:: elektra microcasa
- Μύλος:: eureka mignon
- 2ος Μύλος:: COMPAK K3
- Οι καφέδες μου:: tigrato
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
επειδη την ειχα την 2015 μπορω να σου πω με σιγουρια οτι ειναι πολυ καλη και αξιοπιστη.Με τον μυλο που εχεις καφεδαρες θα βγαζεις.Βαλε καλο καφε κι εισαι κομπλε.Στα 170 euro καινουργια ειναι best buy entry level .
https://www.youtube.com/watch?v=nkOLbdeim8o
αλλαξα μηχανη απο λοξα αλλα η ποιοτητα του παραγομενου καφε ειναι η ιδια
https://www.youtube.com/watch?v=nkOLbdeim8o
αλλαξα μηχανη απο λοξα αλλα η ποιοτητα του παραγομενου καφε ειναι η ιδια
-
- Δημοσιεύσεις: 43
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Πραγματικά. Με την kenwood μέρα με τη νύχτα. Έχει βελτιωθεί πολύ ο καφές. Δεν ξέρω αν είχα την 2014 μοντέλο πόσο διαφορετικό καφέ θα έπαιρνα. Χρησιμοποιώ lavazza Oro για freddo espresso. Την πήρα 170 μεταχείρισμενη οχι καινούργια. Βέβαια μετά από πολύ μελέτη εδώ μέσα αποφάσισα να παρω τη συγκεκριμένη. Αν και αυτός που την αγόρασα μου έλεγε ότι είναι η 2014 αλλά τελικά όταν ήρθε και την είδα ξενερώσα λίγο αλλά το αποτέλεσμα (γεύση καφε) ήταν ενθαρρυντικό
ειχε και 2 καλαθάκια ελεύθερα και 1 τάμπερ ανοξείδωτο...
ειχε και 2 καλαθάκια ελεύθερα και 1 τάμπερ ανοξείδωτο...
-
- Δημοσιεύσεις: 248
- Εγγραφή: Κυρ Νοέμ 08, 2015 3:22 pm
- Όνομα: GEORGIOS
- Μηχανή:: Lelit Plus PID/
- 2η Μηχανή:: elektra microcasa
- Μύλος:: eureka mignon
- 2ος Μύλος:: COMPAK K3
- Οι καφέδες μου:: tigrato
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Που να δοκιμάσεις κσι με Γουατεμάλα απο την γωνιά του καφε. Και εγω στην αρχη έπαιρνα Lavazza αλλα δυστυχως ειναι μπαγιατικοι και καμμια σχεση με την κρεμα και γευση του φρεσκοκαβουρδισμενου.Επίσης ειναι και σχετικα ακριβοί.
- Gespresso
- Δημοσιεύσεις: 482
- Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
- 2η Μηχανή:: Hario V60
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Graef cm800
- Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Προσωπικά διαφωνώ.
Η classic 2015 είναι καλή για μέχρι commercial blend. Χωρίς ιδιαίτερες γευστικές απαιτήσεις. Αν ζητήσεις οξυτητες και γεύσεις, δεν αποδίδει. Το αποτέλεσμά της είναι ίδιο μέσες άκρες όσο και να πειράξεις τις παραμέτρους.
Την είχα 2 χρόνια. Με την καινούρια μηχανή και χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια είμαι 1 επίπεδο καλύτερα. Και βλέπω ότι όταν αλλάξω μια παράμετρο αλλάζει και το αποτέλεσμα.
Η classic 2015 είναι καλή για μέχρι commercial blend. Χωρίς ιδιαίτερες γευστικές απαιτήσεις. Αν ζητήσεις οξυτητες και γεύσεις, δεν αποδίδει. Το αποτέλεσμά της είναι ίδιο μέσες άκρες όσο και να πειράξεις τις παραμέτρους.
Την είχα 2 χρόνια. Με την καινούρια μηχανή και χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια είμαι 1 επίπεδο καλύτερα. Και βλέπω ότι όταν αλλάξω μια παράμετρο αλλάζει και το αποτέλεσμα.
-
- Δημοσιεύσεις: 43
- Εγγραφή: Τρί Οκτ 16, 2018 11:27 pm
Re: Σημαντικές αλλαγές στην Gaggia Classic 2015
Commercial blend τι ειναι?