Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

[Edesso]

Join the club....

Θα κανεις και μια προθερμανση τη λελιτ και

[buddy]

Tι εννοεις προθερμανση?

[Edesso]

Με χαλκοσωληνα, ψαξου στα mods

[buddy]

Ειδα αυτο που εκανες εσυ στη gaggia αλλα δεν καταλαβα και πολλα απο τις φωτογραφιες...εμενα δεν πιανουν τα χερια μου σε τετοια πραγματα δεν εχω ασχοληθει ποτε...
Φοβαμαι μη κανω καμια βλακεια...μονο αν αναλαβει καποιος αλλος...αλλα εδω που μενω δυσκολα...δεν πολυασχολουνται με τετοια πραγματα...
Οταν το εκανες αυτο η θερμοκρασια στο pid πεφτει λες 2 βαθμους...
Πριν το κανεις ποσο επεφτε η θερμοκρασια στο pid?

[Edesso]

Παμε

Μιλας για την παλια εκδοση της γιαγιας μου μαλλον, γιατι τωρα μονο το κουτι και το γκρουπ εχει μεινει.
Η μετρηση ειναι πανω στο μεταλλο και προφανως δεν ειναι η πραγματικη του νερου. Μπορεις να ψαξεις τα mod που εχουν γινει στη silvia, εχει ιδια υλοποιηση με τη δικη σου και μιλαμε για καθολου πτωση θερμοκρασια στη διαρκεια ενος shot και αυτο στο νερο μετρηση, υπαρχει σχετικο βιντεο

[buddy]

Αυτο ειναι τελειο...αλλα το θεμα ειναι πως το κανεις γιατι εγω ειμαι ασχετος με τετοια πραγματα δεν πιανουν τα χερια μου...μονο αν βρω καποιον να μου το κανει αλλα οπως ειπα εδω που μενω...πολυ δυσκολο...για να μην πω απιθανο...
Παντως θα ηθελα πολυ να το κανω...

[buddy]

Διαβασα ρε φιλε Βασιλη αυτα τα mods που εχει κανει ο woodsman στην silvia...ok..το παλικαρι το κατεχει το θεμα...αμα θελει φτιαχνει και διαστημοπλοιο και παει και για καφε στο φεγγαρι...τι να λεμε τωρα...εγω δεν κατεχω απο τετοια καθολου...πως να τα κανω εγω αυτα?με την ορεξη θα μεινω...

[Edesso]

ξερω καλα παλικαρι στη θεσ/νικη που θα σου κανει σουπερ δουλεια, αν το παρεις ποτε αποφαση στειλε πμ

[Rallakias]

Γιωργο πρεπει να παρεις εναν καφε που εχει οξυτητα και το cup profile να σου κανει κλικ..Οταν τον παρασκευασεις σωστα θα δεις οτι η "οξυτητα" σου δινει "γλύκα" και οχι "ξυνη γευση" ή "ξυνιλες"...τοτε θα το διαπιστωσεις και μονος σου και θα καταλαβεις...

Εχεις να προτεινεις κάποιον καφέ με τα χαρακτηριστικα που περιγραφεις ?

[buddy]

Μιας και εισαι στην αρχη...και κατα κοινη ομολογια θεωρειται ευκολος καφες και αρεσει σχεδον σε ολους παρε απο την taresso τον tigrato...
Σοκολατα γαλακτος, ξηροι καρποι και οξυτητα βατομουρου...
Διαφορετικα μπες στα sites των taresso, taf, mokka, kudu και παρηγγειλε οτι σου αρεσει...εχει για ολα τα γουστα...