CUP10 coffee roaster

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Jazz
Δημοσιεύσεις: 949
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
Όνομα: Σταυριάνα
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
Οι καφέδες μου:: Specialty
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από Jazz » Δευ Μάιος 07, 2018 5:14 pm

Κατέφθασε η παραγγελιά!! Κλασική αξία ο Κάπτεν, στις 03/05 μπουμπούνησα το online order, και σήμερα κιόλας παρέλαβα μετά το ΣΚ ! :b050:
Thumbs Up για το νέο εντυπωσιακό χρώμα στα σακουλάκια!! Γούρλωσε από έκπληξη το μάτι ανοίγοντας τη σακούλα του ΕΛΤΑ. Πολύ μου άρεσε!

Οι καφέδες: 2χ Brazil blend για τα Freddo της οικογένειας που πλέον μπήκαν στην εποχή τους, ένα Rwanda και την καινούρια τη δεσποινίδα από Costa Rica.
Είμαι λοιπόν στην 4η ημέρα από RD, και σκεφτόμουν να ανοίξω την 'πορτοκαλένια' Rwanda για V60. Λέτε να πάρω αποτέλεσμα στο drip τόσο σύντομα ή να περιμένω 2 μέρες ακόμα ;; (δε θέλω να περιμένω!! Ήδη περιμένω να φτάσει η Πέμπτη για ένα microfarm project από Κένυα, οπότε άνθρωπος είμαι και εγώ ,καταλαβαίνετε, πόσο υπομονή να κάνω;; χαχαχα)
Σκεφτόμουν να την ανοίξω και να δώσω έμφαση στο bloom να πιάσω 30'' - 40'' ... Τι λέτε???
Συνημμένα
Cup10RED.jpg
New bag Color , bright Red !!

Άβαταρ μέλους
spirosninja
Δημοσιεύσεις: 51
Εγγραφή: Παρ Ιαν 11, 2013 2:30 pm
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC
Μύλος:: Ascasso i2 mini
Οι καφέδες μου:: Speciality
Τοποθεσία: Ραφήνα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από spirosninja » Δευ Μάιος 07, 2018 5:42 pm

την LA CABAÑA ESTATE - Costa Rica την εχει δοκιμασει κανεις σε espresso? βγαζει αρκετα φρουτα - λουλουδια?

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1075
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 5:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Compak K10
2ος Μύλος:: porlex more steps
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από Edesso » Δευ Μάιος 07, 2018 6:38 pm

Τη ξεκινω αυριο 14 ημερων, θα ενημερωσω.
Σταυρανια go for it!!!
espresso junkie...

Άβαταρ μέλους
spirosninja
Δημοσιεύσεις: 51
Εγγραφή: Παρ Ιαν 11, 2013 2:30 pm
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC
Μύλος:: Ascasso i2 mini
Οι καφέδες μου:: Speciality
Τοποθεσία: Ραφήνα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από spirosninja » Δευ Μάιος 07, 2018 6:41 pm

σε ευχαριστω πολυ! θα περιμενω :D γιατι ψηνομαι να την βαλω σε μια παραγγελια

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1075
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 5:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Compak K10
2ος Μύλος:: porlex more steps
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από Edesso » Τετ Μάιος 09, 2018 5:25 pm

Cabana θελει μερες ακομα να καθαρισει, θα τον αφησω 3-4
καραμελα και μουρα πηρα με πολυ ηπια ενταση προς το παρων, πολυ ψιλο κοψιμο (3 γραμμες σε σχεση με τις αιθιοπιες, 2 με ρουαντα), θελει χρονο θα αλλαξει...
espresso junkie...

Άβαταρ μέλους
Edesso
Δημοσιεύσεις: 1075
Εγγραφή: Τετ Φεβ 13, 2013 5:46 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Espresso Baby DIY
2η Μηχανή:: V60/Bonavita
Μύλος:: Compak K10
2ος Μύλος:: porlex more steps
Οι καφέδες μου:: cup10 mokka
Τοποθεσία: Έδεσσα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από Edesso » Τρί Μάιος 15, 2018 5:45 pm

Μετα απο μια βδομαδα τον ξαναπιανω, ανοιγοντας το σακουλι τρελη μυρωδια απο μουρα σαν τη guji sun dried ενα πραμα, καμμια σχεση με πριν, καθαρισε, καλο σωμα καραμελα μουρα και μπανανα, αν και δεν ειναι αιθιοπια το αποτελεσμα με ικανοποιει :lol:
espresso junkie...

Άβαταρ μέλους
spirosninja
Δημοσιεύσεις: 51
Εγγραφή: Παρ Ιαν 11, 2013 2:30 pm
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: GAGGIA CLASSIC
Μύλος:: Ascasso i2 mini
Οι καφέδες μου:: Speciality
Τοποθεσία: Ραφήνα

Re: CUP10 coffee roaster

Δημοσίευση από spirosninja » Τετ Μάιος 16, 2018 4:30 pm

και εγω την ανοιξα πανω στο 7ημερο και δεν μπορω να πω οτι με ικανοποιησε αλλα η οπτικη πλευρα της εκχυλισης ηταν ηδονικη και μου φανηκε ευκολος . οποτε θα ξαναδοκιμασω σε κανα 10ημερο. μακαρι να ειναι οπως τα λες!

Απάντηση