barista.gr

Άβαταρ μέλους
barista.gr
Δημοσιεύσεις: 238
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 22, 2011 11:11 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: La Marzocco GS3
2η Μηχανή:: Flair Pro
Μύλος:: Ceado E37S
2ος Μύλος:: Baratza Sette 270wi
Οι καφέδες μου:: Taresso Artisan Coffee Roasters
Τοποθεσία: Αθήνα
Επικοινωνία:

Re: barista.gr

Δημοσίευση από barista.gr » Κυρ Δεκ 09, 2012 7:16 pm

Δημήτρη καλησπέρα

Ναι θα υπάρχουν όλες οι εκδόσεις και τα tampers των 58.3μμ.

Επίσης θα υπάρχει και το Mojotogo και το Refractometer.

Όλα τα προιόντα της VSTAPPS θα μπορείτε να τα δείτε απο κοντά και στην έκθεση της Horeca των Φεβρουάριο όπου το barista.gr θα συμμετέχει με δικό του περίπτερο.

Φιλικα

Βασιλης Ταρταρης

KostasSideris

Re: barista.gr

Δημοσίευση από KostasSideris » Κυρ Δεκ 09, 2012 9:02 pm

Έχω χρησιμοποιήσει το VST καλαθάκι των 22γρ. που άνετα φτάνει τα 25. Έχει πολύ ψωμί μία συζήτηση για τα καλαθάκια γενικώς και πόσο επηρρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα. Ίσως παραπάνω από τη χωρητικότητα του μπόϊλερ, για παράδειγμα. Τα συμπεράσματά μου δε χωράνε όμως σε ένα ποστ. Μόλις άρχισα να γράφω, έγραψα έκθεση και την έσβησα... Προφανώς, δηλώνω οπαδός των VST!

Άβαταρ μέλους
barista.gr
Δημοσιεύσεις: 238
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 22, 2011 11:11 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: La Marzocco GS3
2η Μηχανή:: Flair Pro
Μύλος:: Ceado E37S
2ος Μύλος:: Baratza Sette 270wi
Οι καφέδες μου:: Taresso Artisan Coffee Roasters
Τοποθεσία: Αθήνα
Επικοινωνία:

Re: barista.gr

Δημοσίευση από barista.gr » Κυρ Δεκ 09, 2012 9:09 pm

Κωστα καλησπερα

Πραγματικα ομως εχει παρα πολυ ψωμι αυτη η συζητηση. Ειναι πολυ ενδιαφεροντα και το αρθρο στο coffeegeek.com αλλα και του Hoffman στο jimseven.

http://www.jimseven.com/2011/05/22/a-lo ... -espresso/

Εγω στην παρουσιαση ξεκινησα να γραψω ολοκληρη εκθεση, δυσκολα το κρατησα το post να μην μεγαλωσει.

Coffee Puck
Δημοσιεύσεις: 153
Εγγραφή: Τετ Ιαν 02, 2013 11:29 am
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia Evolution
Μύλος:: Ascaso i-mini i-1
Οι καφέδες μου:: Sidamo-2 Hariti Ethiopia
Τοποθεσία: Χαλκίδα

Re: barista.gr

Δημοσίευση από Coffee Puck » Παρ Φεβ 01, 2013 11:20 am

Καλημέρα και καλό μήνα!
Και πως μπορεί να μην είναι καλός, όταν ξεκινάει με παραλαβή μύλου και click mat? :clap:

Ο μύλος είναι Ascaso i-mini i-1.
Η παραγγελία έγινε χθές 31/01/2013 στο http://www.barista.gr/ και η παραλαβή σήμερα 01/02/2013.

Να ευχαριστήσω τον Βασίλη Τάρταρη για την άμεση εξυπηρέτηση. :respekt: Πάντα τέτοια!

Υ.Γ. Έκπληξη ήταν το δώράκι 1kg Cuba Turquino Lavado που υπήρχε μέσα στη συσκευασία. :oneup:

lio14
Δημοσιεύσεις: 660
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 02, 2012 10:06 pm
Όνομα: Λεονάρδος
Μηχανή:: Expobar Brewtus LEVA
2η Μηχανή:: Illy Francis X3
Μύλος:: Quamar M80E
2ος Μύλος:: Ascaso i2
Οι καφέδες μου:: Αιθιοπιάρες
Τοποθεσία: Δροσιά

Re: barista.gr

Δημοσίευση από lio14 » Σάβ Φεβ 02, 2013 1:57 am

Να ευχαριστήσω κι εγώ με τη σειρά μου τον Βασίλη Τάρταρη για την άμεση εξυπηρέτηση και επικοινωνία.

Καλές δουλειές και υγεία.

nikatsip

Re: barista.gr

Δημοσίευση από nikatsip » Πέμ Φεβ 14, 2013 11:18 pm

Βρίσκομαι στην ευχάριστη θέση να σας μεταφέρω τις εμπειρίες μου απο το http://www.barista.gr.

Χωρίς να έχω καμία προηγούμενη επαφή με το κατάστημα (μόνον ό,τι έχω διαβάσει μέσα στο forum), έστειλα email στον Βασίλη, προκειμένου να του ζητήσω να μου διαθέσει προσκλήσεις για την HORECA, αφού προσφέρθηκε δημόσια. Ευγενέστατος και άμεσος στην μεταξύ μας επικοινωνία, παρόλο που στην προκειμένη περίπτωση δεν είχε οικονομικό όφελος, ανταποκρίθηκε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, δίνοντας πραγματικά άψογη εντύπωση.

Για να γίνω πιο συγκεκριμένος, μου έστειλε μέσω ταχυμεταφοράς (!) τις προσκλήσεις, τις οποίες μόλις παρέλαβα, διαπίστωσα με έκπληξη οτι συνοδεύονταν απο μια συσκευασία 0,5 Kg Taresso Espresso Italiano Specialty Blend (RD 28/01/2013)!!!
DSC_0086e.jpg
Βασίλη, για ακόμη μια φορά, σε ευχαριστώ πάρα πολύ και εύχομαι ό,τι καλύτερο στις επαγγελματικές σου δραστηριότητες!

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: barista.gr

Δημοσίευση από Christos » Πέμ Φεβ 14, 2013 11:25 pm

Απλά άψογο. Πραγματικά υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού. :respekt:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

dio

Re: barista.gr

Δημοσίευση από dio » Πέμ Φεβ 14, 2013 11:42 pm

Μπραβο και απο εμενα στον Βασιλη!

lio14
Δημοσιεύσεις: 660
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 02, 2012 10:06 pm
Όνομα: Λεονάρδος
Μηχανή:: Expobar Brewtus LEVA
2η Μηχανή:: Illy Francis X3
Μύλος:: Quamar M80E
2ος Μύλος:: Ascaso i2
Οι καφέδες μου:: Αιθιοπιάρες
Τοποθεσία: Δροσιά

Re: barista.gr

Δημοσίευση από lio14 » Παρ Φεβ 15, 2013 9:15 pm

Μπράβο και απο εμένα.
Κι εγώ στη συναλλάγή που είχαμε, είχα άψογη εξυπηρέτηση.

tolis29
Δημοσιεύσεις: 84
Εγγραφή: Τετ Μάιος 12, 2010 8:25 am
Όνομα: ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ
Μηχανή:: ASCASO UNO PROF
2η Μηχανή:: SPIDEM DIVINA DIGIT
Μύλος:: COMPAK K6
2ος Μύλος:: ASCASO iMINI - i1
Οι καφέδες μου:: RIOBA PLATINUM
Τοποθεσία: XANIA ΚΡΗΤΗ

Re: barista.gr

Δημοσίευση από tolis29 » Παρ Μαρ 01, 2013 3:35 pm

να πω και εγω για τον Βασιλη οτι ειναι πολυ εξυπηρετικος και με καλη διαθεση να κανει οτι περναει απο το χερι του για τον πελατη του. Απο δευτερα και εγω θα ειμαι στην ομαδα του barista.gr με την παραγγελια αγορα της ASCASO UNO PROF + I mini i1 .. Ελπιζω να συνεχισει ετσι το μαγαζι.

Απάντηση