VST Basket 18g

Απάντηση
fantomXxXx
Δημοσιεύσεις: 74
Εγγραφή: Σάβ Απρ 04, 2015 12:42 pm
Όνομα: Μανόλης
Μηχανή:: Gaggia Baby Class
2η Μηχανή:: Delonghi EN97.W Esse
Μύλος:: Breville BCG800
2ος Μύλος:: Hario Skerton
Οι καφέδες μου:: Redd all blends and single origins
Τοποθεσία: Ξάνθη

VST Basket 18g

Δημοσίευση από fantomXxXx » Τετ Αύγ 01, 2018 7:11 pm

Καλησπέρα σας.
Σήμερα παρέλαβα το εν λόγω καλαθάκι. Από barista.gr, επανατοποπθετούμε σε παλιότερο post μου όπου έλεγα για κακή εμπειρία, τα παιδιά αυτή τη φορά ήταν σούπερ, καλή τιμή, γρήγορη αποστολή (1 εργάσιμη για Ξάνθη).
Απευθύνω ερώτηση. Με 18g στο καλαθάκι πήρα 45ml, αλλά η εκχύλιση δεν ήταν καλή. Για την μηχανή μου πρέπει να γίνει ρύθμιση στα 9bar για να δω άσπρη μέρα? Έχετε να μου προτείνετε κάποια ιδέα για να στρώσω την εκχύλιση?

Άβαταρ μέλους
Βασιλης Α.
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 8:51 pm
Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
2η Μηχανή:: V60
Μύλος:: Monolith Flat
Οι καφέδες μου:: Taf
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: VST Basket 18g

Δημοσίευση από Βασιλης Α. » Παρ Αύγ 03, 2018 12:48 pm

Το vst ειναι ένα αρκετά απαιτητικό καλαθάκι, όποτε για αρχή θα πρέπει να κοιτάξεις αν η κατανομή σου ειναι σωστή.
Δοκίμασε να χρησιμοποιήσεις τη wdt τεχνική.

fantomXxXx
Δημοσιεύσεις: 74
Εγγραφή: Σάβ Απρ 04, 2015 12:42 pm
Όνομα: Μανόλης
Μηχανή:: Gaggia Baby Class
2η Μηχανή:: Delonghi EN97.W Esse
Μύλος:: Breville BCG800
2ος Μύλος:: Hario Skerton
Οι καφέδες μου:: Redd all blends and single origins
Τοποθεσία: Ξάνθη

Re: VST Basket 18g

Δημοσίευση από fantomXxXx » Παρ Αύγ 03, 2018 6:08 pm

Πολύ καλή συμβουλή!! Δεν το είχα δοκιμάσει, δεν το γνώριζα, αλλά στην 2η εκχύλιση που έκοψα λίγο πιο ψιλά πέτυχα πολύ καλό αποτέλεσμα!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ!! Στη μηχανή μου υπάρχει καμία ιδέα για βελτίωση που αξίζει να δοκιμάσω??

Απάντηση