Απογοήτευση από Hondura SHG/Papua New Guinea/Brazil Fazenda Sertao

[giannaros]

Καλησπέρα στο φόρουμ,
έδωσα παραγγελία για τους παραπάνω καφέδες με την προσφορά της παγκόσμιας ημέρας καφέ 1/10 , παρέλαβα 5/10 , και οι τρεις με ημερομηνία ψησίματος 2/10 . Περίμενα υπομονετικά και ξεκίνησα να δοκιμάζω στις 12. Ανοίγω σακουλάκι Hondura άρωμα ελάχιστο . Ξεκινάω δοκιμές , από βαθμό άλεσης μέχρι θερμοκρασία το αποτέλεσμα που κατάφερα ύστερα από πάρα πολλές δοκιμές είναι να έχω ένα καφέ λίγο πάνω από το ξέπλυμα. Συγνώμη που εκφράζομαι έτσι αλλά η απογοήτευση μου ήταν τεράστια. Συνεχίζω και με τους άλλους δυο οι οποίοι ήταν λίγο έως πολύ χειρότεροι. Ούτε στο σούπερ μάρκετ τέτοια απογοήτευση.
Έχει συμβεί σε κάποιον άλλο; Ή ήταν μια κακιά στιγμή που έβαλαν απλά πρόσφατη ημερομηνία σε μπαγιάτικους καφέδες; Μπαγιάτικο πράσινο σπυρί; Ή οτιδήποτε άλλο τέλος πάντων;

[PaNoSS]

Ποιο μαγαζί δεν μας είπες..

[beto]

Μαλλον από το ίδιο μαγαζί ψωνίσαμε γιατί και εγώ παρήγγειλα 4 σακουλάκια καφέ(Κένυα, Ινδονησία, Νικαράγουα και Ρουάντα) στις 1/10 λόγω του ότι είχε έκπτωση 20% με ημερομηνία ψησίματος όλων 2/10. Από Ινδονησία έμεινα ευχαριστημένος. Μολις τον άνοιξα μύρισαν αρώματα και στην άλεση το ίδιο. Πήρα καλά φλυτζάνια. Από Νικαράγουα εντελώς αδιάφορος όπως είπες χωρίς κανένα άρωμα και από Κένυα πλήρη απογοήτευση. Ίσως η χειρότερη Κένυα που έχω δοκιμάσει. Ρουάντα δεν άνοιξα ακόμα.
Τα κατάστημα είναι το handpickers. Δεν είναι μυστικό. Εδώ γράφουμε τις εμπειρίες μας γι'αυτό υπάρχει το φόρουμ. Να πω ότι έχω πιει κατά καιρούς πολύ ωραίους καφέδες από το συγκεκριμένο κατάστημα αλλά έχει τύχει να πιω και χάλια όπως η συγκεκριμένη Κένυα.

[todoornot]

Το νήμα εδώ είναι στην κατηγορία Καφέδες από Taresso.

[PaNoSS]

Το νήμα εδώ είναι στην κατηγορία Καφέδες από Taresso.

Δεν το πρόσεξα αγαπητέ.

[beto]

Ούτε εγώ το πρόσεξα..

[giannaros]

Αν θεωρείτε ότι ταιριάζει καλύτερα σε άλλη κατηγορία , μπορούμε να το μεταφέρουμε ώστε να γίνει πιο γόνιμη συζήτηση.

[Alexandros]

Αγόρασα κι εγώ αρκετούς καφέδες στην προσφορά, αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω αντιμετωπίσει κάποιο πρόβλημα.

[giannaros]

Αγόρασα κι εγώ αρκετούς καφέδες στην προσφορά, αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω αντιμετωπίσει κάποιο πρόβλημα.

Τι καφέδες αγόρασες;

[Alexandros]

Αγόρασα κι εγώ αρκετούς καφέδες στην προσφορά, αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω αντιμετωπίσει κάποιο πρόβλημα.

Τι καφέδες αγόρασες;

Από Handpickers:
Dark Sparrow espresso blend
La Laguna/Περού (Organic)
Burtukaana Wote Konga #2

Κι από Chain που έχει τους ίδιους καφέδες και έβαλε την ίδια προσφορά:
Burtukaana Wote Konga #2 Ethiopia
Gitesi Imbuto #1 Rwanda
La Claudina Colombia
La Pastora #2 Colombia
Los Monges Costa Rica

Με τη μία Κολομβία πάλεψα με πολύ channeling - λίγο αναμενόμενο λόγω light ψησίματος - αλλά δεν απογοητεύτηκα από γεύση και αρώματα.