Έχει δοκιμάσει κανείς αυτή τη μέθοδο?
Παρασκευή με τη μέθοδο Syphon
-
Coffee Puck
- Δημοσιεύσεις: 153
- Εγγραφή: Τετ Ιαν 02, 2013 11:29 am
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia Evolution
- Μύλος:: Ascaso i-mini i-1
- Οι καφέδες μου:: Sidamo-2 Hariti Ethiopia
- Τοποθεσία: Χαλκίδα
-
turbakias!!!
- Δημοσιεύσεις: 329
- Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 28, 2012 5:37 pm
- Όνομα: Δημητρης
- Μηχανή:: LaSanMarco 95 single
- Μύλος:: LaSanMarco sm90t
- 2ος Μύλος:: Mazzer SJ
- Οι καφέδες μου:: φρεσκαδουρες
- Τοποθεσία: Νεα Αρτακη, Manchester
Re: Παρασκευή με τη μέθοδο Syphon
εγω δοκιμασα καφ παρασκευασμενο απο αυτη τη μεθοδο..Πολυ εντυπωσιακη και χαζευεις να το βλεπεις απο κοντα.,τρομερο θα ηθελα να το εχω σπιτι αλλα τα 80€ μου φαινονται πολλα.. ο καφες ειναι στα ιδια επιπεδα οπως οταν παρασκευαζεται με aeropress και v60.. ο μπαριστα που μου τον ειχε φτιαξει μου ειπε οτι θεωρει καλυτερη μεθοδο το aeropress παρα αυτπ γιατι οπως μου ειπε η γευσεος και τα αρωματα αποδιδονται καλυτερα και ειναι ισσοροπημενα..