Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
-
- Δημοσιεύσεις: 291
- Εγγραφή: Σάβ Μάιος 28, 2022 11:32 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Pl41 Plust Pid
- Μύλος:: Lagom P64
- Τοποθεσία: Greece
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Ευχαριστω πολυ Λαονικε!! Παμε δυνατα
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Δλδ αγαπητοι μου συνδαιτημονες η 350αρα Motta δε συνισταται και ειναι καλυτερα να παμε σε μεγαλυτερη; Ετσι βεβαιως θα καταναλωνουμε και περισσοτερο γαλα αλλα τα γουστα πληρωνονται ακριβα σε αυτη τη ματαιη ζωη!!!!
Ford Focus MkII f/l 2008
-
- Δημοσιεύσεις: 50
- Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 20, 2021 2:15 pm
- Όνομα: Μιχάλης
- Μηχανή:: Lelit plust pid
- 2η Μηχανή:: Krups
- Μύλος:: mazzer s. jolly
- 2ος Μύλος:: Df64
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Έχεις σίγουρα μεγαλύτερη ευχέρεια με μεγάλη motta, αλλά πέρα από αυτό δεν νομίζω ότι κερδίζεις πολλά, μάλλον άσκοπη σπατάλη θα κάνεις εκτός και αν θέλεις να φτιάχνεις γάλα για 2 καφέδες ταυτόχρονα,
Προσωπικά χρησιμοποιώ την 350ml με 125 περίπου γρ γάλα και είναι μια χαρά.
Προσωπικά χρησιμοποιώ την 350ml με 125 περίπου γρ γάλα και είναι μια χαρά.
- dkstopo
- Δημοσιεύσεις: 378
- Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
- 2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
- Μύλος:: Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Άλεξ την επόμενη φορά δοκίμασε με ενα μπρικι του ελληνικου καφε, με λιγο από κάτω από την μεση γάλα, εντονη κλιση και λιγο ανοιχτη τη βανα του ατμου. προπαθησε να ακους συνεχως ενα σχισιμο χαρτιου και με λιγες επαναληψεις θα πετυχεις το αφρογαλα που θες, το κανω ευκολα και με τις 2 μηχανες που εχω
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Και ο Λαονικος (???) με μπρικι ελληνικου φτιαχνει αλλα καπως με αλλο τροπο. Και εγω και κατι καλα μπρικια που κανουν κουρμπα στη μεση για το καϊμακι. Θα το δοκιμασω και θα ενημερωσω. Ευχαριστω Νικο Μαστορακη για την ιδεα σου!!!dkstopo έγραψε: ↑Κυρ Οκτ 23, 2022 7:31 pmΆλεξ την επόμενη φορά δοκίμασε με ενα μπρικι του ελληνικου καφε, με λιγο από κάτω από την μεση γάλα, εντονη κλιση και λιγο ανοιχτη τη βανα του ατμου. προπαθησε να ακους συνεχως ενα σχισιμο χαρτιου και με λιγες επαναληψεις θα πετυχεις το αφρογαλα που θες, το κανω ευκολα και με τις 2 μηχανες που εχω
Ford Focus MkII f/l 2008
-
- Δημοσιεύσεις: 24
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 29, 2020 11:34 am
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: Rancilio Silvia
- Μύλος:: Eureka Zenith 65e
- 2ος Μύλος:: Rancilio Rocky
- Οι καφέδες μου:: Hausbrandt Gourmet,Academia,9 Grams,Dope
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Και εγώ παρόλο που έχω motta τελευταία χρησιμοποιώ το μπρίκι του ελληνικού
-
- Δημοσιεύσεις: 58
- Εγγραφή: Σάβ Σεπ 06, 2014 4:02 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: Gaggia Classic pro
- Μύλος:: Eurogat K3
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Με σωσατε κι εμενα με το αφρογαλο στο Μπρίκι ..μιλαμε ειχα αγανακτησει μεχρι αηδιας..ελαχιστες φορες πετυχαινα καλουτσικο αφρογαλο αλλα ως συνηθως ενα ξεπλυμα γάλακτος και απευθειας νεροχύτη..σε μια μερα πεταξα 1,5lt γαλα Nounou Family..μεχρι που εφτασα σε σημειο να πω οτι κατι επαθε η Gaggia και δεν κανει καλο ατμο..μολις δοκιμασα την λυση με το Μπρικι ομως επιτελους πηρα ενα πολυ πολυ αξιοπρεπεστατο αφρογαλο..
- AlexFocus
- Δημοσιεύσεις: 240
- Εγγραφή: Παρ Φεβ 04, 2022 9:00 pm
- Όνομα: Αλέξανδρος
- Μηχανή:: La Marzocco LM
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Ζεστό αφρόγαλα, μόνο στα όνειρα μπορώ να το πετύχω!
Τοσο καλη επιλογη ειναι το ελληνικο μπρικι; Αντε να το δοκιμασω και εγω να δω τι θα καταφερω. Τις γαλατιερες που εχουμε τι να τις κανουμε αν πετυχει το πειραμα
Ford Focus MkII f/l 2008