greekespresso.gr

Καλησπερα
εχω μια San Marco η οποια εχει portafilter 55αρι, δυσκολος αριθμος.
Το διπλο καλαθακι στα χαρτια χωραει 14γρ.Μιας και θελω να μεταπηδησω σε specialty καφεδες, διαβασα οτι μπορεις(;)- πρεπει(;) να βαλεις 18γρ, 20γρ, οποτε λεω να παρω τριπλο καλαθακι που λεει οτι παιρνει 21γρ,
εχω βρει αυτο εδω που λεει οτι κανει https://www.coffeeparts.com.au/parts-by ... ter-basket

Αξιζει ο κοπος; Θα ειναι λιγα τα 14 γρ για να βγει ενας σεβαστος καφες;

Σε 55άρι δεν νομίζω ότι θα πας πάνω από 18γρ.
Δες αν έχει κάτι και ο Δοΐκα.

Το τριπλο της SM το δινει σαν 21γρ, αλλα εστω και τα 18 ειναι καλυτερα απο τα 14γρ

Καλησπερα και απο μενα στην παρεα
Ψαχνω για 57mm καλαθακι για λελιτ μηχανη με μεγαλυτερη χωρητικοτητα. Το μαμα καλαθακι μου χωραει απο 15 μεχρι 17 γρ με τα χιλια ζορια αλλα θα ηθελα να βαζω παραπανω. Εχω βρει αυτο https://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-57 ... -579-p.asp για το οποιο στις κριτικες λεει ενας χρηστης λελιτ οτι χωραει 19 γρ . Πως γινεται αυτο ομως δε ξερω γιατι εχει τις ιδιες διαστασεις με το μαμα καλαθακι της λελιτ και λιγο μικροτερες κιολας. Επισης βλεπω και ενα στο bariata.gr https://www.barista.gr/el/filter-basket-57mm-18-20gr. Ξερει κανεις αν αυτα χωρανε οντως πανω απο 17 γρ καφε ή αν υπαρχει καποιο αλλο καλαθακι συμβατο με το γυμνο pf της λελιτ?

Το πόσο καφέ χωράει κάθε φίλτρο έχει να κάνει και με το είδος/ψήσιμο του καφέ. Για παράδειγμα οι ξανθοί καφέδες έχουν μεγαλύτερο βάρος για τον ίδιο όγκο καφέ σε σχέση με μεσαία ή σκούρα ψησίματα.

Σιγουρα..δεν λεω το αντιθετο. Αυτο που ρωταω ειναι αν υπαρχει καλαθακι(57mm παντα) που να χωραει περισσοτερο καφε ή αν εχει δοκιμασει κανεις τα καλαθακια που ανεφερα πριν

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα.
Έχω και εγώ μία Ascaso που είναι 57mm και θα ήθελα να ρωτήσω αν τελικά το δοκίμασε κανένας το basket για περισσότερη ποσότητα καφέ. Ευχαριστώ.

Φιλε μου εσενα ποσο σου χωραει το καλαθακι? Εγω παραδοξως το ελυσα καπως το προβλημα μου. Παραγγειλα ενα γυμνο κλειστρο για λελιτ απο maxicoffee και μου ηρθε μαζι με ενα διπλο καλαθακι μεσα το οποιο ειναι πιο μεγαλο απο το διπλο της λελιτ. Σκεψου απο 16-17 που εβαζα στο κανονικο καλαθακι στο μεγαλυτερο βαζω 19-20. Αφου ειναι 57mm θα κανει και για τη δικη σου μηχανη αυτο. Μπορεις να τους στειλεις ενα μειλ να τους ρωτησεις

Joe έγραψε: ↑

Παρ Δεκ 28, 2018 4:14 am

Καλησπερα και απο μενα στην παρεα
Ψαχνω για 57mm καλαθακι για λελιτ μηχανη με μεγαλυτερη χωρητικοτητα. Το μαμα καλαθακι μου χωραει απο 15 μεχρι 17 γρ με τα χιλια ζορια αλλα θα ηθελα να βαζω παραπανω. Εχω βρει αυτο https://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-57 ... -579-p.asp για το οποιο στις κριτικες λεει ενας χρηστης λελιτ οτι χωραει 19 γρ . Πως γινεται αυτο ομως δε ξερω γιατι εχει τις ιδιες διαστασεις με το μαμα καλαθακι της λελιτ και λιγο μικροτερες κιολας. Επισης βλεπω και ενα στο bariata.gr https://www.barista.gr/el/filter-basket-57mm-18-20gr. Ξερει κανεις αν αυτα χωρανε οντως πανω απο 17 γρ καφε ή αν υπαρχει καποιο αλλο καλαθακι συμβατο με το γυμνο pf της λελιτ?

Το https://www.barista.gr/el/filter-basket-57mm-18-20gr χωράει ως και 20gr σε μπαγιάτικο και ως 22gr σε speciality άνετα. Το έχω δουλέψει με αρκετούς καφέδες. Η ποιότητα κατασκευής φαίνεται να είναι ίδια (όχι ότι καλύτερο) με το διπλό-μαμά καλαθάκι... . που για εμένα χωράει 17gr κ 20 gr αντίστοιχα . Έχω την εντύπωση ότι για να πάρεις το ίδιο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι απαιτείται συνολική αλλαγή στην παραμετροποίηση. Εγώ θέλω να αγοράσω το καλαθάκι που αναφέρεις στο πρώτο σύνδεσμο... https://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-57 ... -579-p.asp λόγω ποιότητας. Να το αντικαταστήσω δηλαδή με το διπλό - μαμά καλαθάκι. Πιστεύω ότι θα έχει την ίδια χωρητικότητα... 17gr σε μπαγιάτικο / 20gr speciality

Καλησπέρα σε όλους !

Ήθελα να ρωτήσω αν έχει κάποιος πρόταση για γυμνό portafilter και καλαθάκι 51mm.
Έχω Delonghi ec685. Έχω ψάξει στα διάφορα μαγαζιά online (barista.gr κλπ) και δε βρίσκω κάτι μικρότερο απο 57/58.
Κυρίως το καλαθάκι με νοιάζει και αν δε βρω portafilter θα κάτσω να το κόψω το δικό μου.

Ευχαριστώ
Albert