Σε αυτές αναφέρομαι. Τα χλμ αυτά καθεαυτά δεν είναι ιδιαίτερο πρόβλημα σε αυτές τις μηχανές, αν είναι καλοσυντηρημένες, και παραμένουν λειτουργικές. Όσον αφορά δε στους μύλους, θα πρέπει να έχουν κόψει πραγματικά πολλά κιλά καφέ για να πεις ότι χρειάζονται αλλαγή τα μαχαίρια, τα οποία παρεμπιπτόντως είναι συνήθως αρκετά φτηνά (~€40). Και αν λάβεις υπ' όψιν σου ότι μιλάμε κυρίως για οικιακό εξοπλισμό και κυρίως για οικιακή χρήση (μ.ο. 1-2 καφέδες την ημέρα), τότε τα χλμ δεν είναι τόσα πολλά όσα φαίνονται.
Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
-
- Δημοσιεύσεις: 202
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 21, 2017 1:36 pm
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: Kudu, Mr Bean, Mokka, Cafeistas
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Καλησπέρα παιδιά. Ακολούθησα τις συμβουλές σας για καθαριότητα κτλ ξεκινώντας από τη σίτα. Πάω να ξεβιδώσω τη βίδα και να μην σας τα πολυλογώ έσπασε το κεφάλι της και έμεινε η υπόλοιπη μέσα. Το έχω δώσει σε φίλο που μπορεί λέει να κάνει κάτι με τρυπανάκι και περιμένω. Έλεος. Σαν όλα να δείχνουν να πάω και για μηχανή. Πάντως η σίτα δεν έκρυβε πλαστικό όπως περίμενε ο billos
Το περιμένω από μέρα σε μέρα. Παραγγελία από ebay. Δεν περιμένω τίποτα φοβερό σε ποιοτητα αλλά κάπου το πήρε το μάτι μου στο forum και είπα να το δοκιμάσω
-
- Δημοσιεύσεις: 165
- Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 10, 2016 12:51 am
- Όνομα: Βασιλης
- Μηχανή:: Gaggia Magenta Plus
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Αν δεν ειναι πλαστικο απο κατω απο την σιτα τοτε ειναι το αλουμινιο απο το θερμομπλοκ. Σιδερο δεν ειναι παντως. Η βιδα εσπασε γιατι δεν την εχεις ξεβιδωσει ποτε την σιτα για να καθαρισεις την μηχανη εκει, γι αυτο και ο καφες δεν σου εβγαινε σωστος.
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Παρέλαβα χτες την μηχανή. Δεν μπόρεσε τελικά να βγάλει την σπασμένη βίδα και μου είπε πως κόλλησε την σίτα με σιδερόκολλα. Δηλαδή στη θέση του κεφαλιού της βίδας έχει την σιδερόκολλα. Μου λέει πως τη βάζει και σε μοτέρ και δεν καταλαβαίνει τίποτα. Οκ λέω και ξεκινάω με τον καθαρισμό που μου προτείνατε και είχα φροντίσει να προμηθευτώ στο ενδιάμεσο. Μετά από τον καθαρισμό και στην τρίτη φορά που περνούσα σκέτο νερό την μηχανή, τελικώς μου έμεινε η σίτα στο χέρι.
Οπότε την έδωσα σε άλλον (μήπως και την κάνει) και άρχισα την αναζήτηση μηχανής γιατί προς τα εκεί βλέπω την δουλειά.
Με γρήγορο ψάξιμο είδα την Ascaso Arc στα 200 καινούρια. Έχει θερμομπλοκ και λίγο περισσότερα μέρη από πλαστικό σε σχέση με την dream που βγαίνει στα 400 (αλλά σε αυτά τα λεφτά πας σε lelit p41 σύμφωνα με τα λεγόμενα των περισσοτέρων σας).
Έχει κανείς κάποια άποψη; Να πω, πως το μπατζετ είναι βαριά με πολύ κόπο στα 300€.
Οπότε την έδωσα σε άλλον (μήπως και την κάνει) και άρχισα την αναζήτηση μηχανής γιατί προς τα εκεί βλέπω την δουλειά.
Με γρήγορο ψάξιμο είδα την Ascaso Arc στα 200 καινούρια. Έχει θερμομπλοκ και λίγο περισσότερα μέρη από πλαστικό σε σχέση με την dream που βγαίνει στα 400 (αλλά σε αυτά τα λεφτά πας σε lelit p41 σύμφωνα με τα λεγόμενα των περισσοτέρων σας).
Έχει κανείς κάποια άποψη; Να πω, πως το μπατζετ είναι βαριά με πολύ κόπο στα 300€.
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Δεν είναι καλή επιλογή οι Ascaso στις φθηνές καφετιέρες.
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Έχω φίλο που πέρασαν από τα χέρια του αρκετές μηχανές και αυτός μου είπε να δω τις ascaso μιας και από μέσα είναι αρκετα ποιοτικές. Δεν λέει τα ίδια για τις gaggia αφού πολλές από αυτές κατέληξαν στο service
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Αγορά μύλου και υπό συνθήκες ίσως και μηχανής
Οι κάτοχοι Ascaso καφετιέρας έχουν διαφορετική άποψη από τον φίλο σου.
Στις παλιές Gaggia ήξερες τί έπαιρνες από μηχανή εσωτερικά πράγμα αμφίβολο για τις Ascaso και ότι θα έχεις ανταλλακτικά και service σε προσιτή τιμή.
Σε θέμα ποιότητας καφέ οι Gaggia ήταν πάντα το home standard (οι προ 2015) και σίγουρα είχαν καλύτερο εσπρέσσο σε σχέση με τις Ισπανικές
Για το service που σου είπε ο φίλος σου ότι θέλουν οι Gaggia ισχύει μόνο αν δεν κάνεις τον σωστό καθαρισμό τους επαγγελματικού επιπέδου που θέλουν.
Τις έχουμε χρόνια αυτές τις μηχανές δεν θα τις μάθουμε τώρα
Πήγαν για service λόγω κακής χρήσης και συντήρησης κατά 90% και συνεπώς ο φίλος σου σου έδωσε μια πλαστή εικόνα για αυτές από άγνοια να υποθέσω (αν δεν είχε σκοπό να σου δώσει Ascaso).
Στις παλιές Gaggia ήξερες τί έπαιρνες από μηχανή εσωτερικά πράγμα αμφίβολο για τις Ascaso και ότι θα έχεις ανταλλακτικά και service σε προσιτή τιμή.
Σε θέμα ποιότητας καφέ οι Gaggia ήταν πάντα το home standard (οι προ 2015) και σίγουρα είχαν καλύτερο εσπρέσσο σε σχέση με τις Ισπανικές
Για το service που σου είπε ο φίλος σου ότι θέλουν οι Gaggia ισχύει μόνο αν δεν κάνεις τον σωστό καθαρισμό τους επαγγελματικού επιπέδου που θέλουν.
Τις έχουμε χρόνια αυτές τις μηχανές δεν θα τις μάθουμε τώρα
Πήγαν για service λόγω κακής χρήσης και συντήρησης κατά 90% και συνεπώς ο φίλος σου σου έδωσε μια πλαστή εικόνα για αυτές από άγνοια να υποθέσω (αν δεν είχε σκοπό να σου δώσει Ascaso).