Στο home-barista αναφέρεται ότι η Profitec PID χρησιμοποιεί περιοριστές ροής (flow restrictors) στο θερμοσιφωνισμό του E61, για να επιτύχει σωστές θερμοκρασίες στον εναλλάκτη.
Όμως εκείνη η έρμη η Bezzera πως καταφέρνει να κατεβάσει τη θερμοκρασία, αφού έχει proprietary group με αντιστάσεις; Κυκλοφορία νερού στο group για ψύξη του δεν μπορεί να υφίσταται, απλώς έχει πολύ μικρό σωλήνα HX, ο οποίος είναι εύκολο να αδειάσει με ένα cooling flush.
Στο δε άρθρο με τις dragon, mixer, agnostic, η BZ07 κατηγοριοποιείται σαν "dragon", δηλαδή θέλει συχνό cooling flush. Βέβαια το άρθρο είναι παλιό (2012)...
HX Mηχανές με PID
- Christos
- Συντονιστής
- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: HX Mηχανές με PID
Παλιό αλλά δεν είναι σε αντίθεση (το αντίθετο μάλιστα) για μια μηχανή με μάλλον μικρότερη μάζα group σε σχέση με το κλασικό Ε61, που δεν χρησιμοποιεί θερμοσιφωνισμό για την θέρμανση του και με μικρό όγκο στον σωλήνα του εναλλάκτη με το νερό στατικό (;) .loft έγραψε:...
Στο δε άρθρο με τις dragon, mixer, agnostic, κατηγοριοποιείται σαν "dragon", δηλαδή θέλει συχνό cooling flush. Βέβαια το άρθρο είναι παλιό (2012)...
Προσωπικά θα προτιμούσα το "σιγουράκι" την Unica παρά την ΒΖ07.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: HX Mηχανές με PID
Χρήστο σε όσα είπες πιο πριν, ακριβώς αυτά εννοούσα κ εγώ, μιλούσα για την χειροκίνητη πτώση της θερμοκρασίας του νερού που ρέει μέσα στον εναλλάκτη. Ούτως ή άλλως στο τεράστιο boiler τους δεν μπαίνει κρύο νερό, παρά μόνο αυτόματα αν πέσει η στάθμη του, οπότε η θερμοκρασία εκεί μέσα παραμένει σχεδόν αμετάβλητη.
Επίσης σωστά κ αυτά που είπες περί θερμοσιφωνισμού, η Oscar αν και δεν έχει E61 ζεσταίνει το group της ταχύτατα εκμεταλλευόμενη αυτό το φαινόμενο.
Επίσης σωστά κ αυτά που είπες περί θερμοσιφωνισμού, η Oscar αν και δεν έχει E61 ζεσταίνει το group της ταχύτατα εκμεταλλευόμενη αυτό το φαινόμενο.