Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Οκ βρηκα την απάντηση σε παλιο νήμα!!!
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Εχεις λάβει υπ'οψιν τη διαφορα single boiler και heat exchange?? Το διλλημα δεν αφορά τις 2 lelit καθοτι ειναι και οι 2 single boiler. Σε ενδιαφερει να εχεις ατμο και εκχυλιση ταυτοχρονα??
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
για να ειμαι ειλικρινής όχι δεν το ειχα λάβει υπόψιν.με ενδιαφερει με τα λεφτά που θα διαθέσω να έχω ότι ποιοτικότερο μπορώ.πριν να γραφτώ στο φόρουμ και να διαβάσω τις απόψεις ,ήμουν κοντά στο να πάρω την gaggia brera.δλδ να γλιτώσω τις πολλές παραμέτρους και να έχω γρήγορα εναν εσπρέσσο.απλά διαβάζοντας γνώμες συνφορουμιτων ,αντιλήφθηκα οτι μια υπεραυτόματη μηχανη δε θα με καλυπτει οσον αφορα το γευστικο αποτελεσμα.οσον αφορά τον τομέα παρασκευής εσπρέσσο είμαι ακόμη σε πρώιμο στάδιο,εχω πειραματιστεί ελάχιστα σε μηχανές φίλων οι οποίες όμως ηταν στο σύνολο τους της σειράς.Gaggia BC έγραψε:Εχεις λάβει υπ'οψιν τη διαφορα single boiler και heat exchange?? Το διλλημα δεν αφορά τις 2 lelit καθοτι ειναι και οι 2 single boiler. Σε ενδιαφερει να εχεις ατμο και εκχυλιση ταυτοχρονα??
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Αυτο το διλλημα δεν εχει να κανει τοσο με ποιοτητα οσο με τις αναγκες σου. Αν θες να κανεις συνεχεια cappuccino,κοιτα και τη nuova simonelli oscar. Εξισου ποιοτικη αλλα με διαφορετικη αρχη λειτουργιας. Θυσιαζεις ομως την ακριβεια στην αλλαγη θερμοκρασιας που σου δινει το pid της lelit.
Συγγνωμη αν σε μπερδευω,απλα σκεφτηκα οτι καλο θα ηταν να ξερεις οτι υπαρχει και αυτη η κατηγορια μηχανων πριν αγορασεις. Αν δε σκοπευεις να κανεις ροφηματα με γαλα συνεχεια δε σου χρειαζεται ομως η hx.
Συγγνωμη αν σε μπερδευω,απλα σκεφτηκα οτι καλο θα ηταν να ξερεις οτι υπαρχει και αυτη η κατηγορια μηχανων πριν αγορασεις. Αν δε σκοπευεις να κανεις ροφηματα με γαλα συνεχεια δε σου χρειαζεται ομως η hx.
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Gaggia BC έγραψε:Αυτο το διλλημα δεν εχει να κανει τοσο με ποιοτητα οσο με τις αναγκες σου. Αν θες να κανεις συνεχεια cappuccino,κοιτα και τη nuova simonelli oscar. Εξισου ποιοτικη αλλα με διαφορετικη αρχη λειτουργιας. Θυσιαζεις ομως την ακριβεια στην αλλαγη θερμοκρασιας που σου δινει το pid της lelit.
Συγγνωμη αν σε μπερδευω,απλα σκεφτηκα οτι καλο θα ηταν να ξερεις οτι υπαρχει και αυτη η κατηγορια μηχανων πριν αγορασεις. Αν δε σκοπευεις να κανεις ροφηματα με γαλα συνεχεια δε σου χρειαζεται ομως η hx.
Δε με μπερδευεις ,σε ευχαριστω για το ενδιαφέρον, δε σκοπεύω να κάνω ροφήματα με γάλα,δε με ενδιαφερουν.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Βλέπω οτι η μάρκα του μύλου έχει διάφορα τερατάκια χιλιάδων ευρώ, με τα οποία δεν ξεκινάει κάποιος αρχάριος. Το λέω γιατί αν έχεις γενικότερη εμπειρία το pid μπορεί και να μη σου είναι απαραίτητο.
Re: Μελλοντική αγορά εσπρεσσιέρας
Ισχύει η διαπίστωση σου,ο μύλος ειναι αγορά αρκετών χρόνων πίσω,για επαγγελματική χρήση,η μηχανή είναι για να πίνω αρχικά καφέ της προκοπής και παραλληλα να δοκιμαζω χαρμανια διαφορετικα και παραμετρους.Γενικά έχω γνώσεις καφέ ,ειδικά στην παρασκευή ροφημάτων εσπρέσσο είμαι ακόμη σε επίπεδο αρχάριου.Luckees έγραψε:Βλέπω οτι η μάρκα του μύλου έχει διάφορα τερατάκια χιλιάδων ευρώ, με τα οποία δεν ξεκινάει κάποιος αρχάριος. Το λέω γιατί αν έχεις γενικότερη εμπειρία το pid μπορεί και να μη σου είναι απαραίτητο.