Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
-
- Δημοσιεύσεις: 3
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 21, 2018 3:40 pm
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Καλησπερα. Ναι, εχω καταληξει καιρο τωρα σε υπεραυτοματη, με οτι αυτο συνεπαγεται
-
- Δημοσιεύσεις: 3
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 21, 2018 3:40 pm
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
*Bump*
Καποια γνωμη ρε παιδια;
Καποια γνωμη ρε παιδια;
- Christos
- Συντονιστής
- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Η αλήθεια είναι ότι δεν πολυασχολούμαστε με δαύτες! Γι αυτό και δεν παίρνεις απαντήσεις.
Δες τα νήματα στο παρακάτω linκ, υπάρχουν κάποιες προτάσεις.
viewforum.php?f=19
Δες τα νήματα στο παρακάτω linκ, υπάρχουν κάποιες προτάσεις.
viewforum.php?f=19
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Η πρώτη σκέψη μου ήταν "για ποιο λόγο να δώσεις τόσα λεφτά για ένα τόσο κακό αποτέλεσμα;" αλλά αφού λες οτι πας συνειδητοποιημένα προς τα εκεί θα σου έλεγα ότι όλες πάνω κάτω το ίδιο είναι.
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Καλημέρα σε όλη την παρέα
Κάτοχος εδώ και 7 χρόνια μιας Krups Xp5240 η οποία σε βάθος χρόνου έβγαλε τα λεφτά της με τα όσα στραβά της βέβαια και χωρίς φυσικά να δίνει την ποιότητα των καφέδων που θα ήθελα αλλά μέχρι εκεί έμεινα ικανοποιημένος,από καφέ έχοντας δοκιμάσει αρκετούς έτοιμους αλεσμένους είχα καταλήξει στον Jacobs από το Σ/Μ ο οποίος μου έδινε πάντα ένα πάρα πολύ καλό αποτέλεσμα σε σχέση με τους άλλους,τώρα πλέον εδώ και μια εβδομάδα κουμπώνω το pf επάνω και πετάει νερό και καφέ από την πάνω μεριά του κουμπώματος,ίσως φταίει η πάνω φλάντζα ίσως το φίλτρο δεν ξέρω και δεν θέλω να μάθω η αλήθεια είναι γιατί δεν σκοπεύω να ρίξω λεφτά,οπότε πήρα την απόφαση αλλάξω και να πάω σε κάτι καλύτερο το θέμα είναι ότι το μπάτζετ μου είναι περιορισμένο και μπορώ να φτάσω μέχρι 350-400€ μάξιμουμ,δυστυχώς η χρονιά φέτος με την επιχείρηση δεν πήγε καλά και έρχεται και το 2ο παιδί τον Μάρτιο οπότε και αυτά τα λεφτά είναι υπέρβαση,απλά επειδή κι εγώ και η γυναίκα μου είμαστε λάτρες του καλού καφέ είπαμε να επενδύσουμε σε κάτι πιο καλό από την κατηγορία που είμασταν,θα ήθελα λοιπόν την βοήθεια σας καθώς και τις γνώμες σας.
Έκατσα και διάβασα αρκετά τις τελευταίες μέρες και κατέληξα πως για να πιώ έναν αξιοπρεπές espresso πρέπει να πάω στην Lelit Pl41e ή στην Gaggia Baby και πάνω,το θέμα είναι ότι η ''φθηνή'' Lelit έχει 57mm pf και δεν έχει pid αυτό πρακτικά θα μου δώσει αισθητά χειρότερα αποτελέσματα από το αν πάω στην πιο ακριβή με το 58mm pf και pid?Ή από την άλλη να πάω στην φθηνότερη Gaggia με ένα οικονομικό μύλο?Δεν ξέρω ή αλήθεια είναι πως έχω μπερδευτεί και αύριο που θα ανέβω Αθήνα με έτρωγε το χέρι να αγοράσω έχοντας καταλήξει κάπου.
Ευχαριστώ προκαταβολικά και ζητώ συγγνώμη για το μεγάλο κείμενο.
Κάτοχος εδώ και 7 χρόνια μιας Krups Xp5240 η οποία σε βάθος χρόνου έβγαλε τα λεφτά της με τα όσα στραβά της βέβαια και χωρίς φυσικά να δίνει την ποιότητα των καφέδων που θα ήθελα αλλά μέχρι εκεί έμεινα ικανοποιημένος,από καφέ έχοντας δοκιμάσει αρκετούς έτοιμους αλεσμένους είχα καταλήξει στον Jacobs από το Σ/Μ ο οποίος μου έδινε πάντα ένα πάρα πολύ καλό αποτέλεσμα σε σχέση με τους άλλους,τώρα πλέον εδώ και μια εβδομάδα κουμπώνω το pf επάνω και πετάει νερό και καφέ από την πάνω μεριά του κουμπώματος,ίσως φταίει η πάνω φλάντζα ίσως το φίλτρο δεν ξέρω και δεν θέλω να μάθω η αλήθεια είναι γιατί δεν σκοπεύω να ρίξω λεφτά,οπότε πήρα την απόφαση αλλάξω και να πάω σε κάτι καλύτερο το θέμα είναι ότι το μπάτζετ μου είναι περιορισμένο και μπορώ να φτάσω μέχρι 350-400€ μάξιμουμ,δυστυχώς η χρονιά φέτος με την επιχείρηση δεν πήγε καλά και έρχεται και το 2ο παιδί τον Μάρτιο οπότε και αυτά τα λεφτά είναι υπέρβαση,απλά επειδή κι εγώ και η γυναίκα μου είμαστε λάτρες του καλού καφέ είπαμε να επενδύσουμε σε κάτι πιο καλό από την κατηγορία που είμασταν,θα ήθελα λοιπόν την βοήθεια σας καθώς και τις γνώμες σας.
Έκατσα και διάβασα αρκετά τις τελευταίες μέρες και κατέληξα πως για να πιώ έναν αξιοπρεπές espresso πρέπει να πάω στην Lelit Pl41e ή στην Gaggia Baby και πάνω,το θέμα είναι ότι η ''φθηνή'' Lelit έχει 57mm pf και δεν έχει pid αυτό πρακτικά θα μου δώσει αισθητά χειρότερα αποτελέσματα από το αν πάω στην πιο ακριβή με το 58mm pf και pid?Ή από την άλλη να πάω στην φθηνότερη Gaggia με ένα οικονομικό μύλο?Δεν ξέρω ή αλήθεια είναι πως έχω μπερδευτεί και αύριο που θα ανέβω Αθήνα με έτρωγε το χέρι να αγοράσω έχοντας καταλήξει κάπου.
Ευχαριστώ προκαταβολικά και ζητώ συγγνώμη για το μεγάλο κείμενο.
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Κάτι τέτοιο κάνει η δικιά μου,με καφέ ειδικά πιτσιλάει τα πάντα......
https://www.youtube.com/watch?v=HQunBZ1yJaU
https://www.youtube.com/watch?v=HQunBZ1yJaU
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Φίλε Gtakis ακόμα και τη μικρή lelit να πάρεις, καλό καφέ θα πιεις. Το pid δεν κάνει καλύτερο καφέ, απλά βοηθάει τον χρήστη να αποφύγει τα λάθη που στην περίπτωση ενός αρχάριου θα είναι αρκετά. Κάποιος με εμπειρία στο temp surf (την οποία θα αποκτήσεις και εσύ συν τω χρόνω) μπορεί να κάνει τέλειο καφέ και χωρίς pid.
Η δικιά μου προτροπή είναι να βάλεις λίγο ακόμα το χέρι στην τσέπη και να πάρεις την έκδοση με το pid, για να γλιτώσεις χρόνο και σπασμένα νεύρα.
Για να σε βοηθήσω λίγο, δες το σαν επένδυση. Αν τα βάλεις κάτω, θα δεις οτι στη σύγκριση: καφές στο σπίτι vs καφές απ' έξω, εκτός από ποιοτικότερο και γευστικότερο αποτέλεσμα, θα αποσβέσεις τον εξοπλισμό σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα.
* Η τελευταία παράγραφος να τυπωθεί σε bold και να δοθεί στην
Η δικιά μου προτροπή είναι να βάλεις λίγο ακόμα το χέρι στην τσέπη και να πάρεις την έκδοση με το pid, για να γλιτώσεις χρόνο και σπασμένα νεύρα.
Για να σε βοηθήσω λίγο, δες το σαν επένδυση. Αν τα βάλεις κάτω, θα δεις οτι στη σύγκριση: καφές στο σπίτι vs καφές απ' έξω, εκτός από ποιοτικότερο και γευστικότερο αποτέλεσμα, θα αποσβέσεις τον εξοπλισμό σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα.
* Η τελευταία παράγραφος να τυπωθεί σε bold και να δοθεί στην
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Για να σε βοηθήσω λίγο, δες το σαν επένδυση. Αν τα βάλεις κάτω, θα δεις οτι στη σύγκριση: καφές στο σπίτι vs καφές απ' έξω, εκτός από ποιοτικότερο και γευστικότερο αποτέλεσμα, θα αποσβέσεις τον εξοπλισμό σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα.Luckees έγραψε: ↑Τετ Οκτ 03, 2018 2:27 pm[...] ... Για να σε βοηθήσω λίγο, δες το σαν επένδυση. Αν τα βάλεις κάτω, θα δεις οτι στη σύγκριση: καφές στο σπίτι vs καφές απ' έξω, εκτός από ποιοτικότερο και γευστικότερο αποτέλεσμα, θα αποσβέσεις τον εξοπλισμό σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα.
* Η τελευταία παράγραφος να τυπωθεί σε bold και να δοθεί στην
(χαρτί Αποστόλη, και το τυπώνω!! Εγώ το θέλω για τους γονείς μου, χαχαχα )
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Λεφτα για μυλο εχεις υπολογισει??
-
- Δημοσιεύσεις: 208
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 19, 2014 10:59 am
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- 2η Μηχανή:: Saeco 8325
- Μύλος:: Compak K10 Conic
- 2ος Μύλος:: Mazzer Super Jolly E
- Οι καφέδες μου:: Assado, Mokka, Τaf, Cup10 και μπαγιάτικο
- Τοποθεσία: Ρέθυμνο Κρήτης
Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Πολύ σημαντική παρατήρηση. Ότι μηχανή και να πάρεις αν δεν την συνοδέψεις με μύλο δεν θα μπορείς να την δουλέψεις. Είναι πρακτικά αδύνατο να τρέχεις να ψάχνεις απο καφεκοπτείο σε καφεκοπτείο την ιδανική άλεση, η οποία βέβαια μεταβάλλεται συνεχώς σε συνάρτηση με το χρόνο τον καιρό και άλλους παράγοντες. Υπολόγιζε λοιπόν και κάποια έξοδα για μύλο. Στις Αγγελίες του φόρουμ τρέχουν καλές ευκαιρίες. Σε τελική ανάλυση όπως σου είπαν και τα παιδιά παραπάνω δες το σαν επένδυση.