Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
Thanos87
Δημοσιεύσεις: 206
Εγγραφή: Κυρ Αύγ 17, 2014 10:38 pm
Όνομα: Θάνος
Μηχανή:: Hario v60
2η Μηχανή:: Nespresso Krups
Μύλος:: Kinu M47
2ος Μύλος:: Rhino- HandGrinder
Τοποθεσία: Λιτόχωρο

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Thanos87 » Τετ Φεβ 08, 2017 6:21 pm

Το κόψιμο για φίλτρου έχει τεράστιο εύρος αναλογικά με τον εσπρέσο πάντα. Αν το αποτέλεσμα σου δεν ήταν υπερβολικά έντονο ή πικρό τότε για τον καφέ σου μπορεί να ήταν ΟΚ το κόψιμο.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Artisti » Τετ Φεβ 08, 2017 8:26 pm

Για να αλλάζεις εύκολα από καφέ σε καφέ θέλεις μύλο με steps, οι άλλοι με τον ατέρμονα όπως είπε και ο ultimo δεν κάνουν.
Στα λεφτά του Κ3 η καλύτερη επιλογή και δοκιμασμένη στη Αμερική είναι αυτός

http://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-p ... 9hh0aott52

Εδώ με την τιμή που είχε και με όνομα της εταιρείας δεν πούλησε καθολου

Μία άλλη επιλογή είναι ο κινέζικος Graef με παραπάνω με καλύτερη εμφάνιση σε σχέση με τον 702 τον ότι υπάρχει έξω είναι το ίδιο γιατί και από εδώ να τον αγόραζες η εγγύηση είναι σαν να μην υπάρχει

http://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-c ... -3_68.html

Και για όποιον λέει ότι ο Graef 702 δεν κάνει για pour over να του καεί η καφετέρια, να του σπάσει το V60 :lol:
Το αλλά kettle hoper μας μάρανε :lol:

http://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-h ... -3_68.html

deschristi
Δημοσιεύσεις: 33
Εγγραφή: Τετ Φεβ 08, 2017 11:46 am
Όνομα: Δέσποινα
Μηχανή:: Lelit PL41 TEM pid
2η Μηχανή:: Hario V60-Aeropress
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Baratza Preciso

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από deschristi » Πέμ Φεβ 09, 2017 9:53 am

Επειδή μπερδευτηκα λιγο ειναι καλοι οι παραπανω μυλοι . Ο Preciso Baratza ειναι καλυτερος απο τον Eureka mignon;

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Φεβ 09, 2017 12:14 pm

Είναι καλύτερος στο να αλλάζει κόψιμο από εσπρέσο σε φίλτρου γιατί έχει λεβιέ με νούμερα.
Και είναι οριζόντιος δεν θα πέφτει μετά μόνος του όπως ο κάθετος λεβιές του vario....

deschristi
Δημοσιεύσεις: 33
Εγγραφή: Τετ Φεβ 08, 2017 11:46 am
Όνομα: Δέσποινα
Μηχανή:: Lelit PL41 TEM pid
2η Μηχανή:: Hario V60-Aeropress
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Baratza Preciso

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από deschristi » Πέμ Φεβ 09, 2017 3:52 pm

Aρα με τον Baratza μπορω να βολευτω και για φιλτρου και για εσπρεσσο. Οποτε παω προς Lelit PL41TEM avec Kit PID + presico Baratza απο maxicoffee.Τι αλλο είναι απαραιτητο να παραγγειλω απο αξεσουαρ; Ta μεταφορικα ποσο είναι ;

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Luckees » Πέμ Φεβ 09, 2017 4:04 pm

Ζυγαριά ακριβείας 0,1γρ, τάμπερ, τυφλό καλάθι, δοσομετρικό ποτήρι, αφαλατικό, καθαριστικό τύπου cafiza, γαλατιέρα αν πίνεις γάλατα, 1-2 φλάτζες grouphead να υπάρχουν και προαιρετικά αλλά χρήσιμα κάποιο φίλτρο για νερό, θερμομετράκι για το γάλα κ γυμνό pf. Αυτά για αρχή...από εκεί κ πέρα το χάος 8-)

+φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ (εννοείται από Ελλάδα)!

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Φεβ 09, 2017 4:14 pm

Τα μεταφορικά του Maxicoffee είναι χαμηλά και μάλλον επιδοτούμενα μόνο 10€.
Για να στείλεις το ίδιο εξοπλισμό πίσω σε αυτούς θέλεις τουλάχιστον τα πενταπλάσια.
Καλό θα ήταν να τον αγόραζες από εδώ αλλά η τιμή είναι απαγορευτική δυστυχώς :a058:

http://www.barista.gr/el/baratza-preciso-5

deschristi
Δημοσιεύσεις: 33
Εγγραφή: Τετ Φεβ 08, 2017 11:46 am
Όνομα: Δέσποινα
Μηχανή:: Lelit PL41 TEM pid
2η Μηχανή:: Hario V60-Aeropress
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Baratza Preciso

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από deschristi » Πέμ Φεβ 09, 2017 5:30 pm

Πραγματι μεγαλη διαφορα στον μυλο αυτόν. Απο εγγυηση καλυπτομαι ή πρεπει να στειλω μηχανη και μυλο Γαλλία σε περιπτωση βλαβης;

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Φεβ 09, 2017 7:25 pm

Γαλλία...

georgio
Δημοσιεύσεις: 93
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 02, 2016 3:49 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit PL41TEM PID
Μύλος:: Ascaso i-mini i2
Οι καφέδες μου:: Hausbrandt Gourmet, Taf, C.I coffees
Τοποθεσία: Ηλιούπολη Αττικής

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από georgio » Παρ Φεβ 10, 2017 3:22 pm

Το Barista.gr έχει μέχρι την Κυριακη 13/2 έκπτωση σε ολα τα προιοντα. Αν ισχύει και η επιστροφη του 10% για περιφερειακα αυτες τις ημερες τότε σε συμφέρει να το πάρεις απο εδώ! Άπλα ρώτα και κινήσου άμεσα!!

Απάντηση