Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition

[geopapa]

Μολις παρήγγειλα κι εγω το σετάκι: brass holder, ims 24.5, ims σιτα. Η πληροφορία που εγραψε ο Γιώργος (Artisti) οτι έχει σταματήσει η παραγωγή του brass με θορύβησε..

[Wildjohn]

Ρε παιδιά συγνώμη για το off topic αλλά μήπως είναι λίγο "άκομψο" που στισ τελευταίες σελίδες μιλάτε όλοι για αυτό το σετάκι αλλά αγορασμένο όχι από το συγκεκριμένο μαγαζί που άνοιξε το τόπικ;
Θεωρώ ότι όπως και να έχει θα έπρεπε αλλού να γίνεται η συζήτηση για το espressoservices ή και για όποιο άλλο δίνει το ίδιο σετ

just my 2 cents... No harm Feelings!!!

[afonic]

Προσωπικά το μόνο άκομψο είναι που το brass holder το έχει 15 ευρώ στο espressocoffeeservices και στο barista.gr 55 ευρώ.

Για να μην παρεξηγηθώ, πελάτης τους είμαι αλλά μερικές φορές οι τιμές είναι εξωπραγματικές, όπως πχ τo PID kit για την Classic, που αμφιβάλω αν έχουν πουλήσει και κανένα, που η εταιρία το δίνει 165 ευρώ και το barista.gr 255 !

[PavlosK]

Μολις παρήγγειλα κι εγω το σετάκι: brass holder, ims 24.5, ims σιτα. Η πληροφορία που εγραψε ο Γιώργος (Artisti) οτι έχει σταματήσει η παραγωγή του brass με θορύβησε..

God Bless Artisti

[Arcadas]

κανα link εχουμε ή τους περνουμε τηλ και το ζηταμε?

[lamprost]

Για το brass holder κανουν οι μανίσιες βίδες του αλουμινένιου ή πρέπει να παραγγείλουμε και αυτές?

2 χρειαζονται νομίζω ε?

[Theo164]

ταιριάζουν οι βίδες όλες και οι 2 για το shower holder και η μια της shower screen

Αν και πιστεύω πως αυτή της shower screen ειναι ποιο βολικό να αλλαχτεί με αλέν
βρήκα μια ανοξείδωτη φρεζάτη αλέν που είναι 1-2 mm μακρύτερη και με μια μύτη κατσαβιδιού αλέν την βάζω βγάζω πανεύκολα δε χρειάζεται περισοτερο σφίξιμο

[lamprost]

Mιας κι έκανα την παραγγελία πήρα και τις 2+1 βιδες να υπάρχουν... μισό ευρώ έκαναν και δεν αυξαναν τα μεταφορικα...

[charkyriak]

έχει δοκιμάσει κάποιος να μετρήσει το drop της θερμοκρασίας με το original αλουμινένιο shower holder και το ορειχάλκινο, υπάρχει κάποια διαφορα στην πραγματικότητα πέρα από την θεωρία?

Δεν έχω θερμόμετρο τέτοιο ώστε να φτιάξω μετρητικό κάποια στιγμή θα το κάνω... Πριν μερικές μέρες έβαλα στην μηχανή Auber pid και είχα είδη το ορειχάλκινο shower holder, από 102c κατά την διαρκεια του shot πέφτει στους 98c minimum
Σήμερα άλλαξα για δοκιμη με το αλουμινένιο shower holder και η θερμοκρασία στο pid έπεσε στους 97c και σχετικά ποιο γρήγορα από ότι με το ορειχάλκινο

οι ρυθμίσεις στο pid ήταν ακριβώς η ίδιες οι default και τα shot 50 ml με 19gr στο basket, ίδιο σπυρί ίδια άλεση και χρόνοι εκχύλισης, η μηχανή προθερμασμενη σχεδόν στα 30 λεπτά και το νερό στο tank σε θερμοκρασία δωματίου

Δεν ξέρω κατά ποσο οι ενδείξεις θερμοκρασίας που πήρα από το pid είναι ενδεικτικές και δεν είναι μέσα στο όριο του σφάλματος του pid και του αισθητήρα θερμοκρασίας η αν εκεί που βρίσκετε ο αισθητήρας μπορεί να μετρισει κάτι τέτοιο αλλα με βάση τις ιδιότητες της θερμικής αγωγιμότητας των μετάλλων κάτι τέτοιο είναι λογικό, ο χαλκός- ορείχαλκος έχει μεγαλύτερη θερμική χωρητικότητα και αποβάλει την θερμοκρασία ποιο αργά σε σχέση με το αλουμίνιο που έχει μικρότερη θερμική χωρητικότητα και αποβάλει την θερμοκρασία πιο γρήγορα

Καλησπέρα.
Σήμερα μέτρησα με το κλασικό μετρητικό για το οποίο υπάρχει tutorial μέσα στο forum.
Δεν είδα διαφορά μεγάλη...άντε ένα βαθμό λιγότερο drop αλλά κι αυτό όχι με ιδιαίτερη επαναληψιμότητα.
Όπως καταλαβαίνεις η ακρίβεια των DIY φτηνών οργάνων μου με περιορίζει.
Σε κάθε περίπτωση να σημειώσω, μην έχει κανείς την αμφιβολία, πως η αρχική θερμοκρασία
του shot δεν αλλάζει καθόλου.Άρα το PID δεν χρειάζεται αλλαγή στις ρυθμίσεις του.

[geopapa]

Παρέλαβα κι εγώ σήμερα όλα καλά, το μόνο που με προβλημάτισε λίγο είναι οτι κουμπώνει λίγο χαλαρά στο pf οπότε όταν το "χτύπησα" για να πέσει το puck έπεσε και το καλαθάκι μαζι.. Απο πλευράς μεγέθους όσον αφορά την εσωτερική διάμετρο το καλαθάκι μου φαίνεται ίδιο με το μανίσιο.