Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
- Jazz
- Δημοσιεύσεις: 1084
- Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
- Όνομα: Σταυριάνα
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
- Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
- Οι καφέδες μου:: Specialty
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Γεράσιμε, ορθή απάντηση σε αυτό που ρωτάς, μπορεί να δοθεί υπολογιστικά, αν ξέρουμε ποια είναι τα 2 υλικά κατασκευής στις δύο διαφορετικές περιπτώσεις των shower holder, αλλά και το ακριβές μέγεθος (όγκος/μάζα) του καθενός. Γνωρίζοντας πυκνότητες και τα συναφή, μπορείς να υπολογίσεις ουσιαστικά και το πιο βασικό που είναι η Θερμοχωρητικότητα. Πολλές φορές δεν έχει σημασία πόσο εύκολα θερμαίνεται κάτι, αλλά και ο ρυθμός με τον οποίο γίνεται αυτή η διεργασία καθώς και η αντίστροφή της.
Βάζοντας τα παραπάνω σε 'ζυγαριά', μπορούμε με πράξεις να υπολογίσουμε πόσο γρήγορα (μπακαλίστικα) χάνει το υλικό τη θερμοκρασία του, και έτσι να βρούμε έστω προσεγγιστικά ποια διαφορά θα πρέπει να επιλέξουμε στο pid.
Βάζοντας τα παραπάνω σε 'ζυγαριά', μπορούμε με πράξεις να υπολογίσουμε πόσο γρήγορα (μπακαλίστικα) χάνει το υλικό τη θερμοκρασία του, και έτσι να βρούμε έστω προσεγγιστικά ποια διαφορά θα πρέπει να επιλέξουμε στο pid.
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Πεταξα το προηγουμενο σιχαμα οποτε δεν μπορουμε να βρουμε το βαρος του. Παρ'οτι μου αρεσε η προοπτικη να βαλουμε εξισωσεις για να φτιαξουμε εσπρεσσο(next level..), δοκιμασα ενα λιγοτερο επιστημονικο τροπο. Εφτιαχνα-δοκιμαζα και ανακαλυψα με γνωμονα τη γευση οτι για το ιδιο περιπου αποτελεσμα επρεπε να κατεβω 2 ή και 3 βαθμους!! Πρωτη φορα εβαλα θερμοκρασια μικροτερη απο 100! εβαλα αυτο το εξαρτημα μονο για να γλιτωσω το αλουμινιο,αλλα απ'οτι φαινεται προσδιδει και στην αποδοση της μηχανης!
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Πρωτο καθαρισμα με cafiza σημερα και παρατηρησα αυτα τα σημαδια. . Δεν φαινεται να φευγουν,αλλα φανταζομαι δεν πειραζει. Παρατηρηστε οτι στο κέντρο δεν υπαρχουν,οποτε απ'οτι φαινεται μαλλον βιδωνω πολυ σφιχτα τη σιτα?
Ισως αυτο να δημιουργει το προβλημα που(ακομα) εχω με τη ροη(πολυ λεπτες γραμμες νερου με πιεση)
Ισως αυτο να δημιουργει το προβλημα που(ακομα) εχω με τη ροη(πολυ λεπτες γραμμες νερου με πιεση)
- christos.k
- Δημοσιεύσεις: 231
- Εγγραφή: Δευ Ιαν 30, 2012 2:45 pm
- Όνομα: Χρηστος
- Μηχανή:: Lelit Mara X
- Μύλος:: Mignon Specialita
- 2ος Μύλος:: Compak K3
- Οι καφέδες μου:: Nine grams, Handpickers, Blend 65
- Τοποθεσία: Νεο Φαληρο
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Νομίζω είναι η αντίδραση του χαλκού με το Cafiza.
Την πρώτη φορά που εβαλα το δικό μου σε cafiza βγήκε όλο αρκετά πιο σκουρο.
Την πρώτη φορά που εβαλα το δικό μου σε cafiza βγήκε όλο αρκετά πιο σκουρο.
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Τα σημαδακια αυτα ηταν και πριν μπει στο cafiza.Ειναι απο τα σημεια που περναγε το νερο απο τη σιτα. Επικοινωνησα με τον πωλητη και με διαβεβαιωσε πως ειναι αναμενομενο και πως αν το τριψω με συρμα(???) θα φυγει. Δεν προκειται να το κανω βεβαια καθως κρινω πως δεν υπαρχει λογος.Μια χαρα ειναι
Γενικα παντως οντως σκουρυνε ολο μετα το cafiza.
Γενικα παντως οντως σκουρυνε ολο μετα το cafiza.
-
- Δημοσιεύσεις: 194
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 04, 2015 12:42 pm
- Όνομα: Μανόλης
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- 2η Μηχανή:: Delonghi EN97.W Esse
- Μύλος:: Ascaso I Steel I-1
- 2ος Μύλος:: Breville BCG800
- Οι καφέδες μου:: Round Cup
- Τοποθεσία: Ξάνθη
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Καλημέρα στην παρέα. Ψάχνω να βρω και για την μηχανούλα μου και δεν υπάρχει πουθενά!! Μόνο στο barista.gr βρίσκω, αυτό που έχει 6 τρυπούλες αντί για 4, για IMS και χρεώνουν 20€ μεταφορικά(!!!). Έχετε καμία ιδέα που μπορώ να το βρω???
-
- Δημοσιεύσεις: 801
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
- Όνομα: Μάκης
- Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
- Μύλος:: Mazzer Kony
- 2ος Μύλος:: Γουδί
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Στην προηγουμενη (6η) σελιδα αυτου του θεματος θα βρεις 3 link τα οποια δουλευουν. Λιγο πιο πριν εχω ποσταρει και το link απ'οπου το αγορασα εγω.Επισης εχω δωσει τον κωδικο του ανταλλακτικου (WGA16G1002) οποτε με μια απλη αναζητηση το βρισκεις κι ετσι
- phoinix_gr
- Δημοσιεύσεις: 113
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 22, 2017 12:27 pm
- Όνομα: Ακης
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Εγινε η τοποθέτηση σημερα και εδω
Gaggia Classic|Chinese PID|Auber temperature sensor|OPV 9bar|Rancilio silvia wand
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
Brass shower plate holder|IMS shower screen|IMS basket|Baratza Sette 270W Grinder|Belogia Jug
-
- Δημοσιεύσεις: 202
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 21, 2017 1:36 pm
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: Kudu, Mr Bean, Mokka, Cafeistas
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Καλησπέρα,
θα ήθελα και εγώ τη βοήθειά σας.
Πρόσφατα αναβάθμισα και εγώ μια Gaggia Baby (2012) με brass shower holder, ims shower screen και ims basket 24,5 από espressoservices.co.uk. Μετά την εγκατάσταση των παραπάνω και σχεδόν σε κάθε εκχύλιση, αφού η πίεση στο καλαθάκι φτάσει σχεδόν στο maximum και λίγο πριν αρχίσει να τρέχει ο καφές, έχω μια μικρή εκτονωτική διαρροή νερού από την εξωτερική περίμετρο του κλείστρου - σα να βρίσκει το νερό ξαφνικά διέξοδο ανάμεσα στο κλείστρο και τη φλάντζα (λάστιχο). Δοκίμασα να αλλάξω φλάντζα, αλλά είχα πάλι τα ίδια αποτελέσματα και καταλήγω να σφίγγω το κλείστρο υπερβολικά πολύ, χωρίς πάντα να αποφεύγω τη διαρροή. Έχετε καμιά ιδέα - πρόταση?
Επίσης σήμερα που έβγαλα τη βάση της ντουζιέρας για να αλλάξω τη φλάντζα και μετά από μόλις μια εβδομάδα χρήση, η μπρούτζινη βάση είχα ήδη αρχίσει να πρασινίζει-μαυρίζει σε κάποια σημεία χωρίς να μπορεί να καθαριστεί. Είναι φυσιολογικό αυτό?
θα ήθελα και εγώ τη βοήθειά σας.
Πρόσφατα αναβάθμισα και εγώ μια Gaggia Baby (2012) με brass shower holder, ims shower screen και ims basket 24,5 από espressoservices.co.uk. Μετά την εγκατάσταση των παραπάνω και σχεδόν σε κάθε εκχύλιση, αφού η πίεση στο καλαθάκι φτάσει σχεδόν στο maximum και λίγο πριν αρχίσει να τρέχει ο καφές, έχω μια μικρή εκτονωτική διαρροή νερού από την εξωτερική περίμετρο του κλείστρου - σα να βρίσκει το νερό ξαφνικά διέξοδο ανάμεσα στο κλείστρο και τη φλάντζα (λάστιχο). Δοκίμασα να αλλάξω φλάντζα, αλλά είχα πάλι τα ίδια αποτελέσματα και καταλήγω να σφίγγω το κλείστρο υπερβολικά πολύ, χωρίς πάντα να αποφεύγω τη διαρροή. Έχετε καμιά ιδέα - πρόταση?
Επίσης σήμερα που έβγαλα τη βάση της ντουζιέρας για να αλλάξω τη φλάντζα και μετά από μόλις μια εβδομάδα χρήση, η μπρούτζινη βάση είχα ήδη αρχίσει να πρασινίζει-μαυρίζει σε κάποια σημεία χωρίς να μπορεί να καθαριστεί. Είναι φυσιολογικό αυτό?
-
- Δημοσιεύσεις: 202
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 21, 2017 1:36 pm
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: Kudu, Mr Bean, Mokka, Cafeistas
Re: Gaggia Brass Shower Holder for Ims Competition
Επισυνάπτω και βίντεο από τη "διαρροή" που περιγράφω παραπάνω: