Πρώτες αγορές για Rancilio Silvia

[afonic]

Εγώ προτείνω να μάθεις πρώτα την σκληρότητα του νερού της περιοχής σου. Μπορεί να έχεις αρκετά χαμήλή.

Στην τελική ίσως να καλύπτεσαι και με νερό της βρύσης και αφαλάτωση ευλαβικά κάθε 2 μήνες.

[tsthanos]

άψογος..

[tsthanos]

Χρήστο,

Μόλις το έκλεισα από εδώ: http://www.espressocoffeeshop.com/store/filtro.html.
Χρειάζομαι κάτι άλλο όσον αφορά το φίλτρο αποσκλήρυνσης νερού;

Τέλος, όσον αφορά την αφαλάτωση, ακολουθούμε αυτά που αναφέρονται στο θέμα viewtopic.php?f=15&t=202;

[Βαγγελης ο καφετζης]

Θανάση δες λίγο και εδώ...
viewtopic.php?f=15&p=24057#p24057

[Christos]

Βαγγέλη αυτό είναι που λένε φρέσκα νέα "επί του πιεστηρίου".

Update:
Θάνο ούτε και εγώ το πήρα χαμπάρι ότι το αγόρασες ήδη. Είσαι πολύ γρήγορος. Κρίμα που για μερικά λεπτά χάθηκαν μερικά ευρώ.
viewtopic.php?f=13&p=24068#p24068

Για την αφαλάτωση να διαβάσεις όλο το νήμα για να δεις τι πρέπει να προσέξεις για την Silvia.

[tsthanos]

Το φίλτρο το παράγγειλα αμέσως καθώς με ενημέρωσαν ότι την Πέμπτη η είναι θα είναι Ελλάδα.

Βαγγέλη, εκτός από τα Bestmax της Water and more, αν κατάλαβα καλά αναφερόσουν στο φίλτρο ρητίνης σαν καλύτερη λύση (αντί αυτού που ανέφερε ο Χρήστος και αγόρασα);

[tsthanos]

Αύριο παραλαμβάνω (τουλάχιστον έτσι αναφέρει η UPS) τη Silvia και λόγω του ότι το φίλτρο από το espressocoffeeshop.com δεν έχει έρθει ακόμα πέρασα πριν λίγο από τη Eurogat για να έχω ένα φίλτρο αύριο.

Μου είπαν ότι πρώτα πρέπει να γεμίσει με νερό το φίλτρο ρητίνης και μετά το boiler. Αληθεύει; Εάν ναι, με ποια διαδικασία γίνεται;

[afonic]

Ρε Θάνο γέμισε το boiler αρχική (priming) χωρίς το φίλτρο και πέρασε το μετά. Δεν θα πάθει τίποτα με λίγο αφιλτράριστο νερό.

[tsthanos]

Τελικά, αφού μου εξήγησε κάποια βασικά πράγματα ο Στέφανος (από TAF, τον οποίο και υπέρ-ευχαριστώ) πήρα Sweet Blue και Espresso Utz για αρχή.

Δεν γνωρίζω τι πρέπει να πάρω για τον καθημερινό καθαρισμό και τη συντήρηση και της μηχανής και του μύλου, οπότε θα εκτιμούσα την όποια συμβουλή

Παραθέτω φωτογραφία της πρόχειρης τοποθέτησης και της πρώτης προσπάθειας με 18gr καφέ και 25sec εκχύλιση. Επίσης, τυχόν συμβουλές σχετικά με τον espresso θα ήταν ιδιαίτερα χρήσιμες..!

Οι πρώτες αγορές περιλαμβάνουν: 2 σκεύη για την αποθήευση του καφέ (Amazon), 2πλό φίλτρο κλείστρου (TAF), ψηφιακή ζυγαριά salter (Cook-Shop) και φίλτρο ρητίνης (Eurogat).

[Y.V]

Bρε σεις τι έχετε παθει;
Υπαρχει σχετικό θεμα με τις φωτογραφίες του εξοπλισμου μας.
Μαλλον ο Χρήστος πρέπει να το καρφιτσώσει πάνω πάνω για να φαίνεται.