Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Gaggia BC
Δημοσιεύσεις: 801
Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
Όνομα: Μάκης
Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
Μύλος:: Mazzer Kony
2ος Μύλος:: Γουδί

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Gaggia BC » Τετ Νοέμ 14, 2018 2:11 pm

Αποστόλη φυσικά και δε συγκρίνω άμεσα μια gaggia baby/classic ή μια entry level Lelit με μια prosumer ή high end επαγγελματική μηχανή, εξού και το "σχεδόν" που υπάρχει. Δεν παω να τα ισοπεδώσω όλα.
Απλά θέλω να καταστήσω σαφές πως το αποτέλεσμα μιας entry level μηχανής προδιαγραφών δεν είναι της τάξης κάψουλα/krups κτλ. Εμένα προσωπικά μου πήρε κάμποσο καιρό να δω που τελικά υστερεί η μηχανή μου και να προγραμματίσω την αναβάθμιση με βάση πιο στοχευμένες επιθυμίες.
Εν ολίγοις συμφωνούμε :oneup:

Bill-Poly
Δημοσιεύσεις: 4
Εγγραφή: Κυρ Νοέμ 12, 2017 1:47 am

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Bill-Poly » Πέμ Νοέμ 15, 2018 12:13 am

Καλησπέρα σε όλη την παρέα.
Εδώ και καιρό σκέφτομαι να ξεκινήσω τον homemade freddo espresso, και ως εκ τούτου να αγοράσω μηχανή-μύλο.
Σκεφτόμουν αρχικά για κάτι σχετικά φθηνό (με βάση τα όσα βλέπω εδώ μέσα) με σκοπό στο μέλλον να τα αναβαθμίσω.
Η μηχανή που έχω δει κι ο μύλος είναι οι εξής:
  • Gaggia Carezza Deluxe RI8525
    Graef CM 702
Αναμένω σχόλια σας είτε εδώ είτε σε προσωπικό μήνυμα.
Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Luckees » Πέμ Νοέμ 15, 2018 10:29 am

Καλημέρα ο μύλος είναι ΟΚ για να ξεκινήσεις, η μηχανή όχι. Θα κοιτάξεις μια μηχανή που να έχει boiler και όχι thermoblock και ιδανικά σύστημα unpressurized για να μην κάνεις τροποποιήσεις. Gaggia classic, Gaggia Baby, Lelit καινούργια ή μτχ είναι ιδανικές περιπτώσεις.

Gaggia BC
Δημοσιεύσεις: 801
Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
Όνομα: Μάκης
Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
Μύλος:: Mazzer Kony
2ος Μύλος:: Γουδί

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Gaggia BC » Πέμ Νοέμ 15, 2018 10:54 am

Συμφωνώ με τα προηγούμενα και θα συμπληρώσω να περιμένεις την καινουργια gaggia classic, όχι αυτή που κυκλοφορεί τώρα. Λογικά η τιμή θα είναι κάτω από 300€ και θα είναι πολλά σκαλιά πάνω σε ποιότητα.
Αν η careza έχει thermoblock, δεν είναι σημαντικά καλύτερη από μια μηχανή των 70€, οπότε το έξοδο των 200 θα πάει στράφι.

xkoctakizgr
Δημοσιεύσεις: 3
Εγγραφή: Σάβ Σεπ 08, 2018 8:02 pm
Όνομα: Kostas
Μηχανή:: Krups xp3440
Οι καφέδες μου:: Illy

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από xkoctakizgr » Παρ Νοέμ 16, 2018 2:55 am

καλησπερα στην παρεα. black friday σημερα για τη Ρουμανια (ξερω οτι στην Ελλαδα ειναι σε μια βδομαδα αλλα εδω ετσι ειναι) και υπαρχουν αρκετες προσφορες για μηχανες καφε και μυλους. Θα ηθελα και γω να μπω στο κολπο. Η καινουρια gaggia classic 2019 βγαινει περιπου στα 300 ευρω και ο ascaso i2 mini βγαινει στα 150. Να το χτυπησω το deal; Σημειωτεον οι τιμες στο λινκ με μια απλη διαιρεση με το 4,6 βλεπετε την αντιστοιχια σε ευρω. Το budget μου δεν θα θελα να υπερβει τα 500 ευρω για μηχανη και μυλο. Οριστε το λινκ : https://www.espressoman.ro/black-friday/

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Luckees » Παρ Νοέμ 16, 2018 9:50 am

Το "βουρ στον πατσά" πως λέγεται στα ρουμάνικα; :mrgreen:

Gaggia BC
Δημοσιεύσεις: 801
Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
Όνομα: Μάκης
Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
Μύλος:: Mazzer Kony
2ος Μύλος:: Γουδί

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Gaggia BC » Παρ Νοέμ 16, 2018 10:56 am

450€ για ενα τετοιo σετακι ειναι super! Απλα βεβαιωσου οτι προκειται για την classic του 19 και οχι αυτη που κυκλοφορει τωρα. Οι διαφορες ειναι σημαντικοτατες! Και θα μας κανεις και το πρωτο review :oneup:

Yannis_H
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: Δευ Ιουν 25, 2018 10:25 am

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Yannis_H » Παρ Νοέμ 16, 2018 11:49 am

Η ένταση του θορύβου είναι θέμα για κάποιους;

Gaggia BC
Δημοσιεύσεις: 801
Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
Όνομα: Μάκης
Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
Μύλος:: Mazzer Kony
2ος Μύλος:: Γουδί

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Gaggia BC » Παρ Νοέμ 16, 2018 12:10 pm

Η αντλιουλα της μηχανής κανει λιγο θορυβο μεχρι να ανεβασει πιεση και ο μυλος χρειαζεται περιπου 9" για να αλεσει 18γρ καφε. Τιποτα τραγικό. Ειδικα οταν συνειδητοποιησεις οτι με περιπου 0,50€ θα φτιαχνεις καφεδακια που δε θα το πιστευεις, θα σου ακουγεται μουσικη και η αντλια και ο μυλος.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Δημοσίευση από Luckees » Παρ Νοέμ 16, 2018 1:27 pm

Εξαρτάται από την αντλία της μηχανής, οι αντλίες δόνησης είναι πιο θορυβώδεις από τις περιστροφικές. Για τους δε μύλους, ο sette είναι ο πιο φωνακλάς μύλος που έχω ακούσει.
Όπως λέει και Γεράσιμος όμως και στα δικά μου αυτιά ακούγεται σαν μουσική :a080:

Απάντηση