greekespresso.gr

Πηρε λάθος τροπή όντως, φταίω.
Η opv στα μοντέλα 2018/2019 δεν ρυθμίζεται, πρέπει να αλλαχτεί το ελατήριο της με κοντύτερο, υπάρχει μοντ Κιτ από Αγγλία, Ελλάδα δε βρίσκω. Σκέψου πότε θα έρθει τώρα με την κατάσταση όπως έχει στα κούριερ.

tsa έγραψε: ↑

Παρ Δεκ 25, 2020 11:53 am

Πηρε λάθος τροπή όντως, φταίω.
Η opv στα μοντέλα 2018/2019 δεν ρυθμίζεται, πρέπει να αλλαχτεί το ελατήριο της με κοντύτερο, υπάρχει μοντ Κιτ από Αγγλία, Ελλάδα δε βρίσκω. Σκέψου πότε θα έρθει τώρα με την κατάσταση όπως έχει στα κούριερ.

Κοφτακι δεν έχεις?
Αν το βγάλεις μέτρα εξωτερική διάμετρο ελατηρίου, πάχος, μήκος και αριθμό σπειρών

Κοφτάκι? Ενα μόνο?
Αφαιρώ ,μετράω, βγάζω φωτο και επανερχομαι.

Ήταν στα 24χιλ, το πήγα στα 21ακολιυθωντας τον βουλγαρικό τρόπο πούναι διάσπαρτος στο ίντερνετ, σε 2 δοκιμές, καμιά διαφορά για τον buondi, με τον ψιλά κομμένο του coffee island , πήγα στα 44 γρ ροφημα από 17γρ. καφέ, με καλυτερο οπτικά κεκακι (πιο στεγνό).
Νομίζω με ακόμη πιο ψιλά αλεσμένο καφέ, θα φτάσουμε στο ζητούμενο 1:2

όλα καλά παιδιά, με μικρή πατέντα στο μύλο φτάσαμε στο ζητούμενο 1:2, έχω να προθέσω μόνο ότι μεγάλο ρόλο στην περίπτωση μου στα γραμμάρια εκχύλισης σε δεδομένο χρόνο 25-30" επαιξε και η αγορά ενός εργαλείου ισοκατανομής και ενός decent tamper. Δοκιμάζω καφέδες σιγά σιγά.
Σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και τη συμβολή σας.

tsa έγραψε: ↑

Τετ Ιαν 06, 2021 6:53 am

όλα καλά παιδιά, με μικρή πατέντα στο μύλο φτάσαμε στο ζητούμενο 1:2, έχω να προθέσω μόνο ότι μεγάλο ρόλο στην περίπτωση μου στα γραμμάρια εκχύλισης σε δεδομένο χρόνο 25-30" επαιξε και η αγορά ενός εργαλείου ισοκατανομής και ενός decent tamper. Δοκιμάζω καφέδες σιγά σιγά.
Σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και τη συμβολή σας.

Άντε μπράβο Αντώνη. Γευστικά πως τον είδες; Βλέπεις διαφορές;
Το λέω γιατί καλή η θεωρία και τα μαθηματικά, αλλά όλα είναι υπό την αίρεση του τελικού κριτή που λέγεται "cup".

Μάλλον πολλά εξαρτώνται πολύ από τον καφέ (προφανώς ρε φίλε πες).
Αλλά ρε παιδιά παραγγελία καφέ μέσω ίντερνετ μου φαίνεται κάπως, προς στιγμήν την είχα βρει με coffee island silk blend αλλά θέλω να δοκιμάσω και τίποτε άλλο. Και διαβάζω εδώ γύρω να δω τι παίρνετε.
Εχω πει καλά καφεδάκια από τη στιγμή που βρήκα δηλαδή το σωστό κόψιμο για αυτό τον καφέ και την κατάλληλη εκχύλιση. έχω φτιάξει και κάτι ξύδια κάποιες φορές. Ειδικά άμα πατάω πολύ και αργεί να βγει καφές και τον κρατάω καμιά 30" = νεροχύτης. Παρατηρώ πως μου φτάνει το distribution tool και δε χρειάζεται πάντα tamping, ειδικά αν βάλω 18γρ καφέ ας πούμε.

Φίλος τελικά ακόμα με την classic εισαι ? έβγαλες άκρη ? γιατί σκεφτόμουν και εγώ αυτό τον συνδυασμό με μύλο gaggia , τι πήρες τελικά σε μυλο
?

Φίλε, έπεσα στο thread καθώς έψαχνα για τον μύλο Gaggia MD15 που αναφέρεις. Την έπαθα και εγώ γιατί τον πήρα με σκοπό να τον χρησιμοποιήσω και για espresso. Με λίγο ψάξιμο είδα πως να το φτιάξω. Αν ενδιαφέρει και κάποιον άλλο, εδώ έχω γράψει για το πολύ απλό mod: viewtopic.php?f=6&t=7629&p=105198#p105198

Την πάτησες με την αγορά του μύλου που είναι το Α και το Ω στον εσπρέσσο.
Τώρα θα πληρώσεις αυτή την επιλογή σε χρόνο και σε νεύρα.

Η αναφορά γίνεται κυρίως για όσους το διαβάσουν και δεν ξέρουν πόσο σημαντικός είναι ο μύλος.