greekespresso.gr

Καλημέρα! Καταρχάς καλορίζικος ο εξοπλισμός!!! Εύχομαι τα καλά καφεδάκια, αν και με λίγο μεράκι και πείσμα είμαι σίγουρος ότι θα τα απολαύσεις. Λοιπόν η λειτουργία της μηχανής είναι ακριβώς όπως την περιγράφεις. Έτσι είναι το φυσιολογικό της λόγω του ότι έχει έναν επιπλέον θάλαμο (εκτός του κλασικού...

Φίλε Θοδωρή ενδιαφέρομαι άμεσα για το μύλο. Υπάρχει κάποιος τρόπος επικοινωνίας; κάποιο pm ή mail;

Καταρχάς, σας ευχαριστώ πολύ όλους για τις απαντήσεις σας. Όσον αφορά στην άλεση, στις αρχικές δοκιμές άλεθα πιο χοντρά και παρατηρούσα το ίδιο φαινόμενο. Καμιά 10αριά δλ. για να ανέβει η πίεση και μετά μερικά ακόμα για να τρέξει η πρώτη σταγόνα. Με τη διαφορά βέβαια ότι από εκεί και μετά άρχιζε μια...

Ξέχασα να διευκρινίσω οτι από τα 12-15 δλ που χρειάζονται για να φανεί η πρώτη σταγόνα, τα πρώτα 10 - 12 διαρκεί η άνοδος της πίεσης στα 9,5 με 10 bar.

Αγαπητοί συμφορουμήτες, Πρόσφατα έγινα κάτοχος μιας καινούριας Expobar Brewtus IV dual boiler. Από την πρώτη μέρα παρατηρώ κάτι το οποίο μου φαίνεται παράξενο όσον αφορά στη λειτουργία της. Ειδικότερα, κατά τις εκχυλίσεις μου βλέπω οτι από τη στιγμή που θα σηκώσω το λεβιέ του Ε61 και ενεργοποιηθεί η...

Εναν καφέ (της προκοπής) θελω να πινω. :f010: Το πως ορίζεται ο καφές της προκοπής είναι μεγάλη ιστορία... οπότε το αφήνουμε απ' έξω. Για αρχή επέτρεψε να σου πω λίγα πράγματα. Για να πιείς καφέ θα χρειαστείς: 1. Καλό φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ (συνήθως speciality) 2. Ένα καλό μύλο 3. Μια καλή μηχανή...

Αγαπητοί συμφορουμήτες, γράφω πρώτη φορά στο φόρουμ, οπότε καλώς σας εύρηκα. Χρειάζομαι την βοήθεια σας σχετικά με την επιλογή μηχανής εσπρέσσο. Δεν είμαι καινούριος στο άθλημα αλλά ούτε και πολύ παλιός (υπόσχομαι να μοιραστώ την μέχρι τώρα εμπειρία μου σε κάποιο άλλο ποστ). Για την ώρα θα ήθελα, αν...