Η αναζήτηση βρήκε 88 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Τετ Μαρ 28, 2018 10:26 am
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Espresso για γραφείο (15 άτομα)
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 1487
Re: Espresso για γραφείο (15 άτομα)
Στο γραφείο έχουμε 5+ χρόνια αυτή: https://www.skroutz.gr/s/33186/Delonghi-Magnifica-ESAM-3200.html Το Γραφείο αποτελειται απο 60 ατομα. Πρέπει να φτιάχνει τουλάχιστο 40-50 καφέδες την ημερα, δεν εχει πάθει κατι. Προχώρα με μια υπεραυτόματη. Ακόμα και να χαλάσει, πιστεύω η απόσβεση που θα έχεις κάνε...
- Τρί Μαρ 27, 2018 2:36 pm
- Δ. Συζήτηση: ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΠΟΥ ΕΛΗΞΑΝ
- Θέμα: Graef CM800
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 1475
Re: Graef CM800
Στα 100 Ευρω
- Παρ Μαρ 23, 2018 5:13 pm
- Δ. Συζήτηση: ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΠΟΥ ΕΛΗΞΑΝ
- Θέμα: Graef CM800
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 1475
Graef CM800
Πωλείται ο μυλος Graef CM 800 λόγω αγοράς νέου μυλου.
Τα μαχαίρια ειναι σε πολυ καλη κατάσταση Τιμή: 110 Euro
Τα μαχαίρια ειναι σε πολυ καλη κατάσταση Τιμή: 110 Euro
- Τετ Μαρ 07, 2018 10:55 am
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
- Θέμα: El Salvador Finca Kilimanjaro Cascara Process
- Απαντήσεις: 3
- Προβολές: 3165
Re: El Salvador Finca Kilimanjaro Cascara Process
Δεν αναγράφεται στην σελίδα, ειναι 21.25€ τα 250g == 85€ το κιλό?
- Σάβ Μαρ 03, 2018 4:47 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 2632
Re: Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
Προχώρησα σε καθαρισμό IMG-2528.JPG IMG-2529.JPG Δεν είδα κατι παραξενο σε οπτικό ελεγχο. Τα μαχαίρια φαίνονται σε πολυ καλη κατασταση. Δεν μπόρεσα να βάλω σε λειτουργία τον μυλο, μιας και εχει σύστημα ασφαλείας το οποιο αποτρέπει την λειτουργία του αν δεν κουμπώσεις το hopper. Δεν μπορώ να πω αν εχ...
- Σάβ Μαρ 03, 2018 12:56 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 2632
Re: Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
Δεν πιστεύω με τίποτα ότι φταίει η υγρασία :? Περισσότερο μου φαίνεται σαν πρόβλημα με το μύλο, π.χ. να έχασαν την ευθυγράμμιση τα μαχαίρια ή να χάλασε ο μηχανισμός ρύθμισής τους :( . Δεν έχει αλλαχτεί κατι στον μύλο απο χθες εως σήμερα, ουτε καθάρισμα ουτε ξαναγέμισμα χοπερ ουτε ρύθμιση. Υπαρχει κ...
- Σάβ Μαρ 03, 2018 11:32 am
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 2632
Σχετική υγρασία και ρυθμιση μύλου
Αυτή την εποχή πίνω lavazza pienaroma, στον οποίο έχω βρεί sweet spot με τα ακόλουθα settings. 17 gr in 39 out (2.2 - 2.3 ratio) 91.8 PID 25-30 sec εκχύλιση Μύλος στην ρύθμιση 14. Τον τελευταίο καιρό έχω πολύ σταθερότητα/επαναληψημότητα με τα παραπάνω, και απολαμβάνω αρκετά καλα καφεδάκια. Μερικές φ...
- Πέμ Μαρ 01, 2018 8:20 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: lelit pl81t
- Απαντήσεις: 18
- Προβολές: 4575
Re: lelit pl81t
πωρώσου
- Τετ Φεβ 28, 2018 10:52 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: Bezzera bz99s
- Απαντήσεις: 25
- Προβολές: 6192
Re: Bezzera bz99s
Με γειες! Πολύ καλή δουλειά με μεράκι, και πολύ όμορφο αποτέλεσμα.
Μια σύγκριση ανάμεσα στην Lelit Victoria και στην Bezzera επιβάλλεται.
Μια σύγκριση ανάμεσα στην Lelit Victoria και στην Bezzera επιβάλλεται.
- Τετ Φεβ 28, 2018 12:29 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
- Θέμα: Καλησπέρα, καλώς σας βρήκα, expobar brewtus leva (IV?) DB
- Απαντήσεις: 36
- Προβολές: 9527
Re: Καλησπέρα, καλώς σας βρήκα, expobar brewtus leva (IV?) D
Σε γενικές γραμμες οι μονοποικιλιακοί χρειαζονται λιγο πιο μεγάλη θερμοκρασία (93-94), χωρις να ειναι αυτο η νορμα βεβαια. Η γευση θα σου καθορίσει τι ειναι σωστότερο για τον καφε. Θα σου πρότεινα να ξεκινήσεις με κάποιο εμπορικο καφεδακι, σαν Illy, lavazza, danesi, οι οποίοι συγχωρουνε λάθος πιο ευ...