greekespresso.gr

dioz έγραψε: ↑

Παρ Δεκ 01, 2023 9:22 pm

Επανέρχομαι στο παραπάνω ερώτημα μου...

Ο παρακάτω μύλος είναι ο DF64 με τα απλά Italmill 64 mm flat burrs...?

https://homebarista.be/en/shop/products ... g-iota-wit

Αυτό καταλαβαίνω.

Το νήμα εδώ είναι στην κατηγορία Καφέδες από Taresso.

Το wdt έχει αναδειχτεί από τις πιο βασικές παραμέτρους για τον οικιακό τουλάχιστον espresso. Οδοντογλυφίδα δεν κάνει, αλλά αν γκουγλάρεις βελόνες βελονισμού, παίρνεις ένα πακέτο, πάχος 0,25 χιλ (παίζει και +-5 χιλ αλλά εκεί συμφωνούν πιο πολλοί και τολμώ να πω ότι κατά την περιορισμένη εμπειρία μου ...

1. Είναι σπαστικό, αλλά όπως με πολλά πράγματα στον espresso, έτσι και η εικόνα από το γυμνό δεν είναι απόλυτη ένδειξη. Επικουρική, ναι. 2. WDT κάνεις; (Αναφέρεις για distributor, αλλά πολλά και διαφορετικά εργαλειάκια διεκδικούν τον τίτλο.) 3. Στρώσιμο των μαχαιριών. Πολύ πιθανός ύποπτος. 4. Για το...

Με γεια! Με βάση όσα λέγονται πρέπει να είναι πολύ ποιοτικό μηχάνημα. Πέρα από την καθυστέρηση, σου ήρθε με έξτρα κόστη από αυτά που σου έλεγε το σάιτ; Τέλος για να μην σκέφτεσαι να κρατήσεις λίγο τον niche ώστε να σιγουρευτείς ότι προτιμάς τον P64, μάλλον έχεις ήδη κάνει την επιλογή να μεταφερθείς ...

α, και από συζήτηση που έγινε εν μέσω τσακωμού, ανάμεσα σε έμπειρα μέλη, στο home-barista, κατέληξα ότι η γενίκευση "κωνικά" από τη μία, "επίπεδα" από την άλλη, μπορεί να έχει υπερβολικά περιορισμένη χρησιμότητα μπροστά στα υπόλοιπα χαρακτηριστικά κάθε συγκεκριμένου μύλου. (κατέληξα στο "μπορεί" δηλ...

Alex, εγώ που προσπάθησα να βγάλω άκρη διαβάζοντας και βλέποντας βίντεο από τους γνωστούς youtubers, κόντεψα να το χάσω. Μιλάμε έχω δει τα πάντα και τα αντίθετά τους (υποτίθεται όχι από τυχαίους), αν και νομίζω ότι κυριαρχεί η άποψη που εκφράζει ο Giorgos_Sp. Οπότε μέχρι να μπορέσω να αποκτήσω ίδια ...

Α, κρίμα, ίσως στο μέλλον λοιπόν. Ευχαριστώ για την απάντηση

Γεια χαρά, λέω μια μπούρδα καθώς δεν έχω κανέναν mignon αλλά θυμάμαι ότι το κουμπί τους για τη ρύθμιση είναι πολύ μικρό: υπάρχει περίπτωση να μπερδεύτηκες από τον έναν καφέ στον άλλο και να είσαι μια ολόκληρη στροφή λάθος;

Alex, πολύ ωραία κατασκευή! Έχεις δει διαφορά οσον αφορά το τελικό αποτέλεσμα στο φλυτζάνι ? Γεια χαρά, το quote είναι άσχετο, απλά για να έρθει ειδοποίηση. Και εδώ, για να είμαστε εντός θέματος: πρόσεξα σήμερα τον εξοπλισμό σου στο άλλο θέμα που έχεις σχολιάσει και μια και συνδυάζεις robot και μηχ...