greekespresso.gr

Κάτοχος του συγκεκριμένου μύλου και εγώ κανένα 4αρι χρόνια. Value for money entry level μύλος για κάποιον που θέλει να κάνει τα πρώτα του βήματα και να πειραματιστεί. Έχω αλέσει πολλά κιλά καφέ τα τελευταία χρόνια με αυτόν το μυλο και specialty και blends και commercial και έχω κάνει τα πειράματα μο...

Σε ευχαριστώ Χρήστο θα τους δοκιμάσω!

Τελικά τα κατάφερα έβαλα μια επιπλέον ροδέλα στον μύλο άρχισε να κόβει ακόμα πιο ψιλά, βρήκα το σημείο στο οποίο "μπουκώνει" η μηχανή και άρχισα να ανεβάζω. Τώρα κόβω περίπου στο 4-5 και κατάφερα σε 28δευτ να βγάλω 34γρ. με 16γρ καφέ. Επίσης κατάλαβα ότι όσο πιο δυνατά πατάς, μειώνεται η εκχύλιση κα...

Οκ χάρη στην βοήθειά σας τα κατάφερα! Στην αρχή έβαλα 2 παξιμάδια έξτρα αλλά μετά αφαίρεσα το 1 γιατί είδα ότι ακόμα και στο 15 μπούκωνε την μηχανή!

Προσπάθησα να ανοίκω τον μύλο για να προσθέσω ροδέλες, σύμφωνα με τις οδηγίες που μου έστειλε ο Χρήστος πιο πάνω, αλλά ρε παιδιά αυτό το παξιμάδι που βλέπετε στην φώτο δεν ξεβιδώνει με τίποτα. Κρατάω κόντρα εκείνο το κέρατο που προεξέχει και γυρίζω το παξιμάδι με κλειδί ΔΕΞΙΟΣΤΡΟΦΑ αλλά τίποτα! Και ...

Ναι όσον αφορά το pf και εγώ αυτό φαντάστηκα απλά ήθελα να το επιβεβαιώσω (λόγω άγνοιας). Επίσης πολύ σωστή η παρατήρησή σου για την ζυγαριά! Πριν πειράξω τον μύλο θα δοκιμάσω και έναν άλλο καφέ (πχ από coffee island) για να δω ένα θα δω διαφορά στην άλεση, εκχύλιση κλπ και βλέπουμε. Εάν δω ότι συνε...

Σε ευχαριστώ Χρήστο θα το προσπαθήσω!

Τα βήματα που πρέπει να κάνεις ειναι απλά : Σύμφωνα με το βίντεο που εχεις δει βγάζεις εντελώς το λάστιχο με το ελατήριο απο το πορταφίλτερ και το κάνεις οριστικά unpressurised.Φυλάς σε ενα συρτάρι το μηχανισμό για παν ενδεχόμενο και απλά το ''ξεχνάς''.Δεν ξαναδοκιμάζεις να φτιάξεις καφέ με αυτό. Η...

Γιατί δεν χρησιμοποπιείς ένα κανονικό καλάθι unpressurized να κάνεις τη δουλειά σου χωρίς πατέντες, φτηνό είναι. Μέχρι να σου απαντήσει κάποιος που έχει τον μύλο για το πως να βάλεις τις ροδέλες, πάρε την εταιρεία απ' όπου τον αγόρασες να σου εξηγήσουν. Το πιο σημαντικό: αγόρασε φρέσκο ποιοτικό καφ...

Πειραματιστικα και εκανα de pressurize το pf και εκει τα ιδια περιπου το ιδιο αποτελεσμα. Δεν ξερω τι μπορω να κανω γιαυτο παρακαλω τα φωτα σας! Καλημέρα! Όταν λες ότι έκανες de pressurize το pf, εννοείς ότι έβγαλες το pressurized καλαθάκι (αυτό που έχει μία τρυπούλα στον πάτο του) και έβαλες το no...