Η αναζήτηση βρήκε 171 εγγραφές

από ioannisz
Τρί Δεκ 13, 2022 9:02 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit Victoria PL91T
Απαντήσεις: 243
Προβολές: 63308

Re: Lelit Victoria PL91T

Αυτό που περιγράφεις, σε εμένα τουλάχιστον, 7 στις 10 φορές, έφταιγε ο κόκκος.
Μπορεί να μπαγιάτεψε λόγω συνθηκών φύλαξης ή απλά να είναι πολλών ημερών και δεν το έχεις προσέξει.
Οπότε ξεκίνα με έναν φρέσκο τις δοκιμές σου.
από ioannisz
Τρί Δεκ 01, 2020 1:39 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )
Απαντήσεις: 17
Προβολές: 4290

Re: Mazzer Major Mod ( μετατροπή για οικιακή χρήση, SSP red speed, μεταβαλλόμενες στροφές )

Είσαι ένας εραστής της τέχνης. :oneup:
Μπράβο για όλα τα επίπεδα της προσπάθειας, φάνηκε με εμφαντικό τρόπο η μεθοδικότητα σου.
από ioannisz
Τετ Νοέμ 18, 2020 10:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 445
Προβολές: 88919

Re: Bezzera Unica PID?

Να διευκρινίσω κάτι εδώ για να μην παρεξηγηθώ. Ανέφερα ότι το διάλυμα με το ξινό θα ήθελα να έχει θερμοκρασία πάνω από 50 βαθμούς Νομίζω ότι οτιδήποτε κάτω από 50 βαθμούς δεν φέρνει (γρήγορα) αποτελέσματα. προσοχή : από την αντλία όταν περάσει θα είναι κρύο. Θα το ζεστάνει η αντίσταση του μπόιλερ κα...
από ioannisz
Τετ Νοέμ 18, 2020 10:17 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 445
Προβολές: 88919

Re: Bezzera Unica PID?

Έχεις δίκιο Γιάννη, το βρυσάκι βολεύει. Αλλά δεν είναι στο σύστημα της εκχύλισης. Είναι στο σύστημα του ατμού. Δηλαδή, σε μια ΗΧ κάνεις και έτσι μια αφαλάτωση στον ΗΧ σωλήνα και ξεπλένεται σχετικά εύκολα. Όταν όμως φτάσεις στο σύστημα του ατμού αρχίζουν τα δύσκολα, που όμως είναι ίδια ακριβώς σε δυσ...
από ioannisz
Τετ Νοέμ 18, 2020 1:01 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 445
Προβολές: 88919

Re: Bezzera Unica PID?

Αρκεί να μην μπερδεύεις την έντονη οξύτητα με κάποια αυξημένη ένταση ξινού από ελάχιστα υπολείμματα του μείγματος. Εντάξει, λεμονάκι είναι, δεν έγινε και τίποτα, αλλά είναι εκνευριστικό. Κατά την γνώμη μου, σωστή αφαλάτωση κάνεις όταν λύνεις τελείως σε εξαρτήματα (αν μπορείς και ξέρεις) αυτό που θέλ...
από ioannisz
Δευ Νοέμ 16, 2020 8:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!
Απαντήσεις: 34
Προβολές: 8401

Re: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!

Μπορεί και με ένα γυάλινο δοχείο να κάνει την δουλειά του μια χαρά, χωρίς κανένα πρόβλημα. Έχω βολευτεί καλύτερα με το δοχείο γιατί βάζω εκεί και το σακουλάκι της ρητίνης για αποφυγή αλάτων (αυτό που δίνουν οι εταιρείες για τα δοχεία νερού στις καφετιέρες). Το δικό μου είναι με μεγάλο φελλό από πάνω...
από ioannisz
Κυρ Νοέμ 15, 2020 10:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!
Απαντήσεις: 34
Προβολές: 8401

Re: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!

Ναι, σωστά. Είναι στο ντουλάπι ακριβώς από κάτω μαζί με το γυάλινο δοχείο νερού.
από ioannisz
Κυρ Νοέμ 15, 2020 9:40 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!
Απαντήσεις: 34
Προβολές: 8401

Re: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!

Συμφωνώ στα περισσότερα που γράφουν ο Γιώργος και ο Σταύρος. Φυσικά και θέλει διάβασμα, πολύ διάβασμα. Απλά θα επισημάνω τις μικρές διαφωνίες μου, για να βοηθήσουμε τον Νίκο, που φαίνεται ότι έχει διαβάσει λίγο μεν, αλλά έχει μπερδευτεί. Δεν είναι πιο σωστό να διαλέξεις πρώτα κατηγορία μηχανής (Sing...
από ioannisz
Κυρ Νοέμ 15, 2020 7:33 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!
Απαντήσεις: 34
Προβολές: 8401

Re: Τελικά τι διαλέγεις? - Αγορά μηχανής!

Νίκο, καλές οι επιλογές σου. Απλά να ξεκαθαρίσεις ότι κάποιες από τις μηχανές αυτές, είναι ΗΧ και γι' αυτό απαιτούν μεγάλο boiler, πού το νερό τους δεν θα το χρησιμοποιήσεις πουθενά παρά μόνο θα ζεσταίνει το σωλήνα ΗΧ της εκχύλισής σου. Φυσικά και έχεις πάντα ατμό, και ας μην τον θες. Όλο και κάποιο...
από ioannisz
Σάβ Σεπ 26, 2020 8:24 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Εκχύλιση με pre-infusion
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 12389

Re: Εκχύλιση με pre-infusion

Το πρόβλημα που ρωτάς, μπορεί να επηρεαστεί από πολλούς παράγοντες. Επίσης υπάρχουν και πολλοί άλλοι παράγοντες που μπορούν να σε βοηθήσουν, ή να σε δυσκολέψουν. Ας εστιαστούμε όμως σε αυτά που εσύ έχεις. Η ποιότητα παρασκευής του πακ είναι αυτή που θα σου λύσει το πρόβλημα και αποτελείται στην δική...