Η αναζήτηση βρήκε 39 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Τετ Ιαν 24, 2018 8:20 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Εκχύλιση με VST basket
- Απαντήσεις: 170
- Προβολές: 39184
Re: Εκχύλιση με VST basket
Όσον δεν μιλάμε με αντικειμενικά κριτήρια γινόμαστε έρμαια του εγώ και του μαρκετίστα. Επίσης, η φραπεδούμπα της θείας μου σας έχει όλους. Θέλω εδώ και καιρό να πω ότι οι προσωπικές απόψεις περί γεύσεις ("εμενα μου φαίνεται ποιο ωραίος έτσι...") πρέπει να μπαίνουν με μέγεθος γραμματοσειράς -10, αλλά...
- Τετ Ιαν 24, 2018 3:42 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: Σοβαρό πρόβλημα σε μηχανή βοήθεια.
- Απαντήσεις: 7
- Προβολές: 1811
Re: Σοβαρό πρόβλημα σε μηχανή βοήθεια.
Ποια ρητίνη; Έχεις κάποιο μή απλό (με άλατα) αφαλατωτή και αυτός έκανε διαρροή στην εισροή νερού;
- Τετ Ιαν 24, 2018 2:47 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Lelit pid - domobar
- Απαντήσεις: 16
- Προβολές: 3671
Re: Lelit pid - domobar
Υπάρχει ενα μοναδικό (ανάμεσα στα forums που έχω δει) λόμπι για τις LeLit εδω πέρα. Δεν έχω την εμπειρία να μπορέσω να αποφανθώ, αλλά από ότι έχω πιάσει σε άλλα forums οι συγκρίσεις πάνε με το ρητό που τελειώνει σε "βούρτσες". Θα σου πρότεινα να πάς να ρωτήσεις και σε 1-2 ξένα φόρουμ. Το home-barist...
- Τρί Ιαν 23, 2018 2:09 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
- Θέμα: CUP10 coffee roaster
- Απαντήσεις: 598
- Προβολές: 170074
Re: CUP10 coffee roaster
gboard?
- Παρ Ιαν 19, 2018 2:03 am
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Που βρίσκω Custom μικρό hopper για μύλο;
- Απαντήσεις: 3
- Προβολές: 1150
Που βρίσκω Custom μικρό hopper για μύλο;
Έχω υποψίες ότι το single dosing που κάνω στον Fiorenzato F4e μου προκαλεί θέμα με την ποιότητα άλεσης (κάτι πάει στραβά και δεν το έχω βρει ακόμη). Έχω δεί σε φωτογραφίες στενούς διάφανους σωλήνες με ένα βαρίδιο (και tamper έχω δει) που τα χρησιμοποιούν αντί για hopper ώστε να έχεις πίεση με λίγο κ...
- Κυρ Ιαν 14, 2018 3:14 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Πρόβλημα στην γεύση;
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 1978
Re: Πρόβλημα στην γεύση;
Έχεις γυμνό pf να παρακολουθείς εαν έχεις σοβαρό channeling? Τον πρώτο καιρό το άπειρο channeling ήταν το πρόβλημα που μου μου έδινε πολύ νερουλούς καφέδες. Επίσης σε κάποιο απο τα video που έβλεπα για το dialing ing ( σε αυτό νομίζω ) εξηγεί ότι εάν ανέβεις πολύ λεπτά στο κόψιμο αρχίζεις να έχεις u...
- Σάβ Δεκ 30, 2017 3:53 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Αγορά μύλου (500-600€)
- Απαντήσεις: 44
- Προβολές: 9040
Re: Αγορά μύλου (500-600€)
Αν κάποιος άλλος θέλει να κάνει κάποια αντίστοιχα τεστ θα είχε ενδιαφέρον να μας πει πόση κατακράτηση παρουσιάζει η αρχική single dose άλεση και οι 2-3 επόμενες πχ σε ένα mignon, fiorenzato. Setup: 1) Fiorenzato F4e (τελευταίο καθάρισμα 2 μήνες/2kg πρίν). Original small hopper. 3 ετών σε σπιτικό πε...
- Παρ Δεκ 22, 2017 3:32 am
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: Becoming a Brewing Master - Gaggia Classic Pre 2015
- Απαντήσεις: 28
- Προβολές: 5266
Re: Becoming a Brewing Master - Gaggia Classic Pre 2015
"Κράχτες" και "moneymakers". Σε ποιους αναφέρεσαι ακριβώς; Δεν αναφέρομαι σε ανθρώπους, σε προϊόντα αναφέρομαι. Συγκεκριμένα ότι το basket στο barista φαίνεται είναι ένα "money maker" προϊόν. Είναι συνήθης (και πιστεύω απαρχαιωμένη) τακτική καταστημάτων να έχουν φτηνά προϊόντα "βιτρίνας" και να υπε...
- Τετ Δεκ 20, 2017 4:30 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: Becoming a Brewing Master - Gaggia Classic Pre 2015
- Απαντήσεις: 28
- Προβολές: 5266
Re: Becoming a Brewing Master - Gaggia Classic Pre 2015
Ναι, όλα τα IMS καλάθια έχουν μισή τιμή στο elektros σε σχέση με το barista.
"Κράχτες" και "moneymakers".
"Κράχτες" και "moneymakers".
- Τρί Δεκ 19, 2017 5:18 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Αγορά μύλου (500-600€)
- Απαντήσεις: 44
- Προβολές: 9040
Re: Αγορά μύλου (500-600€)
Σημείωση: ΔΕΝ ξέρω πάρα πολλά από το σπορ, αλλά πέρασα τους τελευταίους 4 μήνες με το ίδιο ερώτημα (αλλά κάπως μικρότερο budger, μέχρι ~500 κοιτούσα). Υπόθεση 1η: Ο μύλος είναι για espresso. Υπόθεση 2η: Θέλεις ότι καλύτερο μέχρι 600 (δηλαδή όλοι θα σου λένε λύσεις κοντά στα 600 γιατί ψιλουπάρχει το ...