Η αναζήτηση βρήκε 6334 εγγραφές

από Christos
Δευ Ιαν 07, 2019 11:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Πρόβλημα μετά από αφαλάτωση!!!
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 276

Re: Πρόβλημα μετά από αφαλάτωση!!!

Έχει τρίοδη που μάλλον βούλωσε!
από Christos
Δευ Ιαν 07, 2019 12:14 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
Θέμα: Taresso Tigrato
Απαντήσεις: 226
Προβολές: 20865

Re: Taresso Tigrato

Και αυτό μπορείς να κάνεις. Σταδιακή μείωση ανά 1g και μέχρι και τα 16g. Μπλοκάκι και παρατηρήσεις σε κάθε περίπτωση.
από Christos
Κυρ Ιαν 06, 2019 11:48 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
Θέμα: Taresso Tigrato
Απαντήσεις: 226
Προβολές: 20865

Re: Taresso Tigrato

Το πάτημα είναι σταθερό οπότε μην το πειράζεις. Ποτέ δεν ρυθμίζουμε την εκχύλιση (τον χρόνο και την ποσότητα καφέ στο φλιτζάνι) με το πάτημα το οποίο είναι γύρω στην πίεση που ασκούν 15Kg βάρους στη επιφάνεια του puck. Μιας και αυτή η εκχύλιση είναι γευστικά καλή απλά δοκίμασε να κόψεις ελάχιστα πιο...
από Christos
Δευ Δεκ 24, 2018 9:14 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Αγορά νέας μηχανής
Απαντήσεις: 59
Προβολές: 2549

Re: Αγορά νέας μηχανής

Ισχύει το θέμα με την σκουριά. Εμφάνισε και η δική μου. Πρέπει να βάλουν inox σκελετό.
από Christos
Κυρ Δεκ 16, 2018 12:15 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 295
Προβολές: 40030

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Επίσης, επειδή δεν ξέρω τις Lelit. Ανάβει το λαμπάκι όταν είναι κλειστή η θερμοαντίσταση; Γιατί στην Silvia είναι το αντίθετο, δηλαδή όταν παίρνει τάση η αντίσταση ανάβει και το λαμπάκι.
από Christos
Κυρ Δεκ 16, 2018 12:07 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 295
Προβολές: 40030

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Δύσκολο να βγάλεις κάτι καλό από κονσέρβες. Υπάρχουν πολλοί και σχετικά οικονομικοί καφέδες που μπορείς να τους παραλάβεις και δεν κάνουν 40€ το κιλό. Δεν νομίζω ότι έχει κάποιο πρόβλημα η μηχανή σου, πχ όταν βράζεις νερό δεν παρατηρείς τους υδρατμούς; καμία σχέση με εξαερώσεις που σε αγχώνουν. Άλλα...
από Christos
Σάβ Δεκ 15, 2018 3:57 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 295
Προβολές: 40030

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Ποιον καφέ χρησιμοποιείς;
από Christos
Σάβ Δεκ 01, 2018 10:28 am
Δ. Συζήτηση: ΥΠΕΡΑΥΤΟΜΑΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ
Θέμα: ΠΡΟΒΛΗΜΑ Philips HD8827/09 Minuto
Απαντήσεις: 11
Προβολές: 322

Re: ΠΡΟΒΛΗΜΑ Philips HD8827/09 Minuto

w3rty88 έγραψε:
Σάβ Δεκ 01, 2018 9:37 am
ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ λίγο ....
Δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο. ;) 134ΚΒ, δεν τραβάς και τίποτα τοπία με Nikon D850.
Photo-1-12-18-08-36-44.jpg
από Christos
Δευ Νοέμ 12, 2018 1:09 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Υπαρχουν πραγματικα βίντεο απο χρήστες του forum ώστε να δούμε σωστό shot εσπρεσσο ?
Απαντήσεις: 54
Προβολές: 2127

Re: Υπαρχουν πραγματικα βίντεο απο χρήστες του forum ώστε να δούμε σωστό shot εσπρεσσο ?

Οι καλοί και πολύ φρεσκοψημένοι arabica θα σου δώσουν πολύ κρέμα κατά την διάρκεια της εκχύλισης αλλά αυτή θα υποχωρήσει γρήγορα. Δες τι κάνω με το κουταλάκι, τόσο συνεκτική και διαρκείας κρέμα δεν έχω δει ποτέ με arabica, εγώ προσωπικά. Ακόμα και οι καφέδες από το Sant' Eustachio Il Caffè θα την ζή...