Τα 4 «Μ» του espresso: Miscela (το χαρμάνι του καφέ), Macinacaffe (ο μύλος), Macchina (η μηχανή espresso), Mano (το χέρι του barista). Τα έχετε όλα σωστά;

  • Διαφήμιση

Τώρα είναι Δευτ. Φεβ. 20, 2017 1:13 am

  • FORUMS
    Θέματα
    Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση
  • ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΣΥΖΗΤΗΣΗΣ
    Απαραίτητη η ανάγνωση τους σε τακτά χρονικά διαστήματα από όλα τα μέλη.
    1 Θέματα
    1 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Κανόνες δημόσιας συζήτησης.
    από admin Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Δευτ. Αύγ. 29, 2011 8:33 pm
  • ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
    Ποσότητα καφέ στο portafilter, tamping, θερμοκρασία, χρόνος εκχύλισης και άλλα πολλά.
    384 Θέματα
    8453 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ Francis Francis by illy x7
    από thakost Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Παρ. Φεβ. 17, 2017 11:52 pm
  • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
    Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
    749 Θέματα
    12234 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Lelit PL91T
    από gsisr Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Σάβ. Φεβ. 18, 2017 6:57 pm
  • ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
    Δεν βγάζει καϊμάκι η μηχανή σας ή ο espresso σας αγγίζει την τελειότητα, μοιραστείτε τον πόνο ή την χαρά σας εδώ.
    962 Θέματα
    17650 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Lelit pl41 plust
    από morfeas31 Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Κυρ. Φεβ. 19, 2017 7:22 pm
  • ΜΥΛΟΙ
    Χωρίς καλό μύλο για espresso απλά ξεχάστε την παρασκευή ποιοτικού espresso.
    368 Θέματα
    7191 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Συντήρηση Μύλου Rancilio Rocky
    από pavlosola Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Κυρ. Φεβ. 19, 2017 10:07 pm
  • Δεν υπάρχουν μη αναγνωσμένες δημοσιεύσεις ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
    13 Θέματα
    397 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Taresso Tigrato
    από Luckees Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Τετ. Φεβ. 01, 2017 9:50 pm
  • ΓΕΝΙΚΑ ΠΕΡΙ ΚΑΦΕΔΩΝ
    Γενικές συζητήσεις σχετικά με τον καφέ, όπως διατήρηση και συντήρηση του, γενικά χαρακτηριστικά του (π.χ. οξύτητα, σώμα) κ.τ.λ. Η συζήτηση για συγκεκριμένες μάρκες καφέ γίνεται στην ενότητα Αρχείο Καφέδων.
    131 Θέματα
    2081 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Αυτό το φόρουμ είναι προστατευμένο.
    από knkn Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Κυρ. Φεβ. 19, 2017 8:17 pm
  • Δεν υπάρχουν μη αναγνωσμένες δημοσιεύσεις ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΜΑΓΑΖΙΑ barista.gr
    17 Θέματα
    239 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Baratza Sette
    από barista.gr Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Τετ. Φεβ. 15, 2017 7:53 pm
  • ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΜΑΓΑΖΙΑ
    Ποιοτικά, οικονομικά και αξιόπιστα μαγαζιά ή τα ακριβώς το αντίθετο, τα συζητάμε κάτω από αυτόν τον τίτλο.
    112 Θέματα
    2185 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Αυτό το φόρουμ είναι προστατευμένο.
    από pavlosola Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Τετ. Φεβ. 01, 2017 11:48 pm
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
    Αντιμετωπίζετε προβλήματα με την εγγραφή σας ή για όποιον λόγο θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας όταν δεν είστε μέλη του forum.
    1 Θέματα
    1 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Επικοινωνήστε μαζί μας - Contact us
    από admin Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Τετ. Δεκ. 15, 2010 11:08 pm
  • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
    Σημαντικές ανακοινώσεις από τους διαχειριστές του forum.
    31 Θέματα
    27 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση [Επιλύθηκε] Πρόβλημα με το email του forum.
    από admin Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Παρ. Μάιος 22, 2015 12:12 am
  • WELCOME
    Νέα μέλη, μια καλημέρα είναι αυτή πες την και ας πέσει χάμω (που σε αυτό το forum σας υποσχόμαστε ότι δε θα συμβεί).
    724 Θέματα
    3042 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Re: Καλησπέρα και καλώς σας βρήκα...
    από lio14 Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Τετ. Φεβ. 08, 2017 7:35 pm
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ FORUM
    Γράψτε μας τις προτάσεις σας για να γίνουμε καλύτεροι.
    45 Θέματα
    537 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Αυτό το φόρουμ είναι προστατευμένο.
    από Christos Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Πέμ. Ιαν. 19, 2017 10:29 am
  • CHITCHAT
    Εδώ κάνουμε την χαλαρή κουβεντούλα μας.
    413 Θέματα
    9378 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Αυτό το φόρουμ είναι προστατευμένο.
    από coolmind Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Πέμ. Φεβ. 09, 2017 1:24 pm
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    Προσφορές-Πωλήσεις αλλά και Ζητήσεις-Αγορές. Γράψτε στην αρχή του τίτλου θέματος με κεφαλαία [ΠΩΛΕΙΤΑΙ] ή [ΖΗΤΕΙΤΑΙ] αντίστοιχα.
    674 Θέματα
    3272 Δημοσιεύσεις
    Τελευταία δημοσίευση Αυτό το φόρουμ είναι προστατευμένο.
    από ionio Προβολή τελευταίας δημοσίευσης
    Σάβ. Φεβ. 18, 2017 6:08 pm

Σύνδεση  •  Εγγραφή

Μέλη σε σύνδεση

Συνολικά υπάρχουν 16 μέλη συνδεδεμένα: 5 εγγεγραμμένα, 0 με απόκρυψη και 11 επισκέπτες (με βάση ενεργά μέλη που έχουν συνδεθεί τα τελευταία 5 λεπτά)
Περισσότερα μέλη σε σύνδεση 129 την Κυρ. Φεβ. 12, 2017 5:51 pm

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot], Faunos, Gaggia BC, georgio, Google [Bot]
Υπόμνημα: Διαχειριστές, Καθολικοί συντονιστές

Στατιστικά

Συνολικές δημοσιεύσεις 71224 • Σύνολο θεμάτων 4893 • Σύνολο μελών 4768 • Το νεότερο μέλος apo_ro